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Data di acquisto: 21/03/2023
In Italia ci sono queste realtà meravigliose, bisogna assolutamente sostenerle! Una pasta di grani antichi così, in particolare di Timilia, merita davvero. Il sapore è ottimo, stra-consigliata per mangiare sano e gustoso!
Data di acquisto: 28/12/2022
Ormai da alcuni anni ho scoperto la pasta Timilia , ottenuta da grani antichi siciliani, con basso contenuto di glutine e quindi non infiammatoria ,e con un gusto eccezionale. Aggiungo che ormai uso soltanto pasta Timilia.
Data di acquisto: 24/10/2022
Ottima pasta biologica realizzata con grano antico Timilia; tiene perfettamente la cottura ed è stata molto buona in abbinamento con il pesce, sia in bianco che con il sugo. Ha conquistato tutti e la riacquisterò in futuro!
Data di acquisto: 05/05/2021
La pasta è buonissima di un raro tipo di grano che contiene decisamente meno glutine e di forma anche non facile da trovare in una versione integrale.
Data di acquisto: 10/03/2022
Da quando ho provato la pasta di Timilia non posso piú farne a meno. Personalmente adoro la grana e la forma di questa tipologia di pasta. Squisita!
Data di acquisto: 05/02/2022
Ormai la prendo con regolarità, la qualità è ottima. Fino a che non si prova la pasta di grani antichi non si conosce il gusto del grano!. Formato ottimo per sughi corposi, come brodi di pesce o di legumi.
Data di acquisto: 03/01/2021
Buon prodotto.
Data di acquisto: 25/10/2021
Indice glicemico basso, molto saporita e sempre al dente. Perfetta con i sughi corposi, ripiena gratinata al forno. Ottima pasta
Data di acquisto: 09/07/2021
buona pasta
Data di acquisto: 18/08/2020
Conosco da tempo il grano Timilia come pane ma non avevo mai provato la pasta. Devo dire che ho ritrovato in Terre e Tradizioni il profumo che caratterizza questo grano. Nella cottura però bisogna abbondare con la quantità d'acqua perché questo formato tende ad attaccarsi
