Recensioni e opinioni su “Medicina da Mangiare”

Un libro che dovrebbe essere presente in tutte le case del mondo!

Un gran bel libro, costruito per gradi e facilmente comprensibile che illustra la filosofia nutrizionale del dott. Berrino, l'approccio verso diverse malattie e problemi oltre a dare un'idea su un'alimentazione preventiva. Corredato da molte ricette e con illustrazioni e grafica molto belle.

Già che si leggono alcuni nomi sulla copertina è sinonimo di garanzia all'acquisto. Fantastica combinazione di nozioni alimentari unite a consigli e ricette per un alimentazione sana e consapevole!

Il professore Berrino è una garanzia. Pagina dopo pagina tante nozioni per alimentarci correttamente e per stare meglio. Ci sono inoltre pratiche ricette per la colazione, pranzo, cena. Sicuramente acquisterò altri libri di Berrino. Mangiano quotidianamente tre e più volte al giorno, dunque è importante conoscere cosa e come mangiamo.

Da portare sempre con se

Stimo il Dottore e appoggio le sue teorie ed idee. Ciò nonostante il libro per me è NI perché mi aspettavo qualcosa di diverso da un libro di cucina, lo consiglio invece a chi cerca un libro di ricette della salute. Tante ricette a mio avviso sono poco proponibili perché usano ingredienti come alghe,funghi, soia, miso, tutti alimenti non comunemente nostri quindi personalmente faccio fatica a proporle in casa dove siamo in 4 a mangiare... insomma, salutare ma forse attuabile con difficoltà

L'ho acquistato per fare un regalo, ma prima di confezionare il pacco, ho sbirciato un po di pagine e penso che lo regalerò anche a me stessa.

Libro interessante, sicuramente utile da avere nella mia personale biblioteca. Contiene consigli utili a cui attingere sempre per migliorare con costanza il proprio stile di vita a partire dal cibo che si mette a tavola. Molto pratico e con ricette dalle quali trarre ispirazione. Consigliato!

Già semplicemente il nome del professor Franco Berrino è per me una garanzia di serietà. Gli altri due nomi che appaiono poi sulla copertina: Simonetta Barcella e Silvia Petruzzelli, sono anch'essi sicuramente una spinta in più ad acquistare il testo punto medicina da mangiare insegna ad applicare in cucina regole per prevenire e curare attraverso la nutrizione. Molto praticamente troviamo consigli per disintossicare il corpo, per combattere il dolore oppure per digiunare . La sezione più interessante A mio avviso è quella che riguarda la dieta antinfiammatoria. Le ricette sono tutte semplici e molto ben spiegate, realizzabili assolutamente in tranquillità nella propria casa. Ci sono moltissimi consigli con relativa spiegazione sul comportamento migliore da mantenere riguardo alla propria alimentazione. Lo consiglio

Libro da leggere per avere degli ottimi riferimenti. Ricco di indicazioni con spiegazioni semplici, molto comprensibili ed efficaci. Ricette utilissime e fattibili inserite nei capitoli analoghi alla loro funzione. Un ottimo aiuto per capire dove sbagliamo e come possiamo rimediare.

Lettura consigliatissima. Vengono trattati con garbo e senza estremismi gli aspetti di un'alimentazione contemporanea: la macrobiotica o macromediterranea. Alimenti già conosciuti come cereali e legumi vengono approfonditi insieme a qualche novità: alghe, prodotti della cucina orientale o mediorientale, con abbinamenti che valorizzano le potenzialità dei singoli elementi. Ci sono anche una serie di ricette per sperimentare qualcosa di nuovo e sano in cucina. Anche carne e pesce vengono contemplati, seppur in quantità modeste. Si parla anche di alimentazione specifica per diverse patologie o le varie fasi della vita

Mi è piaciuto questo libro di Berrino, molto equilibrato nella visione e integrativo di approcci e metodologie tra occidente e oriente.

Si legge agevolmente, ed offre tanti spunti anche per ricette semplici e da fare tutti i giorni. Il dottor Berrino rimane sempre una garanzia di autorevolezza ed anche questo libro si conferma un utile spunto di piccoli accorgimenti alimentari per provare a preservare il proprio stato di salute. Lorenzo

Ritengo sia un libro molto interessante. Descrive varie patologie e l'aiuto che può dare l'alimentazione per guarire o alleviare i sintomi. Spazio anche alla prevenzione e alla buona sopravvivenza.

Interessante, ti fa capire il nutrimento più adatto per varie patologie. Moltissime ricette per chi vuole cucinare in modo sano. Alcuni ingredienti sono particolari ma li ho trovati su Macrolibrarsi e li trovo buoni! Anche la ciotola e il pestello per farsi il gomasio, una bellissima scoperta.

Ottimo libro da seguire quotidianamente, consigli elargiti da professionisti del campo. Le ricette non sono complesse e gli ingredienti si trovano nei negozi specifici o qui su Macrolibrarsi

Ho trovato questo libro scorrevole e utilissimo, è tutto spiegato bene ed è molto pratico con anche tante ricette con ingredienti facili da trovare

Libro interessante e arricchente con tante ricette

titolo interessante che cerca di riportare l'attenzione su ciò che si mangia, sulla cura dell'acquisto degli alimenti e l'organizzazione del tempo per la cucina, invitando a ritagliarsi del tempo adeguato per mangiare in modo più equilibrato ed armonico. Purtroppo però le ricette consigliate le ho trovate davvero lontane dalle mie abitudini ed alcuni cibi difficili da reperire. Avevo preso questo libro per regalarlo ad una signora di 70 anni ma, una volta letto, secondo me non è per tutti e soprattutto non è per persone anziane abituate a cucinare le solite cose da una vita. E' scritto comunque in modo comprensibile. Anche l'impaginazione non l'ho trovata troppo invitante (e il prezzo è abbastanza alto rispetto a libri simili). Personalmente ho apprezzato maggiormente il libro La dieta per la vita di Debora Rasio

Franco Berrino é una garanzia come scrittore. Il libro é illuminante e soprattutto scritto per essere letto e compreso veramente da tutti, risulta infatti scorrevole e stimolante.