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Farina di Castagne

Ottenuta da "Marrone di Roccadaspide I.G.P.



Valutazione: 4.71 / 5 (63 recensioni 63 recensioni)
375 g

Prezzo: € 7,40
Tutti i prezzi includono IVA
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Acquistati insieme


Descrizione

La farina di castagne di Baule Volante è l'ingrediente che non può mancare nella tua dispensa.

Buono perché

  • Biologico
  • Senza glutine
  • Da agricoltura italiana

Si adatta perfettamente sia alle ricette dolci gustosi e friabili, caratterizzati da quell'aroma inconfondibile tipico del castagnaccio, che a quelle salate come gli gnocchi o la polenta di castagne.

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Certificazioni
Scheda Tecnica
Marca Baule Volante
Tipo Prodotto
Note
  • Confezionato in atmosfera protettiva
  • Conservare in luogo fresco e asciutto 
  • Raccolta differenziata (Verifica sempre le modalità di raccolta del tuo Comune):
    • sacchetto + etichetta: plastica 
Conservazione non dichiarato/non disponibile
Provenienza agricoltura italiana
Confezione 375 g
EAN 8018848018608
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Farina di castagne bio #Farine senza glutine bio
MCR-NR 202717
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml
Valore energetico 1516 kJ / 359 kcal
Grassi 3,0 g
di cui Saturi 0,5 g
Carboidrati 72 g
di cui Zuccheri 16 g
Fibre 12 g
Proteine 5,0 g
Sale 0,1 g
Approfondimenti

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Come usare la farina di castagne: 3 ricette

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Continua a leggere: Come usare la farina di castagne: 3 ricette ›

Recensioni

Valutazione media: 4,7 stelle su 5

Voto medio su 63 recensioni dei clienti

76% recensioni con 5 stelle 5
20% recensioni con 4 stelle 4
1% recensioni con 3 stelle 3
1% recensioni con 2 stelle 2
0% recensioni con 1 stelle 1

Recensioni dei clienti

Eleonora P.

Recensione del 04/09/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 23/09/2024

buon prodotto, confezione ok, spedizione nei tempi, biologico certificato, una garanzia di qualità e anche di sapore. è stato gradito da tutti, ripeteremo l ' acquisto su macrolibrarsi. azienda con altri prodotti interessanti a catalogo. consigliato.

Silvia P.

Recensione del 30/07/2025

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 14/04/2025

Per me la farina di castagne è sinonimo di castagnaccio, dolce semplice con uvetta e pinoli. Molto buona la farina, da consumare soprattutto in autunno.

Giovanni V.

Recensione del 05/06/2025

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 01/06/2025

Pur non essendo un esperto di farine di castagna, penso che questa proposta da Macrolibrarsi sia di eccellente qualità: dolce e senza residui di lavorazione. Perché non do cinque stelle? Perché le preparazioni che si ottengono da questa farina, a cominciare dal castagnaccio, sono buone ma mancano di quel quid che le renderebbe il non plus ultra.

Elisabetta T.

Recensione del 01/05/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 30/09/2022

Ottima farina, ideale per preparare la castagnaccia ( o il castagnaccio) , ma si può utilizzare anche abbinata ad altre farine per preparare ottimi dolci. Ottima anche per preparare delle crepes senza glutine o delle creme al cucchiaio al sapore delicato di castagna. Buonissima, la consiglio

Federico S.

Recensione del 26/04/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 10/10/2023

Uso questi prodotti da una vita con ottimi risultati su tutto l'organismo!! Lavorano molto molto bene!! Consigliato alla grande

Angela B.

Recensione del 31/03/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 26/03/2025

Finalmente il sapore delle castagne. Ne avevo comprate altre di farine al supermercato che non avevano sapore o lievemente rancide dopo la cottura

Valentina L.

Recensione del 30/03/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 11/02/2025

Felice di averla acquistata. Ho preparato dei pancakes ? squisiti. Ha un sapore delicato e al tempo stesso intenso. Inoltre dà una buona carica di energia

Michaela I.

Recensione del 10/02/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 28/10/2024

Un'ottima farina che uso principalmente nelle preparazioni dei dolci. Buona la consistenza e la lavorabilità. Prezzo decisamente troppo alto e anche la confezione da 375 grammi risulta poco sensata. Da usare ogni tanto per quello che mi riguarda.

Francesco P.

Recensione del 03/01/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 31/01/2023

Farina dal sapore dolcissimo, spesso si trovano, soprattutto nella grande distribuzione, farine più economiche ma amare o dal sapore rancido, davvero un ottimo prodotto, per preparare il classico castagnaccio o altri ottimi dolci. Consigliatissima

Mario B.

Recensione del 29/12/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 28/11/2024

Comodissimo rispetto alla preparazione delle castagne intere . Già menzionate da Santa Ildegarda come benefico .

Federica C.

Recensione del 15/12/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 13/06/2024

Finalmente ho trovato questa benedetta farina di castagne! L'ho cercata ovunque... Ma niente! E, come tante altre volte, Macrolibrarsi mi ha salvata! Ottimo prodotto!

Yogurtiera P.

Recensione del 10/12/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 14/12/2023

buonissima

ANTONELLA B.

Recensione del 25/11/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 20/11/2024

Ho acquistato la farina di castagne perchè adoro questo frutto e perchè adoro i dolci naturali. La utilizzo in molte ricette al posto della farina

Alex V.

Recensione del 23/11/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 20/11/2024

Senza dubbio una farina di castagne biologiche di qualità. Il sapore è perfetto: dolce e aromatico. È la prima volta che la uso e il piatto è venuto benissimo. Buona sia usata da sola che mischiata ad altre farine.

Chiara A.

Recensione del 21/11/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 14/09/2023

Uso spesso la farina a di castagne per fare i dolci, devo dire che ha un sapore particolare e può non piacere ma a me piace tantissimo! Sicuramente da provare.

Rita D.

Recensione del 08/11/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 29/10/2024

Tempo fa ne acquistavo una più costosa e meno buona peraltro! Ho provato questa per la preparazione del castagnaccio ed è venuto davvero buonissimo, soffice e profumato. Spero che la Macrolibrarsi non smetta di offrire il prodotto perché a mio avviso il top!! Il marchio è una garanzia. Da anni acquisto molti suoi prodotti, tutti eccellenti. Il fatto poi che questa farina sia senza glutine è maggiormente apprezzato visto che sono celiaca. Un prodotto che consiglio a tutti di provare.

Daniela L.

Recensione del 20/10/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 31/07/2024

Ottima farina di castagne. Non ne faccio un largo uso, ma scelgo sempre questa marca da tenere in dispensa, perché la trovo molto buona e delicata.

Silvana R.

Recensione del 22/09/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 10/04/2024

L'ho acquistata principalmente per miscelarne una piccola quantità per le crepes ma adesso la metto anche in piccola percentuale per la produzione di focaccia

Emanuela P.

Recensione del 17/06/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 12/01/2023

Uso questa farina in prevalenza per crêpes e waffle. Veramente gustosa. Non lascia grumi nell’impasto.

Valeria V.

Recensione del 29/05/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 09/04/2024

Farina di castagne di altissima qualità, al contrario di altri prodotti, si sente veramente il gusto di castagne! Io l’ho utilizzata principalmente per fare delle crêpes ed il risultato è stato stupefacente, la ricomprerò sicuramente.

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