Recensioni e opinioni su “Alga Kombu”

Ottima per la preparazione di brodi

Salvia da indicazioni sul sito di produzione e caratteristiche del prodotto e anche sul come usare l'alga. Queste alghe sono di ottima qualità. La confezione dura tantissimo in quanto se ne usa circa un centimetro a persona rispetto alle porzioni di legumi che si vogliono cuocere.

Questa alga la uso prevalentemente da aggiungere alle minestre di verdura, molto delicata, ottimo sapore.

ottima marca per le alghe. non la conoscevo prima ma mi sono trovata molto bene. vanno bene sia da cucinare che da fermentare od essicare. è solo un pò cara...

il rapporto qualità prezzo è assicurato al meglio, la fragranza dell'alga e la sua consistenza sono giuste, la confezione è ottima per garantirne la conservazione. Un acquisto ripetibile.

Ho acquistato questo prodotto per utilizzarlo aggiungendolo alla cottura e all'ammollo dei legumi per renderli più digeribili. Lo sto usando da pochissimo, spero che riesca a mitigare il gonfiore che spesso accompagna il consumo di legumi

Molto utile nei piatti giapponesi dove si utilizza spesso e soprattutto per fare la salsa ponzu che amo molto. Ottima qualità e facile da usare. Consigliata vivamente.

buon prodotto, confezione ok, spedizione nei tempi, biologico certificato, una garanzia di qualità e anche di sapore. è stato gradito da tutti, ripeteremo l ' acquisto su macrolibrarsi. azienda con altri prodotti interessanti a catalogo. consigliato.

Principalmente la utilizzo per la cottura dei legumi, li rende più digeribili e minimizza molto il problema del gonfiore. Mi piace anche il sapore che conferisce alla ricetta, posso evitare di mettere il sale se utilizzo l' alga kombu.

La uso per la cottura dei legumi. Il marchio Salvia da indicazioni sul sito di produzione e caratteristiche del prodotto e anche sul come usare l'alga. Queste alghe sono di ottima qualità. La confezione dura tantissimo in quanto se ne usa circa un centimetro a persona rispetto alle porzioni di legumi che si vogliono cuocere.

Aggiunta al brodo o alla cottura di legumi, aiuta contro il gonfiore. Pratica confezione salvafreschezza, contiene una buona quantità di prodotto.

Premetto che non sono amante del gusto delle alghe.. Però la uso per la cottura dei legumi, non trasferisce alcun residuo del suo sapore al legume. Quindi super approvata! Ho fatto a pezzetti l alga cotta, e l ho messa in un' insalatona, e quasi non l'ho sentita.

Ne un utilizzo un pezzetto tutti i giorni per insaporire i cibi. E’ essiccata e quindi molto versatile. La utilizzo sia tritata in contorni, secondi e primi piatti per rendere più sapidi e gustosi i cibi sia ammorbidita nei brodi. Preferirei che avesse una confezione in materiali più eco sostenibili, per esempio in carta.

Ottima Alga Kombu ... ne utilizzo un quadratino nella fase di ammollo dei legumi e successivamente nella cottura ... aiuta tantissimo a ridurre i "fastidi" intestinali legati al consumo dei legumi favorendo quindi la loro digeribilità ...

La utilizzo da molto tempo, non metto mai a mollo i legumi senza questa alga kombu, li arricchisce di iodio e li ammorbidisce

L'alga kombu è fantastica, la utilizzo sia per cuocere i legumi che per preparare la zuppa di miso. In questo formato è anche molto pratica, è divisa in spessi fogli, da tagliare secondo necessità.

Impressionante l'azione con i legumi, messa in ammollo con fagioli, ceci ecc evita il tipico gas intestinale. Poi è da considerarsi come aggiunta quotidiana in ogni buona occasione per l'apporto di iodio. Ottimo prodotto!

Ho acquistato quest'alga per cuocerla con i legumi e renderli più digeribili e devo dire che ha soddisfatto a pieno quest'obiettivo. Ne uso un pezzetto di circa 10 cm e lo reidrato in acqua per qualche minuto prima di aggiungerlo insieme alla sua acqua di ammollo ai legumi che ho intenzione di preparare e lo cuocio insieme a loro. Oltre a ridurre fastidiosi sintomi gastrointestinali, quest'alga insaporisce anche le pietanze.

Oramai onnipresente per l' ammollo di legumi e per cuocere i cereali, direi di qualità anche se non posso fare confronto con altri marchi. Essendo un prodotto salvia vado sul sicuro che si un prodotto biologico e controllato. Ottimo rapporto qualità prezzo dato che se ne usa in piccole quantità per cui la confezione dura parecchio

Uso l’alga Kombu già da anni, per le sue proprietà di rendere più morbidi e digeribili i legumi ed essere ricca di minerali e iodio. Scelgo la qualità Salvia per l’etichetta trasparente che in questo caso mi garantisce la qualità bio raccolta nella parte sud occidentale dell’Atlantico in Galizia.