Data di acquisto: 07/01/2021
Non possono mancare nella mia dispensa. Dopo alcune prove ho eletto questa marca come le mia preferita. E non solo per questo tipo di alga: piano piano le sto provando tutte! Si presentano come un insieme intricato in cui buttarsi con le dita per strapparne fuori quel che serve. E proprio questo gesto mi piace particolarmente perchè permette di sentirne bene il profumo e di tastarne la consistenza croccante. Messe nelle zuppe ad inizio cottura, arricchiscono il piatto sia in termini di gusto che per i tanti minerali presenti