Data di acquisto: 06/09/2022
ottima farina per fare dolci e pancake. essendo naturalmente dolce consente di utilizzare zuccheri aggiunti in minima parte o per nulla. la consiglio
Recensioni e opinioni su “Farina di Castagne”
Recensioni
Nessun filtro attivo
Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 26/05/2022
Ottimo prodotto, la farina è molto buona e saporita, quindi ottima sia per il castagnaccio, sia per crespelle e sia per biscotti.
Data di acquisto: 10/12/2021
Ho acquistato questa farina per preparare il castagnaccio. L'ho acquistata anche perché prodotta con castagne italiane. Preparato con la solita ricetta, ho notato che il castagnaccio è risultato un pò asciutto, probabilmente questa farina richiede una quantità maggiore di liquidi.
Data di acquisto: 03/04/2022
Ottima qualità. Sapore molto intenso; ottima per cucinare il castagnaccio! Io cucinato anche dei biscotti mischiata alla farina di riso
Data di acquisto: 29/03/2022
La farina è molto buono e finissima. Io ci ho fatto un ottimo castagnaccio che è piaciuto moltissimo. Ma ci si possono fare anche delle crespelle. Unica cosa, per farla dolce, ci va un po' più di zucchero perché risulta leggermente amarognola.
Data di acquisto: 28/01/2022
Mia moglie utilizza la farina di castagne soprattutto per fare il mug cake (la torta in tazza) senza glutine. Questa farina di castagne di Baule Volante l'ha trovata particolarmente soffice e profumata. Il sapore è ottimo. La migliore finora provata.
Data di acquisto: 01/01/2022
Utilizzata con farina tipo 2 per fare le tagliatelle ha un’ottima resa, si lavora molto bene, il profumo è intenso e il sapore non delude. Non l’ho ancora utilizzata per fare dolci, ma credo si possa impiegare per ricette di ogni tipo
Data di acquisto: 30/11/2021
l'ho usata per fare un dolce alle mele... mischiata alla farina di farro crea grumi invece miscelata alla 00 No! risultato del dolce ottimo ma non si nota particolarmente il sapore di farina alle castagne... forse perché appunto ho fatto a metà con l'altra