Data di acquisto: 19/12/2017
Ho scelto questi fiocchi di avena innanzitutto per la loro salubrità essendo senza glutine, visti i numerosi studi che lo collegano alle malattie infiammatorie più disparate a prescindere che un individuo sia celiaco o meno. Dal punto di vista culinario sono anche ottimi per la preparazione di porridge: essendo infatti privi della collosità tipica del glutine non necessitano di ammollo sfaldandosi subito. Super consigliati per ricette di ogni genere, salate e non!