Data di acquisto: 10/06/2024
La utilizzo per panificare con lievito madre. Il pane è ottimo come pure la lievitazione in tempi perfetti. Mischiata con semola rimacinata Bio è eccezionale
Data di acquisto: 10/06/2024
La utilizzo per panificare con lievito madre. Il pane è ottimo come pure la lievitazione in tempi perfetti. Mischiata con semola rimacinata Bio è eccezionale
Data di acquisto: 21/01/2024
Ottimo prodotto! Questa farina è davvero molto buona... La uso per vari impasti come pettole, piadine, focacce e pizze. Ottima resa! Nella mia dispensa non deve mai mancare! La consiglio vivamente! 10+
Data di acquisto: 15/06/2024
Anche questa farina, ha di qualità eccellenti. La sto usando per il rinfresco del mio primo lievito madre (ne ho due che utilizzo per preparazioni diverse) e per ora ci abbiamo fatto brioche e dolci lievitati a 24 ore complessive, con 8 ore di maturazione in frigo. La consiglio vivamente per questo genere di preparazioni.
Data di acquisto: 22/05/2022
Anche se preferisco farine integrali, questa è perfetta per dolci e biscotti o miscelata con altre farine. Consigliata!
Data di acquisto: 10/02/2024
E' una Farina molto buona ad un prezzo interessante. Utilizzo molto spesso la farina Tipo 1 per torte, focacce e pane.
Data di acquisto: 09/06/2024
Ottima farina, la utilizzo spesso per la preparazione di lievitati. Sapore buonissimo.
Data di acquisto: 19/01/2023
Ottima qualità, io la uso per focacce e dolci ed il formato è interessante x avere sempre un minimo di scorta.
Data di acquisto: 14/05/2024
Uso da parecchio tempo questo tipo di farina per la produzione di prodotti da forno, in particolare pane e pizza e posso dire che è fantastica, non posso permettermi di rimanerne senza.
Data di acquisto: 27/05/2022
buona, versatile, adatta sia per dolci che per salati, rapporto qualità/prezzo eccezionale ed inoltre contiene poco glutine e posso utilizzarla anche quando ho a cena amici intolleranti al glutine
Data di acquisto: 07/10/2022
Sapore ricco Confezione risparmio apprezzata
Data di acquisto: 23/05/2024
oramai uso solo farine tipo 1 0 2 io le uso prevalentemente per panificato ma ottima anche per dolci
Data di acquisto: 03/04/2024
Davvero un prodotto eccellente da usare sia per fare pizza pane e anche dei pre dolci,che richiedono poca lievitazione, Azienda molto seria è già da mesi che la sto ricomprando.
Data di acquisto: 24/03/2023
Farina buonissima, va bene per tutti gli impasti, in particolare i dolci più delicati che necessitano di lievitazione, l’ho completamente sostituita alla 0
Data di acquisto: 09/04/2024
Un'ottima farina fa utilizzare 0er svariate ricette, dal pane alla pizza alle torte
Data di acquisto: 15/04/2024
Ottimo prodotto si presta benissimo per pizza e focaccia, abbastanza forte da consentire anche un ottima lievitazione prolungata. Consiglio di provarla
Data di acquisto: 01/12/2023
Questa farina è la seconda volta che la acquisto. Ho bisogno di farine di grani antichi per realizzare dolci per mio figlio che solitamente mangia senza glutine ma ogni tanto gli concedo qualche sgarro senza sensi di colpa. La utilizzo anche per il pane ma in minore quantità perché ci aggiungo il grano duro. Ottima la consiglio!
Data di acquisto: 07/12/2023
Salve Staff di Macrolibrarsi Ho preso per la prima volta questa farina per provare a fare qualcosa di più genuino in casa Ancora nn l'ho provata Vi saprò dire
Data di acquisto: 18/04/2024
Buona farina, la utilizzo per preparare dolci, crepes, piadine e mi piace molto, è versatilissima. Consigliata senz'altro
Data di acquisto: 25/03/2024
ottima farina che uso soprattutto per preparare dolci lievitati con un ottimo risultato, grani italiani , ottima qualità e ottimo rapporto qualità prezzo. consiglio!
Data di acquisto: 16/04/2024
Ottima farina di grani antichi che uso soprattutto per fare dolci come pan di Spagna per torte di compleanno. È ottima anche per realizzare pizze e focacce.