Recensioni e opinioni su “Carobpulver - Farina di Carruba”

La farina di carrube, il solo articolo sempre presente in ogni mio ordine su Macro! Ne mangio 25 g al giorno sciolta in acqua calda o impastando la stessa quantità con pochissima acqua che verso a poco alla volta fino a creare una crema bella densa e buonissima da spalmare su fette biscottate o da mangiare semplicemente con un cucchiaino. E' ottima anche aggiunta all'impasto dei muffin in alternativa al cacao o spolverata su una banana ben matura. Una volta ci ho fatto anche il pane, mettendo una piccolissima dose tra le varie farine insieme ad un mezzo cucchiaino di cardamomo...che ve lo dico a fare.

Mi aspettavo qualcosa di piu simile al cacao, ma mi ritrovo solo nell'odore. È un sapore particolare, io lo utilizzo comunque al posto del cacao perchè mi piace. Per il momento aggiunto a bevande vegetali per fare una cioccolata calda. Ottimo perche può essere inserito in impasti per dolci, ci farò i muffin. È un prodotto in una bella quantità.

Questa farina di carrube è un'ottimo prodotto, ricco di vitamine e minerali e povera di grassi. La uso al posto del cacao, sia nella prima colazione, sia nei dolci. E' naturalmente dolce, pertanto non uso molto zucchero, il che è molto importante. Non contiene stimolanti, per cui lo uso anche nel pomeriggio o la sera. Ottima qualità a prezzo giusto.

Ottimo prodotto per dolci vegan

per preparare budini con cachi o altra frutta dolce.

non avevo mai provato la carrube, scettica l'ho acquistata la prima volta qui e da quel giorno nella mia dispensa non manca mai. la uso soprattutto per sostituire il cacao nei periodi in cui la mia allergia al nichel si fa sentire molto!

Ottimo da mescolare nell'impasto!!!

Scoperta durante una depurazione per il fegato me ne sono innamorata. Nel porridge per la colazione è gustosissima; adesso è diventata ingrediente immancabile nella mia dispensa anche al posto del cacao nei dolci o biscotti

Ero un pò scettico quando ho comprato questa "farina" per sostituirla al cacao ma devo dire che mi sono veramente ricreduto. Mi piace molto sul caffè

farina squisita. più che farina io la chiamerei polvere per dolcificare bevande e anche impasti dal sapore neutro. la sostituisco completamente al cacao in polvere

prodotto validissimo per sostituire il caffè il cioccolato il sapore e' buono e lo si può usare in mille modi. da quando l'ho scoperto ne ho sempre in dispensa.

il sapore è diverso da tutto che conosciamo ma buono, basta abituarsi ... io personalmente sono sensibile al caffè, al tè e al cacao. Con questo prodotto si sostituisce benissimo.

Lo uso soprattutto come addensante per i miei gelati casalinghi, in piccola dose, per non alterare il sapore del gelato. A me, comunque, il suo sapore piace, tanto che, talvolta, ne prendo un cucchiaino e me lo mangio così com'è! Lo aggiungo anche al latte.

Ottima come sostituto del cacao ma anche come caffè' "alternativo" (provato nella moka ed è piaciuto a grandi e piccini). Consigliato

Credo sia un buon prodotto ma non mi piace l'odore e il gusto nei dolci...

E' farina di carrube e non è cacao....detto questo, trovo questo prodotto ottimo e versatile in cucina. Si può utilizzare per aromatizzare il latte a colazione, nei frullati, nel muesli, nelle torte e biscotti...inoltre è un addensante naturale per preparare budini, gelati e creme. Il profumo è goloso ed il sapore, se non si hanno cacaose aspettative, è davvero gradevole.

Ho scoperto la farina di carrube per caso, mentre cercavo delle ricette di gelato artigianale ma che avesse le caratteristiche di quello commerciale come ad esempio la cremosità. Ho scoperto così che occorreva un addensante "neutro" per bilanciare correttamente il gelato e tra questi, ho optato per tale farina! Che dire, il gelato davvero è cremoso e non un pezzo duro difficile a sciogliersi e il sapore è inalterato. La proverò anche come aromatizzante dello yogurt perché ho letto che il sapore assomiglia al cacao. In ogni caso, è raccomandata!

sono rimasta stupita dalla somiglianza con il cacao, infatti quando ho preparato la torta di quinoa con questa farina nessuno ha notato che non era cacao, quindi per chi ha problemi con il cacao questa farina è degno sostituto, infatti voglio provarla in altre pietanze

La farina di carruba è ricca di zuccheri naturali e di carboidrati, ma povera di grassi. Inoltre contiene ferro, calcio e tante fibre, è senza colesterolo e senza glutine. E a differenza del cacao in polvere – di cui è un ottimo sostituto perché il sapore è molto simile – non contiene caffeina. Io la uso nella preparazione dei dolci e quando ho voglia di una bella cioccolata calda aggiunta al latte di mandorle... squisita! A tutti gli amanti della cioccolata, che tendono a mangiarne molta, consiglio di provare questa sana, preziosa e gustosa alternativa.

prodotto eccellente come sostituto del cacao