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Data di acquisto: 01/02/2017
Ho trovato queste fave secche particolarmente buone, di sapore delicato. Molto gradevole anche il piccolo formato che cuoce più rapidamente. Molto adatte anche per preparare una vellutata.
Recensioni e opinioni su “Fave Bianche Piccole Decorticate Bio”
Torre Colombaia
Fave Bianche Piccole Decorticate Bio
Coltivate in Umbria
Prezzo applicato: € 3,92
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Recensioni dei clienti
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Data di acquisto: 01/02/2017
italiane, biologiche e buone, ci faccio il purè di fave con il 50% di patate che con queste fave, correttamente ammollate per 12 ore, viene molto gustoso.
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Data di acquisto: 15/02/2017
I legumi secchi sono ottimi da lasciare in ammollo con un pezzetto di alga kombu e cuocere nel brodo (o aromi quali cipolla, rosmarino, salvia...) a fuoco basso, lasciandoli leggermente indietro di cottura, salandoli solo alla fine per poi conservarli sotto vuoto anche per un anno, così son sempre genuini e pronti all'occorrenza!!
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Data di acquisto: 02/01/2017
Queste fave decorticate hanno un sapore delicato, adatto a tutti i palati e perfetto per zuppe, vellutate e polpette. Una delizia!
Fave Bianche Piccole Decorticate Bio
Prezzo applicato: € 3,92