è scritto in maniera semplice e ben comprensibile, anche se mi aspettavo un pochino di più, come dire...niente di nuovo dal fronte. certo è che ha lasciato comunque il segno, ho aumentato ancora la quantità di verdura che mangio, rispetto ad altri cibi. personalmente avrei gradito, nella sezione ricette, qualche ricetta sana in più nella sezione dolci, perché quelle che ci sono , contengono ancora zucchero, anche se nel libro viene demonizzato, dato che a sgarrare siamo già bravi tutti, mi aspettavo qualche ricetta con cibi alternativi al bianco veleno, come ho trovato su altri libri, stile Federica Gif