Recensioni e opinioni su “Farina di Castagne”

Farina di castagne di altissima qualità, al contrario di altri prodotti, si sente veramente il gusto di castagne! Io l’ho utilizzata principalmente per fare delle crêpes ed il risultato è stato stupefacente, la ricomprerò sicuramente.

Uso spesso la farina a di castagne per fare i dolci, devo dire che ha un sapore particolare e può non piacere ma a me piace tantissimo! Sicuramente da provare.

Ottima anche per fare delle piade da farcire

Buona, perfetta per realizzare biscotti e per sostituire la farina di grano per variare la dieta. Consiglio di conservarla in freezer per agevolarne la conservazione

ottima

A dire il vero non mi è poi sembrata migliore di altre non bio acquistate a minor prezzo . Ho apprezzato per modo di dire che il sacchetto di plastica in cui era sigillata fosse di tipo 5, una delle meno peggiori rispetto alla 7 in cui purtroppo si trova sempre più spesso cibo anche bio. Quello che mi ha dato molto fastidio è stato invece il dosaggio scelto per il confezionamento; perché proprio 375 gr. ? Avevano forse paura di non guadagnare abbastanza?

Buonissima, l’ho usata per fare il castagnaccio. È difficile trovare buone farine di castagne, e questa senza dubbio lo è. Aromatica e gustosa. La riprenderò

Giudico la bontà di un prodotto principalmente per il suo grado di digeribilità e devo dire che questa farina è così fresca e aromatica che sembra appena macinata, e infatti è molto digeribile. La utilizzo per preparazioni dolci e salate e il risultato non delude mai.

Ho trovato questo prodotto molto buono. L'ho usata nella preparazione di dolci, mischiandola ad altre tipologie di farine. Il risultato è stato molto apprezzato.

Farina di castagne....la uso x dolci e per fare omelette....ottima...molto buona....la riprenderò sicuramente.....Al prossimo. acquisto???

Io mangio solo pasta di grani antichi bio, quindi ho cercato degli spaghetti qui su Macrolibrarsi ed ho trovato questi. Li ho provati e sono rimasta contenta: tengono la cottura ed anche il sapore è molto buono, poi il marchio Salvia è una garanzia di qualità. Li ricomprerò sicuramente.

Ho provato diverse marche e devo dire che qui il sapore ed il profumo non sono superiori a quelli di altre farine di castagne meno care, non "griffate". In ogni caso si tratta di un prodotto di ottima qualità, la cui unica pecca è la tendenza a fare tanti piccoli grumi, comunque risolvibile spolverandola tramite un setaccio.

Ho comprato questa farina per fare il castagnaccio. Il gusto è un po' amaro. La prossima volta proverò un'altra marca.

Farina che uso sempre per fare dolci e pancakes. É sottile senza impuritá e há un buonissimo profumo do castagne. Costa ma ne vale lá pena

La farina di castagne offre un sapore rustico ai tuoi piatti. Perfetta per dolci e pietanze senza glutine. Una scelta autentica e gustosa

Sapore delizioso. Ho provato a fare delle piadine e sono venute buonissime, senza aggiungere nulla se non acqua e un pizzico di sale. Perfetta per preparare dolci senza o con ridotto contenuto di zucchero. O nella versione "castagnaccio".

la cottura al vapore è salutare e conserva al massimo le qualità organolettiche,il sapore insomma...ma questa farina è davvero capace di insaporire il prodotto finale,senza confronto con altre farine,avena,riso,etc.punto dolente il prezzo...

L'ho fatto e lo rifarò anche ora, in estate, è vero che il castagnaccio si addice alle serate più fresche, ma io riesco ad assaporarlo caldo, freddo, con la ricotta... è uno spettacolo!

Qualità eccelsa, io la preferisco a tutte le altre marche, sapore più gradevole e dolce. La aggiungo ai pancakes di grano saraceno. La ricompro spesso.

Ottima farina per preparare dolci e biscotti. Forse il prezzo è un po' alto ma ne vale ogni centesimo