Recensioni e opinioni su “Alghe Wakame dell'Atlantico Bio”

Come per la kombu e altre, mi affido spesso a questa marca per l'acquisto delle alghe che provengono da luoghi lontani. La wakame la uso in aggiunta alla zuppa di miso o nelle zuppe di verdure e cereali.

ottima qualità

Le ho provate crude in insalata dopo averle reidratate, le ho inserite nel minestrone insieme alle altre verdure. Dona alla pietanza un gusto marino che a me piace molto. Inoltre ho beneficiato di un miglioramento del funzionamento dell'intestino.

scelgo queste alghe da mesi, le trovo ottime

buongiorno, queste alghe mi piacciono perché hanno un sapore delicato, le mangio crude dopo breve ammollo in acqua sono morbide e non salate

Queste alghe wakame sono molto valide a fanno tanto tanto bene. Io le uso spessissimo per fare la zuppa di miso ma anche come contorni con verdure e zenzero

le utilizzo nelle insalate tritandole sottili ma anche nei piatti cotti. Nella cucina vegana insieme all' olio di lino, li utilizzo quando preparo piatti che dovrebbero ricordare il pesce perchè danno un sapore di mare

Buonissima! Sicuramente all'inizio è un sapore diverso rispetto a quelli tradizionali mediterranei ma una volta abituati(e conviene abituarcisi perchè è una miniera di sostanze benefiche e apporta tantissimi benefici)non puo' mancare in qualunque tipo di minestra e zuppa!!

Ho conosciuto le alghe wakame perché appassionata di sushi. E infatti non riesco a fare un miso ramen senza quest'alga che richiama subito i gusti giapponesi (anche se il ramen nasce in Cina). Ma cosa più importante è molto proteica, fonte di vitamina B e contiene triptofano, che concilia il sonno.

Le alghe più versatili in cucina. Buone di sapore e ottime per guarnire le zuppe di miso.

ottima qualita'e moltopiu'pratiche da usare dato che nn si devono mettere a bagno o cuocere

le uso dentro alla zuppa di miso , mi piacciono

Ho acquistato questa confezione di alghe wahame dell'atlantico bio, consapevole della bontà del marchio produttore. Utilizzo in piccole quantità, previo ammollo preventivo in bacinella con acua tiepida per una ventina di minuti, per insaporire zuppe o legumi e renderli anche più digeribili.

Nuova scoperta nella mia ricerca culinaria

Non sono una che se ne intende, mi piacciono i sapori orientali e mi piace sperimentare in cucina l’ho acquistata senza conoscerne il gusto. Le alghe hanno un sapore molto intenso, sanno proprio da mare, a me piacciono dosate in maniera saggia nella zuppa di miso e altre zuppe simili, ho provato anche a fare un Goma wakame anche se non dovrebbe essere usata questa essiccata ma è venuto bene. Consiglio di sciacquarle bene e tagliarle prima di utilizzarle.

Utilizzo questa alga nella zuppa di miso e mi trovo molto bene. Mentre Taglio e preparo gli ingredienti Per la zuppa, lascio l’alga in ammollo, così da trovarla pronta appena finisco di preparare gli altri ingredienti per ottimizzare i tempi. Il gusto non è ottimo, ma la utilizzo per il benessere che apporta al nostro organismo, e se assunta insieme ad altri cibi (come nel caso della zuppa di miso), il gusto forte di alga non si sentirà molto. Consiglio di tagliarla bene in pezzetti piccoli dopo averla tenuta in ammollo perché ci sono dei punti in cui è più duretta e risulta difficile da masticare.

utilizzato con i cetrioli finalmente riesco a mangiarlo

Ottimo per le zuppe di miso

Esperienza vegana unica

Onestamente è la prima volta che acquisto delle alghe e sto ancora imparando a cucinarle. Non che ci voglia una scienza, ma mi sembra che abbiano un sapore piuttosto delicato...ad ogni modo, si tratta di un prodotto di qualità, proveniente dall'Unione Europea. Le sto usando soprattutto nella preparazione di legumi in umido o di zuppe (come per esempio la zuppa di miso) e devo dire che sono abbastanza soddisfatta dell'acquisto. Inoltre, se ne usano così poche che la confezione dura un bel po'.