Data di acquisto: 01/07/2014
Un prodotto irrinunciabile: ottimo addensante naturale insapore ed inodore, non altera le consistenze e si usa per dolce e salato. Occorre prendere confidenza con le dosi ma seguendo le istruzioni riportate sulla confezione si raggiungono ottimi risultati. lo consiglio anche alle mamme che si apprestano allo svezzamento. Molto utile sia in estate per addensare budini, composte o aspic che in inverno per bonet o panne cotte. Il gusto risulta comunque alleggerito e, a mio avviso, più delicato della colla di pesce. Da riacquistare sicuramente!
