Recensioni e opinioni su “Farina di Grano Tenero - Tipo 1”

Acquistata per la prima volta. Ho fatto i dolci per la festa di compleanno di mio figlio sono venuti molto buoni. Ottimo il pacco da 2.5 kg per chi usa tanta farina.

Io autoproduco pane, pizza, pasta e dolci e questa farina, che di solito miscelo con la semola, è favolosa e soprattutto di grani antichi. Formato giusto per me, con 1 kg non ci farei niente! e non è nemmeno troppo pesante (prima usavo i 10 kg) Ottimo rapporto qualità prezzo

Un'ottima farina per preparare dolci e per rinfrescare il mio licoli, mantenendolo sempre vivo. Il suo prezzo è veramente buono.

Farina buona. Fin'ora l'ho solo utilizzata per fare delle crepes e una semplice torta e devo dire che sono venute molto bene. Nonostante sia di tipo 1 è versatile anche per una ricetta con tipologia della farina 0. Proverò anche la tipo 2. Qualità e prezzo nella norma. La consiglio.

ottima per pane e pasta; tiene in modo discreto anche la lievitazione di 24 ore

Sono molto soddisfatta delle farine Macrolibrarsi, sono di ottima qualità, prodotte con grani antichi italiani. È comodo il doppio formato. Ho provato quella tipo 0 e questa tipo 1, che rimane leggermente meno raffinata. Sono entrambe da " mai più senza".

Ottima l'ho utilizzata per fare Torte e biscotti, Ne o acquistato un kg per prova e devo dire che mi è piaciuta tantissimo, la riacquisterò sicuramente.

Ottimo prodotto. quando possiamo utilizziamo grani antichi tipo 1 per qualsiasi preparazione. Basta prenderci un po' la mano. Ottima alternativa ai tanti prodotti commerciali. Preparati dolci e salati si dimostrano molto più digeribili. Insomma consigliatissima!!

Questa farina è perfetta per qualsiasi tipo di prodotto da forno, a differenza della tipo 2 la impiego maggiormente per i dolci, crostate, torte e biscotti. è ottima anche per il basso contenuto di glutine che rende i dolci secchi molto croccanti e friabili. Il sapore inoltre è davvero ottimo. Stra consigliata!

A casa nostra facciamo un pane favoloso con questa farina La raccomando di cuore

Farina di qualità, digeribile anche perché ha poco glutine rispetto alle farine tradizionali. La uso sia per i dolci che per la pizza, pane e simili.

Ho usato questa farina per la prima volta , trovo che sia ottima la ricomprerò sicuramente

Ottima farina di tipo 1 ideale in combinazione con farine integrali o senza glutine per la realizzazione di qualsiasi impasto, sia dolce che salato.

Compro, ormai da anni, una farina locale di grano tenero tipo 1 con la quale mi trovo molto bene per fare il pane. Ma avendo visto questa, ho voluto provarla per avere una "fonte" diversa ogni tanto e devo dire che me sono trovata bene.

Ottima farina, è una via di mezzo tra la grezza e la bianca quindi si può usare per le pizze e dolci se non vi piace il gusto grezzo di quella integrale! E poi c'è da dire che la confezione da 2.5 kg è conveniente e si risparmia packaging.

Ottimo prodotto, davvero buona e la uso anche per rinfrescare il mio lievito madre. Uso solo farina 1 per il rinfresco e questa qualità e' importante per una sana alimentazione.

Molto soddisfatta, con i prodotti Macrolibrarsi non si sbaglia, si sentono l'amore, la passione e la cura di chi li produce.

Io trovo che questa farina dia agli impasti un sapore talmente particolare che difficilmente ho trovato nelle altre farine di tipo 1 che ha acquistato. Un sapore che non si può descrivere se non la si prova. È veramente un prodotto eccellente e da Consigliare. Grazie a Macrolibrarsi per la possibilità di scoprire questi tesori italiani.

Farina con la nota positiva che contiene germe di grano. Nella norma, non è molto "saporita". Ho trovato altre farine buone e profumate, ma con costi più alti.

Ho acquistato diverse farine tipo 1 da questo sito e sono rimasta sempre soddisfatta della qualità ma questa è la migliore in assoluto, eccezionale per i dolci.