Data di acquisto: 27/06/2017
Ho voluto provarli come alternativa ai fiocchi d'avena più grossi. Questi sono perfettissimi per il porridge. Sono talmente fini e sottili che insieme al latte vegetale che uso per il porridge praticamente si sciolgono in una crema golosa in men che non si dica, senza bisogno di ammollarli. Sono curiosa di provarli in qualche altro modo. Immagino, ad esempio, siano ottimi da tritare e creare una farina leggera e senza glutine. L'unica 'pecca' è il costo elevato per cui me li concedo solo ogni tanto! Per preparazioni dove serve croccantezza, come la granola, per me non sono adatti, proprio perché molto fini e leggeri.