Recensioni e opinioni su “Farina di Grano Saraceno Integrale Italiano Bio”

Ho acquistato questa farina di grano saraceno, perché integrale e perché mi piace l’azienda devo dire che il prodotto risulta essere molto buono e si lavora facilmente e io lo utilizzo per fare le crespelle in padella. Le utilizzo poi durante l’arco della giornata è una Farina abbastanza buona e che comunque bisogna avere a casa anche per sostituire altri tipi di farina totalmente o in parte . Io sostituisco dove è possibile il grano saraceno perché apporta maggiore proteine.

Per me, la migliore

Non è facile trovare una farina di gramo saraceno italiana e questa è un ottimo prodotto. L'ho sperimentata per impasto di torte salate ( mischiata ad altre farine), un paio di cucchiai nell'impasto di pasta fresca per renderla più rustica e in alcune torte. Resta abbastanza grezza ma regolando la giusta quantità di acqua rende bene negli impasti.

Rispetto ad altre farine di grano saraceno questa è più fine e adatta a molteplici scopi. Io la uso principalmente per fare torte, biscotti e crackers e devo dire che è l'unica che riesce a realizzare un impasto elastico e compatto. La maggior parte delle altre farine che utilizzavo in precedenza erano troppo fibrose.

Questa farina è molto integrale, quindi va bene per chi ama un prodotto cosi'. Personalmente la trovo troppo scura e grossolana. Il gusto è buono però non si adatta alle mie preparazioni di pane e dolci. Alla fine l'ho utilizzata tutta, però con fatica a causa del suo essere troppo integrale. Preferisco farine integrali un po più chiare e raffinate.

Cinque stelle per il sapore, la resa, la versatilità, la mancanza di glutine. Adoperata per fare pane mescolata ad altre farine e per infarinare sia la carne che i vegetali.... Aggiunta al minestrone nella quantità di un cucchiaio raso in cottura, gli conferisce cremosita'e gusto

Perfetta per salato e dolce magari ma mixare con un altro tipo, qualità al top non posso lamentarmi è più buona di quella che trovo al supermercato, consigliata ragazzi!!!

La Farina di Grano Saraceno Integrale Italiano Bio è un prodotto di ottima qualità, dal sapore rustico e autentico. Ha una macinatura fine che la rende facile da utilizzare in molte ricette, sia dolci che salate. La utilizzo in diversi modi e ne sono molto soddisfatta. Si percepisce la qualità della materia prima biologica italiana, dal sapore ricco e naturale. Un prodotto genuino, versatile in cucina e soprattutto integrale!

Questa farina è ideale, mi è risultata migliore di quelle che trovo di solito al supermercato. La uso in combinazione con altre farine per fare pane e dolci e tutto è venuto buonissimo finora. La vorrei ancora provare per fare anche biscotti.

Questa Farina di grano saraceno integrale è ottima e soprattutto è italiana! La uso spesso essendo intollerante al glutine, soprattutto a colazione per fare crêpes e pancake o per torte e plumcake salati. Mi piace il gusto rustico del grano saraceno!

L'ho usata per fare il pane e mi sembra di buona qualità. Da rivedere il confezionamento in plastica, sarebbe molto meglio un sacchetto di carta.

Finalmente ho trovato una farina di grano saraceno integrale! Sana, genuina, saporita e biologica! L'ho utilizzata per fare una polenta tipica trentina ed il risultato è stato ottimo, un gusto differente e migliore del solito!

Ottima farina di grano saraceno integrale senza glutine; la mischio spesso ad altre farine negli impasti ma è ottima anche senza mischiarla!! L'ho utilizzata per biscotti, crackers, torte. Ottima!!!

Ho preso questa farina per fare il pane. Ottimo prodotto sicuramente la ricomprerò

A differenza di altri marchi questa farina possiede un gusto amabile, la utilizzo per mille scopi ma principalmente per realizzare torte al cacao nelle quali questo grano saraceno dimostra tutta la sua aromaticità. Apprezzo molto la grana di questa farina e la preferisco ad altre. Consigliata.

buon prodotto, confezione ok, spedizione nei tempi, una garanzia di qualità . è stato gradito da tutti, ripeteremo l ' acquisto su macrolibrarsi. azienda con altri prodotti interessanti a catalogo. consigliato.

Piacevolmente intenso il gusto di questa farina di grano saraceno, la utilizzo per il pane, ed è di ottima qualità! Alternativa nutriente e gustosa al riso e al mais che devo usare per la mia intolleranza al glutine.

Amo il grano saraceno e mi piace moltissimo utilizzarlo anche in torte salate ma anche in dolci. Si presta benissimo per crostate di frutta

Questa Farina di Grano Saraceno Integrale Italiano Bio è eccezionale. La uso sia per i dolci che per il pane. Faccio notare come sia uno dei pochissimi prodotti con grano saraceno italiano, quindi a mio avviso, meriterebbe una stella in più.

Essendo celiaca, è difficile trovare una farina monocoltura senza glutine. Questa è sicura, finissima e molto buona. Lievita bene. Preferisco mischiarla per fare il pane, mentre può essere usata da sola per la realizzazione di piadine croccanti e con un gusto particolare!