Recensioni e opinioni su “Farina di Grano Tenero - Tipo 1”

Utilizzo questa farina da anni per ogni tipologia di preparazione (pane, pizza, dolci...). Mi trovo molto bene. Sapore ottima e facilità di lievitazione. Decisamente buono il rapporto qualità prezzo

Perfetta per i nostri impasti, sia dolci che salati..la ricomprerò sicuramente.

Ottima farina, e soprattutto ottima qualità prezzo. Sono contenta di sostenere piccoli agricoltori emiliani

Ho acquistato già diverse volte questa farina e anche la 0, la tipo 2 e l'integrale. Ogni volta una conferma! Uso la tipo 1 sia per alcune torte che per la focaccia e ne sono sempre soddisfatta. L'ultima volta avevo acquistato il pacco da 2,5 kg ma per noi che siamo in due era un po' troppo e sono arrivata alla scadenza, quindi stavolta ho optato per la confezione più piccola da 1 kg.

Farina di ottima qualità, la uso per fare pane, focacce e dolci ed è perfetta. Ottimo rapporto qualità/prezzo.

la consiglio, anche miscelata al tipo 0 si ottiene un ottima pizza e anche un buonissimo pane.

Ho acquistato 3 tipologie di questa farina: 1, 2 e integrale e mi trovo molto bene con tutte e tre. Le miscelo nelle preparazioni dolci e salate e la resa è sempre perfetta. Ottimo rapporto qualità-prezzo.

Ho fatto la torta di mele con questa farina e devo dire che la differenza con l'altra che usavo prima si sente veramente! Se ne è accorto anche mio marito che la "pasta" della torta è più buona e digeribile! Sicuramente è più gustosa, quindi è perfetta per fare dolci... La genuinità si sente sempre e gratifica... Complimenti al produttore!

Che dire, ormai conosco quasi tutte le farine macrolibrarsi e sono tutte buone, le uso alternate o miscelate insieme per fare il pane ed è ottimo.

Usata per fare pane, pizza, focaccia, calzoni al forno…una meraviglia di gusto ma soprattuto facile da lavorare e molto gustosa

Ottima sia per la lavorazione che per il risultato sia per torte che pane o pizza

Ottima acquistata varie volte! Qualità ottimo prezzo! Ho fatto il lievito madre con questa farina e si e’ attivato in pochi giorni ed ho panificato benissimo con un alto contenuto di proteine l’impasto del pane ha assorbito molta acqua consentendo un alta idratazione un ottima fermentazione ed un pane buonissimo! Consiglio non solo per pane! Farina nutriente e sana con grani sani

Ottima farina e ottimi risultati

Ottima questa farina biologica e soprattutto italiana. Utilizzata per la pizza. Consigliatissima!

Questa farina proveniente dall'Emilia Romagna corrisponde a ogni mia richiesta in ordine alla qualità: quella di essere italiana, di essere bio e in più contenere il germe di grano. L'ho utilizzata per i miei dolci casalinghi con buoni risultati. Qualche dubbio sull'impacchettamento in sacchetti in carta per la quantità di tre Kg.

Sono soddisfatta dell'acquisto. Ho comprato più volte questa farina biologica. La utilizzo per fare dolci e pizze lievitate, magari mescolandola alla tipo 0. Con il pacco da un kg ho anche risparmiato.

Farina quasi bianca ma comunque semintegrale, perfetta per qualsiasi preparazione dolce e salata. Essendo di tipo 1 non “ colora “ gli impasti e mio figlio non si accorge che non è una farina raffinata

ho comprato questa farina per dolci e pane, in entrambi i casi mi sono trovato molto bene, ottima resa sia in forno che in lievitazione, consigliata

Buonissima questa farina per preparazioni dolci e salate...torte di ogni tipo, budini, torte salate e pizza o pane! Da tenere sempre in dispensa!!!

Acquisto abitualmente la loro linea di farine ottima qualità