Recensioni e opinioni su “Cece Nero - Secchi”

Voto medio su 47 recensioni dei clienti

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Recensioni dei clienti

Sapore genuino. Dopo l'ammollo di almeno 24 ore li ho cotti in pentola a pressione per 70 minuti nonostante la dicitura riportasse come sufficienti 40 minuti, non sbagliavo. Ho cotto questo formidabile legume con pomodorino rosso, peperoncino dolce, cipolla rossa, olio, pepe e alloro. Salando solo a cottura ultimata. Il risultato è stato strepitoso, è piaciuto a tutti grandi e piccini. I ceci hanno mantenuto un aspetto da copertina. Ho fatto un bel figurone...

MI PIACCIONO UN CASINO!!!! SAPORE GRADEVOLISSIMO E POI HO STUPITO TUTTI A TAVOLA CON UN'INSALATA DI LEGUMI CHE HA LASCIATO TUTTI A BOCCA APERTA! TOOOOP!

Li ho coltivati nell'orticello, partendo da alcuni semi avanzati dalla confezione. Sono rugosi, molto produttivi e di calibro piccino. Sono gustosi, più di molte varietà bianche. Macinati danno una farina grigia che potete usare per una cecina eccezionale...

sapore un po' strano rispetto ai soliti ceci, non mi hanno fatto impazzire anche per la consistenza

Ottimo prodotto, in questa specie, straricco di antiossidanti, e con un sapore più intenso, rispetto alla variante tradizionale. Lo ricomprerò certamente. E' anche uno dei legumi più facilmente digeribili.

Buonissimi, saporiti. secondo me, sono un più duri rispetto ai ceci comuni, li ho messi a bagno per 48 ore e la cottura a fuoco lento è durata 4-5 ore, ma a quel punto erano davvero teneri e il sapore sempre ottimo.

sono buoni e sani, ottimi da coltivare perchè non richiedono irrigazione. Davvero fantastici.

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