Data di acquisto: 12/09/2023
Farina di ottima qualità, proveniente da coltivazione italiana, perfetta per essere miscelata con farina di grano e ottenere ottime panificazioni
Data di acquisto: 12/09/2023
Farina di ottima qualità, proveniente da coltivazione italiana, perfetta per essere miscelata con farina di grano e ottenere ottime panificazioni
Data di acquisto: 11/01/2024
Ottima farina, confezione al top e spedizione velocissima, Consigliata.
Data di acquisto: 20/12/2023
Usata per il mio cavallo di battaglia: la torta di carote e nocciole. Il risultato è stato davvero soddisfacente: gusto rotondo, si è amalgamata bene agli altri sapori. E poi è integrale e questo per me è un punto in più rispetto alle altre. La ricomprerei.
Data di acquisto: 17/11/2023
Mi piace l'idea di poter fare il pane con farine miste e soprattutto non raffinate ma macinate a pietra e prodotte biologicamente, ora ho aggiunto anche questa di farro e il pane è sempre più buono.
Data di acquisto: 09/07/2023
Ottima questa farina di farro integrale biologica macinata a pietra, ne contiene inalterate tutte le sostanze del chiccco di grano. La uso per moltissime preparazioni sia dolci che salate. Soprattutto per pancakes e torte. Ottimo anche per impasti di pane e pizza con lievito madre. Consigliatissima!
Data di acquisto: 07/11/2023
Farina di buona qualità, l'abbiamo testata sia per impasti dolci che salati è il sapore è molto buono. Si lavora bene. Macinatura fine.
Data di acquisto: 25/08/2023
Uso spesso la farina di farro integrale e bio, è una delle mie preferite. La uso sia per preparazioni dolci che salate (di solito in padella). Consigliata.
Data di acquisto: 16/12/2022
Ottima farina sia al sapore che per fare delle preparazioni. Per quanto mi riguarda solo pienamente soddisfatto. Felice anche perché prodotto italiano.
Data di acquisto: 06/08/2023
Ho iniziato ad acquistare le farine da Macrolibrarsi partendo dal presupposto che mi fido molto della loro scelta e selezione dei prodotti che ci offrono. Uso la farina di farro per preparazioni sia dolci che salate ed è importante che sia integrale e da coltivazioni etiche come questa, ha meno glutine, fonte di fibre e l'ho trovata buona anche nel sapore. Si lavora molto bene. Per me consigliatissima.
Data di acquisto: 29/08/2023
Ottima questa farina di farro integrale biologica, la uso per moltissime preparazioni sia dolci che salate. Soprattutto per pancakes e torte, mi piace molto e la consiglio.
Data di acquisto: 06/08/2023
Ottima farina che si può utilizzare sia da sola che con altre tipologie come segale o frumento per preparare pizze, vari formati di pasta o torte. Ottima la qualità della materia prima.
Data di acquisto: 20/02/2023
Ottima farina che uso tale e quale o miscelata ad altre farine, sia per fare il pane che la pasta fatta in casa. Con l’aggiunta di sola acqua sono riuscita a fare diversi formati, dalle fettuccine alle caserecce e tiene bene la cottura. Per me un must in dispensa. Mi piacerebbe un formato più grande.
Data di acquisto: 30/01/2023
Ottima farina per la panificazione, per i dolci. Da accompagnare al lievito di pasta madre.
Data di acquisto: 22/05/2023
Ho scoperto da poco questa farina, e devo dire che la trovo davvero ottima sia per preparazioni dolci che salate.
Data di acquisto: 11/10/2022
Ho comprato questo prodotto per caso e ora lo compro x i miei preparati . Risultati validi
Data di acquisto: 20/03/2023
questa farina di farro integrale è buonissima, la utilizzo in varie preparazioni salate e il risultato è sempre eccellente.
Data di acquisto: 25/03/2023
L'ho usata nella preparazione di pane sia al forno che a vapore e per la pizza e ogni volta l'impasto è risultato soffice e leggero. Il pane rimane morbido anche nei giorni successivi. Il profumo e il sapore sono veramente gradevoli. Da ricomprare
Data di acquisto: 18/07/2020
Con la farina di farro integrale faccio di tutto dal pane ai dolci e altro. La trovo meravigliosa la consiglio
Data di acquisto: 05/03/2023
Ottima farina di farro integrale, rustica e profumata. La uso per preparare il pane con la macchina del pane in aggiunta alla farina tipo 2. Ottimo rapporto qualità/prezzo. La riacquisterò sicuramente
Data di acquisto: 08/12/2022
Buona farina per i dolci e per la pasta, non per la panificazione secondo me. Rispetto ad altre farine di farro, il pane risulta troppo compatto e duro.