Recensioni e opinioni su “Aglio Nero Fermentato - 2 Bulbi”

Buongiorno, compro abitualmente aglio nero fermentato su Macrolibrarsi. Ho provato entrambe le versioni, sia quello già sgranato e pelato che quello in bulbo. Personalmente mi trovo meglio con quello in bulbo, mi sembra che il prodotto rimanga più protetto e genuino fino al momento del consumo. Il sapore è completamente diverso dall'aglio fresco. E' dolce e gradevole ma soprattutto la fermentazione triplica le proprietà terapeutiche di questo vegetale favoloso. Io lo consumo di solito come una caramella, letteralmente lo lascio sciogliere in bocca apprezzandone molto il sapore. Ma ho fatto anche vari esperimenti in cucina, sia crudo che cotto, con pasta, pane o nella cottura delle verdure, rimanendo sempre soddisfatta del sapore al tempo stesso delicato e intenso che regala alle pietanze.

Ho comprato il prodotto perché già conoscevo le sue proprietà e ne facevo già uso. Questo prodotto, l'aglio nero, non è commerciato nel mio paese di residenza e avendo trovato l'occasione di poterlo acquistare on-line è stato fantastico, anche perché l'offerta è molto conveniente confronto quello comprato precedentemente. Ci tengo a precisare che questo articolo, l'aglio nero NIGRUM Bio, è di provenienza dalla SPAGNA e non prodotto in ITALIA come erroneamente scritto da "EcologiQ". Io vi suggerisco di provare la ricetta di "Giallozafferano - RISOTTO CON AGLIO NERO GORGONZOLA E GRANELLA DI NOCCIOLE", non è difficile ed è veramente gustoso.

Ottimo prodotto senza gli effetti collaterali dell'aglio.

ma che buono!!! chi l'avrebbe mai detto... ci si aspetta un sapore simile a quello bianco crudo che e' veramente pungente con uno come questo che sa di dolce e purtroppo per questo motivo ti viene voglia di mangiarne di piu' del necessario. Digeribilissimo e nulla puzza di alito, provare per credere...

Ho provato moltissime marche. Questa ha lo stesso gusto che hanno le marche di qualità, indubbiamente. Vi dò un informazione. Anche se la marca è la stessa la versione da sbucciare(cioè quella con intero bulbo), ha sempre un gusto che è su un altro pianeta. Nel senso, se la si mette a confronto con la versione già pelata(che è si anche più comoda), ci si accorge subito che la versione pelata ha un gusto che è come annacquato. Il vero, strepitoso gusto di aglio nero è ritrovabile solo ed esclusivamente nella versione a bulbo intero. Cioè questo che sto recensendo. Non c'è paragone con la versione pelata. Il gusto è di aceto balsamico, ma con sfumatura acetosa lievissima. Comunque è fantastico da mangiare, inoltre è energizzante, antidepressivo, ansiolitico. Provare per credere.

Non conoscevo l'esistenza di questa preparazione di aglio. Grazie a Macrolibrarsi per le valide alternative salutari che ci propone.

Lo consiglio,

Semplicemente fantastico per me oltre ai suoi innumerevoli benefici ha anche un gusto straordinario soprattutto con verdura cruda e nelle insalate mi trattengo solo per il prezzo

Sulle proprietà ed uso dell'aglio nero esiste una letteratura vastissima che ne attesta le indiscutibili virtù. Ne ho provato due marche diverse acquistate da Macrolibrarsi: questa ed un'altra dove gli spicchi sono già separati dal bulbo. Preferisco senza dubbio questa: l'aglio risulta decisamente più morbido e saporito. Ci vuole un po più di pazienza e ci si sporcano le mani ma ne vale la pena. Fra l'altro io nell'insalata metto anche la buccia esterna tritata finemente.Ho letto in una recensione che è prodotto in Italia: l'origine Spagna (che non costituisce un problema) è chiaramente specificata sulla confezione.

ho ordinato per la seconda volta l'aglio nero. E' ottimo,cremoso, gradevole da mangiare. Diverso dall'aglio che lascia un sapore forte e a volte con problemi di stomaco. Consiglio a tutti.l

mi è stato inviato aglio Nigrum bio di provenienza spagna che e si un buon prodotto ma non eccezionale per il sapore come quello di provenienza italiana, proposto comunque ad un buon prezzo

Ottimo prodotto.Lo uso per condire insalate e pesce e per fare crostini

L'ho acquistato x curiosità ed è buonissimo. Ha un sapore delicato tra aceto balsamico e spezie. E non da problemi come aglio normale. Nell'insalata, sul pane.... è veramente versatile lo riprenderò.

Si può consumare in diversi modi ,sempre molto gustoso !

Perfetto senza ammaccature, complimenti..

Ottimo rapporto qualità e prezzo per un prodotto raro sul mercato e di ottime proprietà. Io che non apprezzo l'aglio per il suo sapore forte e persistente, riesco a gustarmi uno spicchio di aglio nero come se fosse una caramella. Senza effetti collaterali per colleghi, amici, e partner!!!

Ho acquistato diversi tipi di aglio nero ma questo rimane il migliore! Ha una consistenza morbida e un gusto di liquirizia e balsamico che ti permette di abbinarlo a tantissimi piatti.

alimento ben compatto buon sapore il migliore di quelli che ho provato è la seconds volta che lo acquisto e di sicuro quando lo avrò esaurito farò un nuovo ordine

Aglio dal gusto insolito ma comunque delicato e piacevole. Lo uso spezzettato sulla pizza e devo dire che mi piace veramente tanto.

veramente ottimi, un gusto nuovo tutto da provare!