Recensioni e opinioni su “Carobpulver - Farina di Carruba”

non avevo mai provato la carrube, scettica l'ho acquistata la prima volta qui e da quel giorno nella mia dispensa non manca mai. la uso soprattutto per sostituire il cacao nei periodi in cui la mia allergia al nichel si fa sentire molto!

Ottimo da mescolare nell'impasto!!!

Scoperta durante una depurazione per il fegato me ne sono innamorata. Nel porridge per la colazione è gustosissima; adesso è diventata ingrediente immancabile nella mia dispensa anche al posto del cacao nei dolci o biscotti

Ero un pò scettico quando ho comprato questa "farina" per sostituirla al cacao ma devo dire che mi sono veramente ricreduto. Mi piace molto sul caffè

farina squisita. più che farina io la chiamerei polvere per dolcificare bevande e anche impasti dal sapore neutro. la sostituisco completamente al cacao in polvere

prodotto validissimo per sostituire il caffè il cioccolato il sapore e' buono e lo si può usare in mille modi. da quando l'ho scoperto ne ho sempre in dispensa.

il sapore è diverso da tutto che conosciamo ma buono, basta abituarsi ... io personalmente sono sensibile al caffè, al tè e al cacao. Con questo prodotto si sostituisce benissimo.

Lo uso soprattutto come addensante per i miei gelati casalinghi, in piccola dose, per non alterare il sapore del gelato. A me, comunque, il suo sapore piace, tanto che, talvolta, ne prendo un cucchiaino e me lo mangio così com'è! Lo aggiungo anche al latte.

Ottima come sostituto del cacao ma anche come caffè' "alternativo" (provato nella moka ed è piaciuto a grandi e piccini). Consigliato

Credo sia un buon prodotto ma non mi piace l'odore e il gusto nei dolci...

E' farina di carrube e non è cacao....detto questo, trovo questo prodotto ottimo e versatile in cucina. Si può utilizzare per aromatizzare il latte a colazione, nei frullati, nel muesli, nelle torte e biscotti...inoltre è un addensante naturale per preparare budini, gelati e creme. Il profumo è goloso ed il sapore, se non si hanno cacaose aspettative, è davvero gradevole.

Ho scoperto la farina di carrube per caso, mentre cercavo delle ricette di gelato artigianale ma che avesse le caratteristiche di quello commerciale come ad esempio la cremosità. Ho scoperto così che occorreva un addensante "neutro" per bilanciare correttamente il gelato e tra questi, ho optato per tale farina! Che dire, il gelato davvero è cremoso e non un pezzo duro difficile a sciogliersi e il sapore è inalterato. La proverò anche come aromatizzante dello yogurt perché ho letto che il sapore assomiglia al cacao. In ogni caso, è raccomandata!

sono rimasta stupita dalla somiglianza con il cacao, infatti quando ho preparato la torta di quinoa con questa farina nessuno ha notato che non era cacao, quindi per chi ha problemi con il cacao questa farina è degno sostituto, infatti voglio provarla in altre pietanze

La farina di carruba è ricca di zuccheri naturali e di carboidrati, ma povera di grassi. Inoltre contiene ferro, calcio e tante fibre, è senza colesterolo e senza glutine. E a differenza del cacao in polvere – di cui è un ottimo sostituto perché il sapore è molto simile – non contiene caffeina. Io la uso nella preparazione dei dolci e quando ho voglia di una bella cioccolata calda aggiunta al latte di mandorle... squisita! A tutti gli amanti della cioccolata, che tendono a mangiarne molta, consiglio di provare questa sana, preziosa e gustosa alternativa.

prodotto eccellente come sostituto del cacao

Con tutto il rispetto, non ha incontrato il mio gusto, e quello dei parenti... Amen.. :)

Ottimo sostituto del cacao, deliziosa anche sciolta nelle bevande o spolverata sul gelato! Peccato per le ricette presenti sulla confezione che sono in tedesco....! Consiglio sempre di togliere i grumi passando la polvere con un colino o in uno spargifarina.

Una valida alternativa per dare più gusto a varie preparazioni.

Lo preferisco al cacao.. Ottimo sul porridge

prodotto indubbiamente salutare e dal notevole valore nutritivo ma che ho dovuto mio malgrado accantonare perché non tutti in famiglia ne hanno gradito il sapore che personalmente non trovo così cattivo, tenendo conto che si sta utilizzando la polvere di una pianta appartenente alla famiglia delle Cesalpiniacee e quindi molto più simile ad una leguminosa che ad esempio al cacao