Recensioni e opinioni su “Farina di Grano Saraceno Italiano Bio”

Ottima farina, bio e italiana, l’ho utilizzata sia per preparare dei dolci che per il pane, in abbinamento ad altre farine, il risultato è stato perfetto. La riacquisterò senz’altro.

Ho acquistato questa farina di grano saraceno perché sto alla ricerca di nuove farine senza glutine. Devo dire che ne sono rimasta soddisfatta, sia nella versione ricette salate che dolci. Ho aggiunto a questo prodotto anche altre farine senza glutine. Ottima soprattutto la provenienza del grano saraceno, che è italiana.

La farina di grano saraceno mi piace da sempre, il fatto che sia italiana e macinata a pietra la rende insuperabile. Il profumo è ottimo, stasera la proveremo nelle piadine per renderle più leggere e fragranti.

Non potendo mangiare la polenta di mais ho provato a farla con la farina integrale di grano saraceno, viene una polenta diversa ma molto buona che ha la consistenza di quella fatta con la Fioretto.

Con la farina di grano saraceno ho potuto realizzare un ottimo pane che ho conservato in frigorifero per qualche giorno. L'ho gustato a colazione nella variante dolce (con miele o marmellata) sia in quella salata a pranzo, come accompagnamento delle varie portate.

Ottima per ricette dolci e salate!

Adoro i dolci preparati con farina di grano saraceno e frutta di stagione con mandorle o nocciole, sperimento ricette vegane e con poco zucchero sostituendolo con uvette o datteri e i miei dolci finiscono subito!

Farina abbastanza fine, non piena di crusca come altre che trovo in commercio, perché ben macinata. Ha un buon sapore, la uso per fare pancakes, biscotti, torte… ma anche gnocchi! Mi sento di consigliarla

Ormai è un acquisto fisso. Adoro la farina di grano saraceno perché tutto quello che puoi produrre risulta sano e senza glutine! Sicuramente il prezzo è un po' elevato ma calcolando tutto quello che puoi fare fra pasta fatta in casa e dolci ..conviene !

Ho acquistato la farina di grano saraceno per curiosità e mi sono trovata molto bene. Ho utilizzato questo prodotto prevalentemente mischiato con altre farine senza glutine o nella preparazione di veloci Crepes sia salate che dolci. Acquisto sicuramente da ripetere.

Con questa farina ho fatto i pizzoccheri e il mio pane. Finalmente una farina che non alza la glicemia nel sangue . L unica pecca è il costo sempre troppo elevato sebbene la farina sia di ottima qualità .

La uso insieme alle altre ( mai bianca) miscelate insieme per fare il pane nel forno di casa... eccezionale

Al contrario di altre farine al grano saraceno, questa non è amarognolo o stopposa. Anche utilizzata al 100% su torte, pancake, conferisce un sapore buono da mangiare e non spigoloso come mi è già capitato. Consiglio per chi magari si è arreso, provatela!

Gusto delicato, ottima morbidezza è la farina perfetta per torte e pancake dolci e salate. Consiglatissima!

E' la prima volta che acquisto prodotti tramite il vostro sito. Volevo soffermarmi sulla qualità: la differenza tra quelli acquistati al supermercato è incredibile! Sono davvero molto soddisfatto. Puntualità e imballo ineccepibili.

Ottma farina di grano saraceno,dal rapporto qualita' prezzo squisitamente ottimale.La uso principalmente per fare i pancakes.Gusto bilanciato e morbidezza assicurata.Provatela aggiungendo anche della frutta,come una mela grattugiata,,nell'impasto dei pancakes o biscotti .Top.

Pur non avendo nessun problema di intolleranza al glutine, teniamo in casa sempre delle farine "alternative" per le nostre panificazioni casalinghe settimanali. Ci sembra una buona abitudine far ruotare i cereali usati e non essere sempre 100% grano. Questa è un'ottima farina che si presta a tutte le lavorazioni casalinghe, profumata e a un prezzo equo. Perfetta per fare i pizzoccheri.

mi è piaciuta moltissimo!! ho provato a realizzare ancora poche cose, ma per esempio ho fatto dei cracker con semi, pan di spagna è venuto pure più morbido , l'ho usata per fare gnocchi di zucchine come impasto ma anche come infarinatura, sono venuti più saporiti. mi cimenterò anche a preparare la pasta . ricomprerò di sicuro!

E' la farina che preferisco per panificare e cucinare piatti senza glutine. non manca mai nella mia dispensa. La preferisco ad altre farine di grano saraceno.

Farina ottima. Utilizzata in cucina per impasti oppure per dolci. Prodotto dalla qualità garantita