Recensioni e opinioni su “La Cucina Crudista Alcalina”

La Cucina Crudista Alcalina — Libro

50 squisite ricette per vivere sani con lo stile di vita alcalino

Elena Dal Forno

su 7 recensioni

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la lettura di questo libro è una buona base per un cambiamento della propria alimentazione.

esponesse con chiarezza e ricchezza di particolari e ricette, la scelta alcalina riguardo all'alimentazione. E' una guida magnifica! scritta bene e con dovizia di particolari, foto ed impaginazione allettanti. Ricette per stagione, tabelle del PRAL da dove imparare cosa vuol dire alimento che crea acidita' all'organismo e quindi malattia.

Buona teoria a supporto della cucina crudista. Tuttavia mi sono piaciute poco alcune ricette che cercano a tutti i costi la similitudine con i piatti della cucina classica.

E senza troppe pretese. Ricette facilmente applicabili. Ho trovato dei dati discordanti per.quanto riguarda l'alcalinità dei cibi alencati in fondo al libro. Su internet e su altri libri ho trovato valori diversi se non opposti..

pieno di ricette crudiste

libro interessante, ma non sono ancora riuscita a mettere in pratica i consigli

Ho comprato questo libro incuriosita dal titolo e devo dire che l'ho trovato molto istruttivo. Le ricette che l'autrice propone sono molto originali se non spiazzanti per dei novelli di crudismo come me. Non ho ancora provato tutte le ricette perché questa cucina richiede comunque ingredienti meno comuni di quelli di un regime alimentare tradizionale. Ma lo tengo sempre a portata di mano per avere degli spunti creativi!

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