Data di acquisto: 15/12/2015
Adoro questi fiocchi d'avena senza glutine, sono buonissimi! Io li uso molto spesso per prepararci il porridge senza cottura, unendoli a dei semi di chia bio (che prendo qui su Macrolibrarsi), dell'uvetta, del cocco disidratato, del cacaco amaro, una banana matura tagliata a rondelle e del latte di mandorle o di cocco (se uso il latte di mandorle non dolcifico, perchè è già dolce, altrimenti aggiungo dell' sciroppo d'agave , anche questo acquaistato qui, su Macrolibrarsi), poi mischio il tutto, pongo in frigo e al mattino è pronto da mangiare; è ottimo! Visto che per il momento non riesco a trovare una farina di avena senza glutine (spero che in futuro la inseriscano qui, tra gli articoli), metto i fiocchi d'avena senza glutine nel macinacaffè, li riduco in polvere e così ho la mia farina d'avena senza glutine. ;-) Con la farina d'avena senza glutine riesco a fare degli ottimi pancakes e se li voglio un po' più leggeri, sostituisco l'uovo con i semi di chia bio ridotti in polvere (sempre nel macinacaffè).
