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"Spaghetti di Semola di Grano Duro Bio" non è più disponibile nel nostro catalogo.

Raccomandati da Macrolibrarsi:
Sotto trovi alcuni prodotti etici di altissima qualità che ti consigliamo in alternativa.

Salvia

Spaghetti di Semola di Grano Duro Bio

Grano antico monovarietale coltivato in Sicilia


Consigliato da Macrolibrarsi

Valutazione: 4.83 / 5 (6 recensioni 6 recensioni)
500 g

Ci dispiace tu non abbia trovato questo prodotto.

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Descrizione

Spaghetti lunghi di grano antico monovarietale coltivato in Sicilia. Questi spaghetti porosi e dalla consistenza rustica sono di qualità superiore!

Con questi spaghetti potrai creare primi piatti da Chef anche a casa, assorbono il sugo in maniera ottimale rilasciando quei sapori e profumi autentici che solo prodotti biologici e lavorati con cura possono darti.

Le materie prime, trasformate nel rispetto della tradizione, vengono coltivate presso aziende italiane disposte ad adottare metodi naturali, sostenibili e più che biologici (Policoltura).

Salvia si occupa di mantenere sotto controllo la filiera con analisi estese lungo tutta il processo produttivo.

Etichetta Trasparente

Tutti i prodotti di Salvia sono accompagnati dall'Etichetta Trasparente, ovvero, da un'etichetta che riporta le informazioni relative all’origine e alle caratteristiche delle materie prime, alle lavorazioni, al confezionamento, per:

  • informare il consumatore e renderlo sempre più consapevole del suo acquisto;
  • facilitare i controlli e le indagini delle forze dell'ordine; ed
  • educare i produttori a dichiararsi per quello che sono. 

Spesso acquistati insieme


Bollino Eccellenza MacrolibrarsiIl bollino verde che vedi nella foto del prodotto contrassegna la sua eccellente qualità. Lo trovi su tutti i prodotti che noi di Macrolibrarsi vogliamo valorizzare perché salutari, indicati per un'alimentazione equilibrata, provenienti da colture naturali e sostenibili, attentamente controllati lungo tutta la filiera.

Marca Salvia
Tipo Prodotto
Note

Note del produttore: 

Per la nostra pasta impieghiamo, in base alle disponibilità, grani duri antichi come ad esempio Russello, Perciasacchi, Cappelli e Bidì.

Abbiamo sempre incluso tra le varietà antiche anche il Cappelli e il Bidì, ma alla luce di recenti pubblicazioni e dibattiti stiamo rivedendo più attentamente la questione della definizione di “cereale antico”.

A volte, non dichiariamo in etichetta la varietà del grano non perché vogliamo nascondere qualcosa ma perché è possibile dichiarare la varietà solamente acquistando il grano dalle ditte sementiere. Acquistando dalle ditte sementiere si possono quindi vantare le varietà registrate ma verrebbe a meno lo scopo di valorizzazione dell’autonomia dell’agricoltore e di salvaguardia della biodiversità. Ci siamo infatti sempre concentrati molto sulla questione dell’autonomia dell’agricoltore, come ad esempio l’autoriproduzione in azienda delle sementi, evitando il riacquisto di varietà di dubbia provenienza e sostenendo un’agricoltura basata sull’adattamento, negli anni, delle sementi in determinate zone (sementi autoctone) per generare nel contempo maggiore biodiversità.

Allergeni Può contenere tracce di senape e soia
Provenienza Italia
Confezione 500 g
Codice produttore 24HBIO
EAN 8053904174942
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Pasta di grano duro bio
MCR-NR 464429
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Semola di grano duro*, acqua. - *Biologico
Valore energetico 1517 kJ / 368 kcal
Grassi 1 g
di cui Saturi 0,3 g
Carboidrati 73 g
di cui Zuccheri 2,6 g
Fibre 3,3 g
Proteine 13 g
Sale <0,01 g

Recensioni verificate dei clienti

Scritte solo da chi ha acquistato il prodotto su Macrolibrarsi.

Valutazione media: 4,8 stelle su 5

su 6 recensioni

83% recensioni con 5 stelle 5
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16% recensioni con 4 stelle 4
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Giovanni G.

Recensione del 12/01/2025

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 09/12/2024

G
Gregory B.

Recensione del 17/11/2024

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 09/07/2024

R
Rita P.

Recensione del 12/08/2024

Valutazione: 4 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 11/07/2024

D
Domenico B.

Recensione del 20/05/2024

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 07/05/2024

R
ROBERTO C.

Recensione del 29/11/2023

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 13/11/2023

E
Elisabetta T.

Recensione del 07/11/2023

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 07/11/2023

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