Recensioni e opinioni su “Farina di Grano Tenero - Tipo 0”

Grado di panificazione molto buono. Finalmente delle farine che permettono una lievitazione ottima

Uso questa marca da tanto tempo... Uso il tipo 0 per fare i dolci e il tipo 2 per pasta, pane e pizza. Non mi ha mai delusa. Mi piace molto

Sto usando da tempo la Farina di Grano Tenero Tipo 0 di Macrolibrarsi e devo dire che è davvero un prodotto eccellente. Realizzata con grani antichi del territorio, questa farina regala un sapore genuino e inconfondibile a pane, pizza, piadine, dolci e torte. La qualità è davvero superiore: la farina è macinata con cura e attenzione, preservando tutte le proprietà nutritive dei grani antichi. Inoltre, apprezzo molto l'impegno di Macrolibrarsi nel promuovere prodotti biologici e made in Italy, sostenendo così un'economia sana e rispettosa dell'ambiente. La filiera cortissima e la certificazione ISO 22005 sono una garanzia di qualità e attenzione in ogni fase della produzione. Consiglio vivamente la Farina di Grano Tenero Tipo 0 di Macrolibrarsi a tutti coloro che cercano un prodotto genuino, saporito e di alta qualità.

Una farina molto buona: sa di grano ed è leggera! Il fatto,poi, che sia biologica e proveniente da grano completamente italiano è un plus: si evita,in questo modo,il rischio di ingurgitare farine provenienti da grano pieno di pesticidi come il grano canadese,oppure, grano pieno di muffe a causa della lunga permanenza nei silos di stoccaggio,inoltre , in questo modo si da una mano all'economia locale il che non guasta mai....... La uso sia per preparazioni salate che dolci. La pizza viene buonissima e leggera, tutti i dolci sono straordinari . E' già la seconda volta che l'acquisto e continuerò a farlo. Mi sento di consigliarla senza dubbio alcuno.

Sto provando le farine macrolibrarsi per sostenere loro e le produzioni locali. Sono entusiasta

Ottima farina la uso per fare biscotti mescolata a fecola e farina di riso il risultato è ottimo si sente la differenza dalle altre farine!!!!!!

E' un prodotto veramente ottimo. Cerco sempre di utilizzare i grani biologici per prendermi cura del mio benessere. Prodotto altamente consigliato anche per una perfetta qualità prezzo

Per tutti gli usi, dalla pizza al pane , miscelata con farina integrale.

Scoperta per caso questa farina nei prodotti più venduti alimentari... molto contenta di acquistare farine con la certezza che siano prodotte con grano interamente italiano. A marchio Macrolibrarsi oltretutto! Un acquisto che farò ripetutamente con piacere ora che ne ho scoperto l'esistenza!!

Ottimo rapporto qualità prezzo Utilizzata per impasto di pizza

Adoro questa farina perché la trovo molto versatile, adatta a diversi tipi di preparazione. In particolare io a utilizzo molto per fare il pane in cassetta, che risulta sempre essere molto morbido

Acquisto le farine principalmente su macrolibrarsi, i prezzi mi sembrano competitivi. Faccio affidamento sull'onestà di macrolibrarsi nella ricerca delle aziende che propongono prodotti bio e ricercati.

Un ottimo prodotto a base di mix di grani teneri antichi, fantastica per lievitati dolci e salati

Questa farina è molto buona, con la giusta quantità di proteine. Va benissimo per fare tutto ed è molto saporita. Qualunque cosa faccia, mi viene tutto buono!

Il formato da 2,5 kg permette di averne a disposizione per un bel po' di tempo, si preparano ottimamente il pane, la pizza, torte e biscotti.

Ho comprato questa farina per mischiarla a quella integrale e fare a casa pane e pizza. La farina mi piace molto sia per la facilità con la quale la si può lavorare sia per il gusto una volta cotta. Apprezzo moltissimo anche il formato da 2,5kg che permette di risparmiare anche in termini di imballo.

Questa farina è perfetta per ogni tipo di impasto. La uso da tantissimo tempo non mi ha mai deluso. È perfetta anche per il rinfresco della pasta madre! Pane torte e altri lievitati riescono perfettamente

La linea di Macrolibrarsi non delude mai! Ho provato per la prima volta questa farina 0 e sapevo già che andavo sul sicuro quindi ho acquistato il formato più grande da 2,5kg. Ci ho preparato sia dolci lievitati che preparati tipo polpette o ancora pancakes ed è perfetta! Apprezzo poi la qualità e passione che sta anche dietro il prodotto stesso, la collaborazione tra piccole realtà del nostro territorio e la vera realizzazione del cosiddetto "km 0". Da sostenere assolutamente!!

Questa farina di grano tenero di tipo 0 è una vera scoperta! La miscela di grani antichi tipici del territorio le conferisce un sapore autentico e un aroma inconfondibile. La macinatura a pietra conserva il germe di grano, ricco di nutrienti, e rende la farina ideale per realizzare impasti fragranti e gustosi. Che si tratti di pane, pizza, piadina o dolci da forno, questa farina regala risultati eccellenti. L'impasto è facile da lavorare e la cottura uniforme, per una consistenza perfetta e un sapore che conquista. Consigliatissima!

Farina di ottima qualità, l’ho utilizzata per preparare la focaccia e il risultato è stato molto soddisfacente, croccante fuori e morbida dentro, dal sapore molto buono.