Data di acquisto: 25/03/2020
Variante: 220 g
Questo burro per me è una droga. Mi piace l'odore ed anche la consistenza. Lo utilizzo la mattina spalmato sulle fette di pane caldo tostato con l'aggiunta di una marmellata di arance. Ma è versatile in cucina anche per tantissimi altri utilizzi. Eccellente per ammorbire la pizza di patate. Il burro chiarificato, inoltre, mantiene il nostro apparato digerente in salute, dal momento che favorisce la produzione di acido butirrico. Tale acido, inoltre, aiuta la produzione di cellule T che tengono il sistema immunitario a livelli ottimali e per chi è celiaca come me, con gli annessi problemi intestinali, si è rilevato un rimedio eccellente. Ghee for ever!