Recensioni e opinioni su “La Rivoluzione della Forchetta Vegan ”

<p>Dà ulteriori informazioni su cosa e come mangiare. Avendo letto il libro <a href="http://www.macrolibrarsi.it/libri/__the-china-study-libro.php" target="_blank">The China Study</a> mi aspettavo qualcosa di meglio. Lo trovo molto più adatto ad un pubblico americano che a quello italiano. Inoltre non capisco perché bocci l'olio d'oliva. In ogni caso, per chi voglia approfondire l'argomento alimentazione vegan è molto meglio il blog di <a href="http://www.macrolibrarsi.it/autori/_valdo-vaccaro.php" target="_blank">Valdo Vaccaro</a>.</p>

da meditare per scelte diverse

sono sincera, me lo aspettavo "migliore"... molte ricette hanno ingredienti che in Italia è difficile reperire (almeno dalle mie parti)

Ecco un altro libro da leggere nel caso si voglia intraprendere -o si sia poco intrapreso- il viaggio vegan. La prima parte illustra chiaramente ogni aspetto per cui si deve scegliere questo tipo di alimentazione (etica, salute, ambiente) portando molte testimonianze. Consigliato anche da far leggere ai propri parenti. Non da sottovaluta la seconda parte in cui ci presentano tantissime ricette da provare. Personalmente da quando sono veg adoro provare sempre cose nuove. L'unica pecca è che il dvd documentario su cui si basa il libro sia introvabile in italia (o almeno così mi pare)

Valido per chi vuole cominciare una alimentazione che rispetti gli esseri viventi. Le ricette sono squisite e semplici. Cinzia

Libro molto "fluido" che con linguaggio chiaro ed esaustivo,descrive come l' alimentazione sia direttamente correlata con lla nostra salute. Testimonianze dei vari sudiosi da Campbell (The China Study) a McDougall e diversi altri fino al famosissimo Caldwell B. Esselstyn (il cardiologo di Bill Clinton). Poco impegnativo nella lettura,al punto di poter essere letto anche in periodi e capitoli, diversi. Completo di moltissime ricette,di cui ognuno valuterà l'effettivo apprezzamento personale. Insomma is suo non essere un libro approfondito ma bensi dare in un linguaggio molto comprensibile e con una stesura semplice un a buona infarinatura sull'argomento alimentazione naturale,di sicuro illuminante per chi ignorasse certe conoscenze ormai ultimamente sempre meno nascoste, questo sopratutto dovuto al capolovoro di Campbell, The China Study Dall'aspetto tipo agenda,probabilmente dovuto a rendere l'idea di un prodotto semplice ma ricco di importantissime verità Semplicità e immediatezza i

La rivoluzione della forchetta vegan mi ha stupita. E' senz'altro un libro che consiglierei a chiunque,anche e forse soprattutto a chi non segue un'alimentazione vegana.Le informazioni presenti nel libro sono illuminanti, io che mi tengo informata devo ammettere di essere rimasta colpita da alcune delle informazioni presenti nel libro,forse anche un pochino spiazzata,e non sono una che si stupisce facilmente. L'ho fatto leggere anche a mia madre e anche lei è rimasta molto colpita.Il libro è suddiviso in due parti, una prima con informazioni e contro informazione sull'alimentazione( molto bella) e una seconda di ricette.Le ricette non sono certamente le standard che si troverebbero online nei vari blog e forum vegan,alcuni alimenti presenti non sono poi così facili da reperire,sono molto particolari.Davvero un bel libro, ne consiglio la lettura a tutti!