Recensioni e opinioni su “Funghi Shiitake”

Ottimi veramente. Abituata ad altre marche ero pronta ad aspettarmi dei funghi duri, di difficile cottura e invece sono risultati morbidi, polposi e profumatissimi. Li riacquisterò certamente e ne farò scorta!

Non conoscevo questi funghi, così ho deciso di acquistarli spinta dalle tante recensioni positive lette sul sito. In effetti sono ottimi, che buona alternativa ai porcini! Sono aromatici e carnosi, cuociono in poco tempo e restano davvero gustosi. Mi piace aggiungere spezie in cottura, tipo curry dolce o una particolare miscela indiana leggermente piccante, e maggiorana. Li gusto a volte insieme alle uova, ma anche semplicemente con verdure cotte, li consiglio!

era la prima volta che acquistavo e provavo i funghi shiitake. Non avendo la possibilità di trovarli freschi nella mia zona ho optato per questi e non ne sono rimasta delusa. Ottimo sapore e ottima resa nei risotti.

Non mangiando carne i funghi sono spesso presenti nella mia cucina. Ottimi per un buon ragù, perfetti per tagliatelle e polenta. Basta tenerli in ammollo per 15 minuti e poi aggiungerli spezzettati al sugo di pomodoro in cottura mettendo anche l'acqua di ammollo. Pochi ingredienti per piatti saporiti e d'effetto.

Li metto sullo stesso piano dei porcini, ma gli shitake sono più saporiti. Si reidratano in fretta e rimangono sodi con lunghe cotture. eccellenti per risotti e spezzatini

ottimo sapore, ideali per un risotto o un brodo vegetale. Da quando non mangio piu carne ho iniziato ad apprezzare i funghi di tutti i tipi.

Ottimo prodotto, io li uso nella zuppa di miso, non serve lasciarli troppo in ammollo, io li spezzo e li metto direttamente in cottura con le verdure.

Ma quanto sono buoni questi funghi!!!! Delle loro proprietà terapeutiche oramai si sa tutto ma del loro profumo è ottimo sapore forse no. Ne bastano pochi grammi aggiunti ad esempio a dei semplici funghi freschi per fare un succulento risotto... Una meraviglia!!!

Profumati e saporiti ma molto piccoli e spezzati. Non molto soddisfatta

Voglio farmi una scorpacciata di Shitake, contengono rame..difficile da trovare, perfetta forma per essere assimilato. Serve per il colore dei capelli, dell'abbronzatura e per cercare di non far rompere i capillari (unitamente alla piperina). Buonissimi in sughi.

acquisto spessissimo i prodotti di probios. sono di ottima qualità, questi funghi shiitake di probios lo confermano ancora una volta! ho preparato un ottima zuppa di verdure e legumi e con l'aggiunta di questi funghi molto carnosi, che come freschi hanno conferito gusto un profumo unico e una gioia palpabile. li consiglissimo grazie

I funghi sgitake sono i miei funghi preferiti e visto che dove abito li posso trovare solo in un negozio bio trovo il formato di funghi secchi molto comodo da tenere a casa. I funghi sono molto buoni ma il loro prezzo è meno conveniente rispetto ad altri prodotti simili che prima si trovavano qui in vendita

Molto buoni di sapore, sono i miei funghi preferiti per arricchire i miei piatti! Li tengo sempre in dispensa.

Ideali quando non trovo i funghi freschi e molto comodi perché li tengo in dispensa e sono a portata di mano. Li metto in ammollo e li cucino insieme a zuppe e minestre. Ottima qualità

Funghi shiitake buonissimi. Ottimi per ricette e preparazioni che avevo in mente, unici e particolari. Gusto eccellente e texture perfetta. li ricomprerò!

Ottimi funghi per le zuppe di ramen, saporiti e gustosi. Ne uso 4 a persona, dopo averli sciacquati sotto l'acqua calda, li aggiungo direttamente al brodo mentre bolle e si idratano e insaporiscono per bene. Comodi essendo secchi, si può chiudere il sacchetto e usarne un poco per volta. Mi piace che siano interi, li preferisco a quelli già a pezzi, così posso regolarmi meglio. Da ricompare sicuramente.

Questi funghi giapponesi oltre ad avere un sacco di proprietà benefiche, sono molto buoni e indispensabili nel ramen! Consigliatissimi!

un'ottima alternativa ai funghi shitake freschi, da tenere in dispensa e utilizzare dopo averli tenuti una ventina di minuti a bagno. Sono abbastanza grandi e hanno un buon sapore

comodi perché secchi, io da freschi non li trovo. il sapore è top, nelle zuppe danno uno sprint in più, ma anche da soli sono godibilissimi. hanno bisogno di un ammollo previo, con un po' di organizzazione si assaporano dei validi shiitake

ha bisogno sicuramente di più ammollo, comunque un buon prodotto