Quinoa Biologica

La quinoa biologica di Biofilia è diventata uno degli ingredienti base nella mia cucina. Mi piace perché è leggera ma allo stesso tempo nutriente, e soprattutto incredibilmente versatile. La utilizzo spesso come alternativa ai cereali tradizionali: la preparo in insalate fredde con verdure di stagione, oppure come base per bowl complete e piatti unici. A volte la uso anche come contorno al posto del riso o per arricchire zuppe e minestre, rendendole più sostanziose. Il gusto delicato la rende facile da abbinare praticamente a tutto, sia in ricette salate che in preparazioni più creative. Apprezzo molto anche la qualità del prodotto biologico, che si cuoce bene e rimane sempre leggera e ben separata. La consiglio a chi ama variare in cucina e cerca un ingrediente sano, pratico e molto adattabile a tante preparazioni diverse.

Ha un ottimo sapore e profuma durante la cottura, in particolare questa è di ottima qualità come tutti i prodotti Macrolibrarsi, grazie!

Le proprietà di questo alimento sono note per cui le ho inserite in rotazione nella mia dieta, preferisco sempre il biologico e devo dire che il rapporto qualità prezzo è vantaggioso

ottimo prodotto!!!

un must da avere sempre per fare granole, torte, dolci e salati insomma!Qualità prezzo fantastica quindi consiglio vivamente, buonissima e italiana e bio!

sempre buon prodotto

Molto Buona!

Ottimo prodotto di facile cottura. Lo uso come valida alternativa al riso basmati per accompagnare un piatto di verdure oteine per un piatto unico bilanciato, senza glutine e proteico. Buono.il rapporto quantità prezzo

Ho acquistato questa quinoa come alternativa alla classica pasta di frumento: cuoce in poco più di dieci minuti ed è davvero squisita. Inoltre ha un prezzo più che ragionevole. La riacquisterò sicuramente.

Prodotta con metodi naturali, conserva pienamente tutte le quaità della quinoa, alimento ricchissimo di elementi nutritivi e protettivi, ma anche buona di gusto. Particolarmente saporita è questa, che rende ancora piú appetitose le preparazioni.

Adoro la quinoa, la trovo un alimento proteico e dalle tante proprietà. La mangio sia calda in inverno che fredda d’estate! Questa quinoa di Biofilia da 1 kg è molto buona e conveniente. Ha un gusto non tanto amaro e se cotta bene non diventa collosa. C’è stato qualche problemino durante il trasporto ma come sempre Macrolibrarsi ha provveduto rapidamente all’inconveniente! La consiglio.

Da anni, ormai, consumo la quinoa, la trovo buona e facile da portare in tavola; trattasi di un piatto altamente proteico, privo di glutine, adatto a tutti; è sufficiente farla bollire per circa 15-20 minuti, dopo averla lasciata a bagno nell’acqua per tutta la notte ed averla risciacquata fino ad ottenere acqua trasparente (in questo modo si impedisce il formarsi nella pentola di una massa aggregata, in quanto vengono perse saponine e altro, che non sono salutari); appena cotta, aggiungo un filo d'olio e le verdure o gli ortaggi prescelti e ripassati in padella. Questa di Macrolibrarsi è particolarmente buona, in quanto bio

Acquisto questo articolo ormai da anni. Ottima qualità e gusto migliore rispetto ad altre tipologie di quinoa provate in precedenza.

Buonissima la consiglio assolutamente

La lascio in ammollo per diverse ore così da renderla più digeribile e velocizzare il tempo di cottura, poi risciacquo e cucino per assorbimento. Ottimo prodotto ad un prezzo conveniente

Quinoa biologica di ottima qualità. Ottimo rapporto qualità prezzo. Si cuoce velocemente. Perfetta per accompagnare ogni cosa: carne, pesce, legumi e verdure. Un' ottima alternativa ai cereali per gli intolleranti al glutine. Consigliatissima!

Ottima idea del formato da kg. La uso per fare le crêpes partendo dal chicco, seguendo la ricetta di Dealma Franceschetti e la via macrobiotica. Consigliata.

Quinoa di ottima qualità. Ho avuto un problema con la confezione e il servizio clienti è stato tempestivo, disponibile e gentile. Perfetto!

Quinoa biologica di buona qualità, ottimo rapporto qualità prezzo. Si cuoce velocemente quindi non esagerare con la cottura altrimenti scuoce. Gustosa e pratica e veloce, squisita abbinata a verdure saltate in padella

Ottima quinoa di ottima qualità, comoda la confezione da un kg. Adoro il suo sapore amarognolo da accostare a verdure di ogni tipo. Consistenza ideale anche per fare delle polpette. Ha tempi di cottura piuttosto brevi, il che aiuta nelle preparazioni dell'ultimo minuto, consigliata!