Recensioni e opinioni su “Farina di Grano Saraceno Italiano Bio”

Io la uso x dolci, credo,crespelle,è ben macinata.

La utilizziamo moltissimo per fare la pizza di grano saraceno e mescolata alla farina di riso per preparare anche dolci e pancake

Miscelata con altre farine sta facendo la differenza anche solo durante la lievitazione infatti un profumo così non l'avevo mai sentito. Sono felice di averla presa e la consiglio vivamente.

Ho imparato ad apprezzare molto il sapore del grano saraceno e questa farina tutta italiana macinata a pietra e eccezionale per la preparazione di piadine e biscotti anche unendola ad altre farine con e senza glutine. Considero buono anche il rapporto qualità prezzo che è un altro fattore importante da considerare.

La farina di Grano Saraceno è sempre la mia preferita, abbinata ad altre farine è ottima sia per preparare delle gustose pagnotte che per le mie squisite torte di mele.Sono pienamente soddisfatta di questo prodotto che riacquisterò sicuramente. Grazie

Sono in un periodo di transizione dalla farina di grano a tutte le farine alternative possibili. Non le ho ancora provate tutte e questa di grano saraceno è ottima, sia in versione dolce che salata.

Farina dal sapore deciso che certamente deve piacere. Però io sono rimasta molto soddisfatta perché è da tanto che volevo provarla, visto che il grano saraceno è senza glutine. Ottima

Farina utilizzata per varie preparazioni, più delicata di sapore di altre integrali di grano saraceno provate, comunque gradita.

Questa farina è davvero ottima per tutte le mi preparazioni base di grano saraceno. La qualità di questo prodotto è indiscutibile. Ottima davvero.

Il grano saraceno è uno dei miei (non) cereali preferiti! Lo utilizzo in tantissime ricette. Con questa confezione ho realizzato una torta di mele e nocciole. Ottima qualità. Lo consiglio

Rende il pane scuro e lievita poco, ma basta dosare le quantità in maniera minore (ad esempio faccio 100hr di farina integrale, 50 gr di kamut e 50gr di grano saraceno per avere ugualmente un pane scuro ma una buona lievitazione (uso limone e bicarbonato, non il lievito). Non l'ho provata per la pasta ma per il pane mi piace e ha buone proprietà nutrizionali e basso indice glicemico, consigliata!

Ottima farina, bio e italiana, l’ho utilizzata sia per preparare dei dolci che per il pane, in abbinamento ad altre farine, il risultato è stato perfetto. La riacquisterò senz’altro.

Ho acquistato questa farina di grano saraceno perché sto alla ricerca di nuove farine senza glutine. Devo dire che ne sono rimasta soddisfatta, sia nella versione ricette salate che dolci. Ho aggiunto a questo prodotto anche altre farine senza glutine. Ottima soprattutto la provenienza del grano saraceno, che è italiana.

La farina di grano saraceno mi piace da sempre, il fatto che sia italiana e macinata a pietra la rende insuperabile. Il profumo è ottimo, stasera la proveremo nelle piadine per renderle più leggere e fragranti.

Non potendo mangiare la polenta di mais ho provato a farla con la farina integrale di grano saraceno, viene una polenta diversa ma molto buona che ha la consistenza di quella fatta con la Fioretto.

Con la farina di grano saraceno ho potuto realizzare un ottimo pane che ho conservato in frigorifero per qualche giorno. L'ho gustato a colazione nella variante dolce (con miele o marmellata) sia in quella salata a pranzo, come accompagnamento delle varie portate.

Ottima per ricette dolci e salate!

Adoro i dolci preparati con farina di grano saraceno e frutta di stagione con mandorle o nocciole, sperimento ricette vegane e con poco zucchero sostituendolo con uvette o datteri e i miei dolci finiscono subito!

Farina abbastanza fine, non piena di crusca come altre che trovo in commercio, perché ben macinata. Ha un buon sapore, la uso per fare pancakes, biscotti, torte… ma anche gnocchi! Mi sento di consigliarla

Ormai è un acquisto fisso. Adoro la farina di grano saraceno perché tutto quello che puoi produrre risulta sano e senza glutine! Sicuramente il prezzo è un po' elevato ma calcolando tutto quello che puoi fare fra pasta fatta in casa e dolci ..conviene !