Recensioni e opinioni su “Farina di Grano Tenero - Tipo 1”

Farina ottima per preparazioni dolci e salate, reagisce benissimo con la pasta madre, si ottiene una lievitazione a regola d'arte. La consiglio vivamente a tutti.

Uso questa farina da anni e sono soddisfatta.

Volendo passare gradualmente alle farine non raffinate, trovo la farina 1 Macrolibrarsi ottima per molti usi, anzi tutti. Noi la usiamo per le piadine, torte, pizze, ecc.

Prodotto con ottimo rapporto qualità/prezzo. Ancora di più in questa confezione da 2,5 kg che per me è molto comoda visto che faccio spesso pizze e schiacciate per i miei figli. La ricomprerò senz'altro.

Siamo assidui consumatori di questo prodotto. Le farine grani antichi di tipo 1 risultano un ottimo compromesso, senza la necessità di dover scegliere tra lavorabilità e salute. Un plauso a Macrolibrarsi che riesce a proporre prodotti del territorio, con occhio attento alla sostenibilità dei produttori.

OTTIMA FARINA, USATA PER LA PANIFICAZIONE CON PASTA MADRE, SI LAVORA BENISSIMO PERFETTA AEREAZIONE . IL PANE O LA PIZZA PRODOTTI OTTENUTI SONO MOLTO BUONI. HO UTILIZZATO UNA LUNGA LIEVITAZIONE UTILIZZANDO PASTA MADRE FRESCA. HO PROVATO AD UTILIZZARLA CON LIEVITO DI BIRRA , PER LIEVITAZIONI PIU' BREVI (PANINI) ED HO OTTENUTO SEMPRE OTTIMI RISULTATI. RIACQUISTATA SUBITO. LA CONSIGLIO.

Ottima farina biologica, da utilizzare per ottenere un prodotto finale più leggero rispetto a quello ottenuto con la sola farina integrale ma comunque più completo rispetto a ciò che potremmo ottenere con una semplice farina 0 o 00

Questa farina non raffinata è indispensabile nella mia cucina. Adatta sia ai lievitati salati che ai dolci di ogni tipo. Riguardo ai lievitati, personalmente, la mescolo con farine di grani antichi. Rapporto qualità-prezzo super ottimo

Questa Farina non è troppo fine ed ha un’ottima resa. Utilizzata per dolci lievitati e per la pasta fatta in casa mi ha dato molte soddisfazioni. Da acquistare anche nel formato 2,5 kg.

buon rapporto qualità prezzo ed anche quantità. la uso sempre per il mio pane in casa

Adoro questa farina la trovo versatile e la utilizzo in moltissime preparazioni. Ottimo formato, ottimo prezzo e bene favorire i prodotti della casa. La prendo sempre volentieri

Davvero una farina fantastica! Biologica e da agricoltura italiana, poco raffinata e ricca di nutrienti. L’ho già provata per svariate preparazioni ed è molto versatile.

Farina di buona qualità consigliatissima

Ho acquistato questa farina per realizzare il pane e la pizza in casa ottenendo ottimi risultati; qualità elevata e ottimo rapporto qualità-prezzo. La riacquisterò sicuramente in futuro!

Trovate queste lasagne in offerta, buonissime. La marca Girolamoni ormai è una garanzia! Le ricomprerò sicuramente!

Farina di ottima qualità, la utilizzo soprattutto per i dolci di tutti i tipi. Per il pane la miscelo con farina 2 o integrale ed ho sempre buoni risultati . Evito in genere farine industriali o troppo raffinate ed Acquisto farine italiane

Mi è piaciuta molto questa farina, di qualità: l'ho usata sia per dolci che salati e mi sono trovata molto bene Consiglio di provarla

Ottima freschezza che assicura lievitazione ottimale e soddisfacente per tutte le ricette: pane, crescente, pizza e ciambelle varie. Ottimo prezzo e il sacco da 2,5 kg è un'ottima scorta.

Utilizzo questa farina per fare il pane in casa e viene benissimo. Ritengo che il prezzo sia ottimo

Una farina che mi permette di preparare impasti sia dolci che salati. Ho provato anche a fare la besciamella e in famiglia hanno apprezzato il gusto un po’ più rusticò. Si presta anche molto bene a essere mischiata con la farina di segale.