Data di acquisto: 13/02/2025
Ottimo lo consiglio
Prezzo: | € 6,15 |
Tutti i prezzi includono IVA |
L'aglio nero è un semplice spicchio d'aglio sottoposto a fermentazione naturale, per ottenere un prodotto sano e gustoso.
Il processo di fermentazione è molto lungo e non prevede l'aggiunta di additivi o conservanti.
Si può mangiare allo stesso modo dell'aglio fresco, crudo o cotto. Assaggialo in qualsiasi ricetta, come condimento o per decorare i piatti che prepari.
Non è piccante, né da alito cattivo.
Marca | Nigrum Bio - La Abuela Carmen |
Tipo | Prodotto |
Confezione | 85 g - 2 bulbi |
EAN | 8437015121079 |
Caratteristiche | |
Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Aglio bio #Aglio nero e cipolla fermentata bio |
MCR-NR | 130003 |
Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
Valore energetico | 911 kJ / 218 kcal |
Grassi | 0 g |
di cui Saturi | 0 g |
Carboidrati | 45 g |
di cui Zuccheri | 30 g |
Fibre | 3 g |
Proteine | 9.5 g |
Sale | 0.025 g |
Data di acquisto: 13/02/2025
Ottimo lo consiglio
Data di acquisto: 14/04/2025
Alimento particolare che ho ordinato più volte. Nessun problema con il sapore, ben diverso da quello dell'aglio. Proprietà nutrizionali eccellenti.
Data di acquisto: 11/02/2025
Buonissimo! Come l'altro che avevo acquistato della stessa ditta. L'unica differenza è la praticità: l'altro è a spicchi staccati e in una pratica scatolina. Questo rischia di appiccicarsi e devi staccare gli spicchi. Comunque, la qualità è ottima
Data di acquisto: 09/01/2025
Utilizzo questa marca per l’aglio nero. Ci sono due bulbi e inoltre è quello che mi piace di più per quanto riguarda il sapore: molto delicato e lievemente fruttato ottenuto dalla fermentazione.
Data di acquisto: 03/12/2024
Lo utilizzo ormai con costanza da alcuni mesi, dal retrogusto simile alla liquirizia e dal gusto particolare. Lo preferisco personalmente rispetto al "classico aglio bianco". Prodotto di ottima qualità, assolutamente consigliato.
Data di acquisto: 03/04/2022
Lo riordino sempre perché in famiglia amiamo il sapore dell'aglio nero. Lo mangiamo così com'è. Questa marca non ci ha mai deluso e la consistenza dei bulbi è ottima.
Data di acquisto: 10/03/2024
Buon prodotto di qualità. Personalmente ritengo più comode le versioni in pasta o a spicchi poiché si rischia di lasciare del prodotto adesso alla cuticola ma gusto e qualità ottima
Data di acquisto: 09/04/2021
Ottimo prodotto. Gusto delicato con note di liquirizia. Buonissimo anche da mangiare così com' è.
Data di acquisto: 31/01/2024
Non hanno abbastanza gusto e sono troppo bagnati, una consistenza che non mi è piaciuta. Preferisco quelli più gommosi. Penso che l'aglio mangiato così abbia meno antinutrienti e quindi sia comunque una buona idea se non si trovano altre marche, al posto anche dell'aglio crudo.
Data di acquisto: 23/04/2020
Ho sempre preso questo e mi trovo bene, è molto buono, lo uso anche semplicemente nell'insalata. Dà una nota particolare ad hummus, da provare anche in crema su di un primo o sopra alla pizza!
Data di acquisto: 19/01/2022
Acquistato per curiosità, ma ci siamo subito innamorati del gusto. I miei bambini lo mangiano come fossero caramelle. Non sembra minimamente aglio
Data di acquisto: 24/01/2024
È il mio primo aglio nero, perciò non ho un metro di paragone. Rispetto all'aglio 'normale' ha un gusto non aggressivo, quasi dolce, ottimo pertanto per quanti fatichino a tollerare il gusto intenso dell'aglio. È più ricco di antiossidanti, fosforo, calcio e proteine rispetto all'aglio tradizionale, mentre è più povero di proprietà antibatteriche, perciò personalmente lo ritengo un complemento all'aglio fresco e non un suo sostituto.
Data di acquisto: 14/12/2023
PRODOTTO VERAMENTE BUONO
Data di acquisto: 06/07/2023
Ottimo prodotto molto gustoso oltre ad avere delle potenzialità come aglio nero difficile da distaccarsi una volta assaggiato.
Data di acquisto: 30/04/2023
Prodotto buonissimo, rende particolare il sapore di ogni ricetta in cui si utilizza. Inoltre è molto digeribile, a differenza dell'aglio classico che potrebbe dare fastidio.
Data di acquisto: 23/08/2021
prodotto abbastanza caro ma di buona qualità, lo compro spesso anche in grandi quantità perche sono un grande appassionato di tutti questi prodotti particolari e soprattutto sani
Data di acquisto: 01/05/2023
Ma qui c'è ed è buonissimo. Ha una consistenza morbida e quando lo si cucina diventa quasi cremoso.... Ha un guisto davvero particolare e buon!! E non ti lascia l'alito aglioso!
Data di acquisto: 04/04/2023
Ho voluto assaggiare l'aglio nero dopo aver letto che è più digeribile dell'aglio non fermentato. Effettivamente mi sto trovando molto bene, soffro di reflusso gastrico cerco quindi di seguire un' alimentazione che non mi provochi fastidi, questo aglio nero è un ottimo sostituto per fare ad esempio un soffritto più digeribile, ha un sapore delicato, perfetto per insaporire le verdure in padella.
Data di acquisto: 30/06/2020
Comprato decine di volte. Sempre fresco, una garanzia. Dopo aver Provato altri prodotti simili, non c’è paragone! Questo è sempre fresco, mai rinsecchito, profumato. La confezione, non aperta e tenuta in frigo dura tantissimo.
Data di acquisto: 14/04/2023
Questa confezione permette di risparmiare qualcosina e fare un po' più di scorta... il prodotto è buono, si può anche spalmare lo spicchio sul pane :)