Recensioni e opinioni su “Carobpulver - Farina di Carruba”

Una valida alternativa per dare più gusto a varie preparazioni.

Lo preferisco al cacao.. Ottimo sul porridge

prodotto indubbiamente salutare e dal notevole valore nutritivo ma che ho dovuto mio malgrado accantonare perché non tutti in famiglia ne hanno gradito il sapore che personalmente non trovo così cattivo, tenendo conto che si sta utilizzando la polvere di una pianta appartenente alla famiglia delle Cesalpiniacee e quindi molto più simile ad una leguminosa che ad esempio al cacao

Non può sostituire il cacao, ma nei dolci ne ricorda il sapore, inoltre è addensante, anche se nelle torte trovo che tende ad appesantirle un po' e la lievitazione è un po' più difficoltosa. Comunque non posso farne a meno e il prezzo direi che è ottimo

l'ho comprata per insaporire il porridge e non posso più farne a meno!!! il sapore ricorda un pò il cacao e il caramello, sicuramente da provare anche nei dolci.

Ho letto che qualcuno la trova farinosa e non si scioglie. Io La frullo nel latte vegetale insieme a fiocchi di avena oppure con la frutta (banane, cachi). Viene fuori una cremina deliziosa che potete anche riscaldare al microonde per qualche secondo.

molto buono

uso solo questa marca da anni...che dire non ho ancora trovato un'altra con la stessa qualità prezzo

La utilizzo nel latte al mattino per la colazione. Il sapore non è malvagio, un piccolo difetto ...non si scioglie facilmente anche con il latte caldo. A parte questo il prodotto rispecchia le sue caratteristiche.

Il prodotto è come quello che trovate nei negozi biologici, buonissimo! Conviene prendere due o più confezioni per ammortizzare i prezzi di spedizione.

Utilizzo spessissimo la farina di carruba per cucinare, al posto del cacao o anche per torte che prevedono l'utilizzo di questo ingrediente e mi piace davvero molto. Qualcuno la aggiunge anche al latte o alle bevante vegetali, ma non ho ancora provato. Il prezzo è ottimo, da tenere sempre in dispensa!

Mi sono lasciata attrarre dalle recensioni, uso l'altra polvere di cioccolato (Bio Organic), questa ha un gusto che proprio non mi convince. Ho trovato una ricetta ci farò dei biscotti, vedremo.

Ottima alternativa al cioccolato nel latte vegetale e nei dolci! Ottima e apprezzata anche dai bambini.

È un buon sostituto del cacao, il piacere di bere una bevanda al cioccolato senza doverla zuccherare. Purtroppo però il gusto è un po' farinoso

Questa farina di carrube è davvero ottima! La utilizzo in diversi modi, come sostituto del cacao ma non solo: mi piace molto nel latte vegetale sia caldo che freddo (soprattutto in quello di avena o di soia), è perfetta nei dolci da forno (finora ho fatto dei muffin e dei biscotti che hanno riscosso molto successo in famiglia) o nel porridge d'avena. Non posso dire che sa di cacao, perché ovviamente il sapore è diverso, e non saprei neppure descriverlo con precisione... Posso comunque dire che è naturalmente dolce (a differenza, ovviamente, del cacao amaro), perciò spesso mi permette di non aggiungere dolcificanti (in particolare nelle bevande e al porridge; nei dolci da forno utilizzo comunque dello sciroppo d'agave, della stevia o dell'inulina in polvere, ma in quantità ridotta rispetto a quanto farei utilizzando il cacao amaro). Inoltre, il prezzo è davvero economico e la confezione con il tappo è molto pratica.

Molto solubile e addensante, ha un gusto buonissimo, ma anche migliore del cioccolato, quest'ultimo e amaro e bisogna zuccherarlo, la farina di carrube invece è dolce naturalmente e non ha bisogno di essere zuccherata. Ottima in aggiunta nel latte, anche vegetale, ma si può fare anche una buona bevanda aggiungendola in sola acqua calda.

Questa polvere risolve molte problematiche della cucina naturale. Ad esempio è un addensante nei dolci con la frutta che tendono sempre ad essere troppo liquidi, ma è ottima anche nel latte vegetale come cacao, nei frullati con la frutta.

la uso per sostituire il cacao, mi piace molto il sapore e la trovo ottima nel latte...sicuramente un prodotto più salutare del cacao zuccherato che c'è in commercio nella grande distribuzione

Come leggevo in altra recensione, anch'io non lo riesco a paragonare al cioccolato. Anzi, il fatto di aspettarmi quel sapore lì mi ha un pochino deluso. Ha un gusto suo che può piacere o meno (in famiglia in tal senso ci siam divisi), del resto è un surrogato. Anche l'orzo è un surrogato del caffè, ma non sa certo di caffè. Personalmente non mi dispiace usato nell'impasto dei ciambelloni, dei biscotti o aggiunto al porridge preparato con avena, amaranto e banane. Come bevanda nel latte vegetale, per adesso mi piace un po' meno (magari è questione di abitudine!).

Uso la farina di carruba in alternativa al cacao per la preparazione di bevande e dolci ( biscotti, torte...). L'unico difetto di questo prodotto è che forma facilmente grumi. Complessivamente il mio giudizio è positivo e l ho acquistato diverse volte.