Data di acquisto: 01/07/2025
Ho acquistato il Takuan per curiosità e sono rimasta piacevolmente stupita. Ho apprezzato sia il sapore che la consistenza carnosa e croccante che lo rendono molto appetibile. È sapido, ma non salato, pertanto si abbina perfettamente con verdure cotte al vapore o con patate lesse. Inoltre, il liquido presente nella confezione in cui è conservato, essendo ricco di spezie e aromi, l’ho potuto utilizzare sia come condimento sia come sughetto per la cottura di altri cibi. Molto soddisfatta. Lo consiglio da provare