Data di acquisto: 19/08/2024
Mi piace variare con i cereali che cucino anche per non eccedere nel consumo di glutine. Preparo il grano saraceno per colazione, pranzo o cena abbinandolo a seconda del piatto a frutta o verdura. Se riesco lo metto in ammollo dieci minuti prima di cucinarlo, comunque la cottura non è molto più lunga di una classica pasta. Mi è piaciuto il rapporto qualità prezzo e il sapore di questo grano saraceno di provenienza macrolibrarsi, unica cosa strana è stata che nella confezione c' era anche una parte farinosa, prima volta che mi capita di trovare.