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Tamari - Salsa di Soia

25% di sale in meno



(42 recensioni 42 recensioni)

0,5l

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Descrizione

Il tamari è un liquido bruno scuro che si ottiene dalla fermentazione dei semi di soia.

E' un condimento antico, gi à usato di monaci buddisti nel XII secolo che raccoglievano il liquido che si fermava in fondo ai fusti di fermentazione della per usarlo come condimento.

25% di sale in meno

Agricoltura Biologica UE
ProduttoreLima
TipoProdotto
Confezione0,5l
EAN5411788044431
Caratteristiche
Lo trovi in#Salsa di soia
MCR-NR 68286
acqua, *fagioli di soia, sale marino (10,3%), A.Oryzae. *biologico.
Valore energetico405 kJ / 96 kcal
Grassi0 g
di cui Saturi0 g
Carboidrati5,3 g
di cui Zuccheri1,7 g
Fibre0,9 g
Proteine12,1 g
Sale10,3 mg

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Recensione in evidenza

Ivo Acquisto verificato

Tamari molto gradevole

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Le 20 recensioni più recenti


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Ivo
Acquisto verificato

Tamari molto gradevole

Confermo recensioni positive già espresse

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giulia
Acquisto verificato

ni

non pienamente soddisfatta di questa salsa, mi sono trovata meglio con altre marche. A volte la convenienza non paga.

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Sergio
Acquisto verificato

Assolutamente perfetta

Condimento ideale per insalate, spaghetti di soia, ecc...ideale per dieta vegetariana. Il 25% di sale in meno la rende dieteticamente più apprezzabile.

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Silvia
Acquisto verificato

Tamari eccellente

Il tamari è molto apprezzato nella cucina macrobiotica, è un alimento fermentato che si usa per condire e sostituisce il sale in molte ricette. Contiene vitamine del gruppo B , sali minerali, fibre e non contiene grassi. Chi come me è intollerante al glutine, deve per forza orientarsi sul tamari e non sullo shoyu, che purtroppo contiene frumento. Il solo difetto universalmente riconosciuto di questa salsa è l’alto contenuto di sale, che andrebbe ridotto drasticamente in qualsiasi tipo di regime alimentare, infatti molti nutrizionisti di recente ne sconsigliano un consumo eccessivo. Io però credo che come in tutte le cose ci voglia una misura, e senz’altro questa versione di tamari con il 25% di sale in meno rappresenta già un buon compromesso, io acquisto solo questa variante e ne utilizzo in quantità moderata ma non potrei mai rinunciarvi del tutto perché in alcuni piatti trovo faccia davvero la differenza!

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Silvia
Acquisto verificato

il miglior tamari in commercio

Gustoso ma non troppo salato, assolutamente perfetto. Ne basta davvero poco per insaporire moltissime pietanze.

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CINZIA FURIATI
Acquisto verificato

IMMANCABILE

La adoro, non riesco più a farne a meno nella mia insalata. Non ho mai provato altre marche e non sono neppure curiosa di cambiare, tanto mi piace. La salsa di soia non richiede poi aggiunta di altro sale come condimento della mia insalata, avendo un suo gusto molto spiccato e deciso.

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Sara
Acquisto verificato

Must have!

Sempre presente nella mia cucina, gusto deciso, ottima in cottura

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giordano
Acquisto verificato

Davvero buona

In assoluto la migliore tra quelle trovate,con un gusto equilibrato e non troppo salato. consigliata.

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Valentina
Acquisto verificato

la migliore

La migliore salsa di soia che abbia mai provato. Il prezzo vale assolutamente l'altissima qualità.

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suzana
Acquisto verificato

Fantastica

É in assoluto la miglior salsa di soia in commercio! Ha un sapore deciso ma meno salato delle salse normali (questo non vuol dire che non sia salata, anzi! È che tutte le altre salse sono esageratamente salate!). Consigliatissimo! Una volta passati a questa non si torna indietro!

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Simona
Acquisto verificato

Eccezionale

Mi piace questa tamari perché nonostante sia iposodica ha tutto il sapore di una normale tamari.

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ferrante.pezzoli@gmail.com
Acquisto verificato

il migliore tamari commercializzato in italia

ho provato molti prodotti ma questo è senz'altro il migliore.

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vincenzo
Acquisto verificato

Salsa soia

Salsa ottenuta con procedimento tamari e non molto salata.

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marvit
Acquisto verificato

Salsa di soia tamari less

Ne acquisto circa 5/6 litri all'anno... non potrei mangiare senza... non uso il sale, tamari è sufficiente per insaporire tutte le pietanze... da provare

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m.rosaria
Acquisto verificato

Ottimo

Il tamari della Lima e un ottimo condimento unito all'olio al lievito e limone. Non mi manca mai.

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Angela
Acquisto verificato

la adoro

Riesce a dare sapore ai piatti... senza coprirne i gusti... è meno salata delle altre.. la uso su varie pietanze... ed anche per fare il te giapponese.. la consiglio

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Angela
Acquisto verificato

Gustosa e versatile!

Anche se il prezzo è un po' alto, questa salsa merita 5 stelle!! Secondo me una delle migliori marche! Avendo la percentuale di sale più bassa risulta meno salata, adatta per chi, come noi, usa poco sale in cucina :) Nonostante il suo basso contenuto si sale, dona buon gusto e sapore ai piatti. Ideale per rendere ogni ricetta più sfiziosa :) A me piace usarla per saltare le verdure, la aggiungo alla fine e lascio scaldare ancora un minuto. La aggiungo alla fine perché altrimenti rischia di bruciarsi. E' perfetta per condire il riso basmati ma sta molto bene anche su altri tipi di cereali come miglio o grano saraceno. Mi piace molto anche per tostare semi oleosi come le mandorle, gli anacardi o i semi di zucca o quelli di girasole... la aggiungo sempre alla fine per evitare di bruciarla, si crea uno snack facile da preparare e molto gustoso. E' anche rimineralizzante, ad esempio aggiungendone un cucchiaino ad una tazza di tè bancha è un valido supporto per l'allattamento. Praticamente sta bene su tutto.

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marvit
Acquisto verificato

Tamari less

Per noi è impossibile rimanere senza, dà gusto alle pietanze e risultano digeribili

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Francesco
Acquisto verificato

ottima

Uno dei tamari da me preferiti. Ottimo sul crudo, ma anche su piatti cucinati.

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alessia
Acquisto verificato

ottima

io la usa moltissimo e tra le vari che ho provato questa è quella che mi piace di più, senza glutine e con poco sale, non manca mai nella mia cucina

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