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Data di acquisto: 10/05/2020
Ho acquistato varie tipologie di farine per sperimentarmi nel pane fatto in casa. Devo dire che tra la varie, questa mi è sembrata ottima. Pane toscano, pizza, crostate, è stata soddisfacente in tutti questi casi. Devo trattarla per gli gnocchi, ma credo che funzionerà anche in questo caso. La consiglio.
Data di acquisto: 21/11/2018
Ottima farina, usata e ricomprata. La utilizzo insieme ad altre farine e la resa è perfetta.
Data di acquisto: 07/01/2019
Ottima farina
Data di acquisto: 21/11/2018
Una farina buonissima che si presta bene a tutte le preparazioni dolci e salate.
Data di acquisto: 21/02/2018
Promossa questa farina che ha un ottimo sapore. sìsì: la differenza dalle farine a largo consumo si sente eccome
Data di acquisto: 29/10/2018
Molto Buona soprattutto per il pane.
Data di acquisto: 10/08/2018
Buonissima, il pane con questa farina è eccezionale, uno dei più buoni mai assaggiati
Data di acquisto: 17/01/2018
buona, ma è sempre una farina 1, anche se macinata a pietra e di grani antichi. Quindi io non la uso mai in purezza, ma la mescolo sempre con la farina 2 o integrali per fare il pane. Un pò cara questa ditta...
Data di acquisto: 08/01/2018
Perfetta la resa e il gusto. L'ho usata per fare il pane con un pochino di manitoba e canapa e per l'impasto delle tagliatelle e dei ravioli di zucca, perfetta.
