Data di acquisto: 18/08/2025
Prodotto acquistato per la prima volta dall' ottimo rapporto qualità prezzo.. ideale per insalate fredde ed ottima alternativa al riso. Consigliatissimo!!
Prezzo di listino: | € 12,90 |
Prezzo: | € 10,97 |
Risparmi: | € 1,93 (15%) |
Tutti i prezzi includono IVA |
La Quinoa biologica di Biofilia è il cereale perfetto per le tue preparazioni vegetali (polpette e zuppe)!
Biofilia propone una versione di questo pseudo cereale più fedele al suo paese di origine, la Bolivia, il cui semi si presenta leggermente più bianco e più grande.
Ricca di aminoacidi di tutti gli aminoacidi essenziali, fra cui la lisina, necessaria per l’assorbimento del calcio e la produzione di collagene, è naturalmente senza glutine, priva di ha colesterolo e vanta un’alta percentuale di fibra alimentare. Poiché contiene tutti e dieci gli aminoacidi essenziali, è una fonte vegetale proteica completa: non è necessario abbinarla a un legume per completarne lo spettro amminoacidico.
Ricca di antiossidanti e di sali minerali, come magnesio potassio e fosforo, la quinoa contiene anche carboidrati a basso indice glicemico (contrasta il diabete): è dunque un alimento molto saziante ma, al contempo, facilmente digeribile.
Da ricordare è anche la presenza di folati (vitamine del gruppo B) che garantiscono una maggiore capacità di assorbimento dei nutrienti e concorrono a processi di sintesi indispensabili alla vita.
In cucina è molto versatile: può essere usato per realizzare minestre e zuppe, burger e polpette vegetali e deliziose insalate fredde. Ottima anche in versione dolce, con miele, cannella e uvetta.
Tempi di cottura: 15/20 minuti.
Marca | Biofilia® |
Tipo | Prodotto |
Allergeni | Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, frutta a guscio, semi di sesamo. |
Provenienza | Agricoltura non UE |
Confezione | 1 kg |
EAN | 8015282008592 |
Caratteristiche | |
Classifiche | n. 71 in Alimenti e Bevande (visualizza Top 100) |
Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Quinoa bio |
MCR-NR | 173402 |
Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
Valore energetico | 1489 kJ / 353 kcal |
Grassi | 6,1 g |
di cui Saturi | 0,7 g |
Carboidrati | 57 g |
di cui Zuccheri | 1,8 g |
Fibre | 7 g |
Proteine | 14 g |
Sale | 0,01 g |
Le risposte della community alle vostre domande.
Domanda utile?
(21 )
Data di acquisto: 18/08/2025
Prodotto acquistato per la prima volta dall' ottimo rapporto qualità prezzo.. ideale per insalate fredde ed ottima alternativa al riso. Consigliatissimo!!
Data di acquisto: 14/07/2025
Quinoa davvero di ottima qualità. Prodotta in Italia. Utilizzata per piatti caldi, insalate fredde e come base per polpette vegetali. Rapporto qualità prezzo eccezionale, i prodotti acquistati Macrolibrarsi sono sempre garanzia di qualità. La Acquisterò nuovamente.
Data di acquisto: 03/07/2023
Deliziosa e versatile questa Quinoa è di eccellente qualità ed è prodotta in Italia. Ottimo rapporto qualità prezzo. Ottima sia calda che fredda e utile anche per la preparazione di crackers, dolci e budini senza glutine.
Data di acquisto: 31/08/2020
Un’ottima quinoa in formato conveniente. Da quando l’ho scoperta è diventata il mio piatto principale dell’estate. Cuoce in solo quindici minuti (va lavata bene) e si presta a un sacco di ricette, soprattutto per svecchiare le tristissimi insalate di riso. E ha un sacco di proprietà!
Data di acquisto: 24/12/2021
Una buonissima quinoa, che tiene bene la cottura e che rappresenta uno dei migliori rapporti qualità / prezzo trovati sul mercato. Stra-consigliata!
Data di acquisto: 02/10/2024
Mangio regolarmente quinoa e tengo sempre una scorta di questo sacchetto da 1 kg perché mi piace ed è di buona qualità. La lascio in ammollo per almeno 3 ore fino ad una notte intera, così da renderla più digeribile e velocizzare il tempo di cottura, poi risciacquo e cucino per assorbimento.
Data di acquisto: 13/04/2025
La quinoa biologica Biofilia si distingue per qualità, sapore e versatilità. I chicchi, provenienti dalla Bolivia, sono più grandi e chiari del solito, segno di una selezione attenta. Naturalmente senza glutine, è un alimento completo grazie al contenuto di tutti gli amminoacidi essenziali, ricco di fibre, antiossidanti e minerali come magnesio e fosforo. Facile da digerire, si presta a piatti freddi, zuppe, polpette o dolci. Cuoce rapidamente, non ha il classico retrogusto amaro e arriva in una pratica confezione compostabile. Una scelta nutriente, sostenibile e dal sapore autentico.
Data di acquisto: 20/05/2025
L'estate sta arrivando e ci prepariamo a tanti piatti anche freddi con questa Quinoa. Buona ed energetica, è una scelta ideale anche per i bambini.
Data di acquisto: 24/02/2020
Trovo la quinoa molto nutriente e piacevole. Quando ho tempo la lascio in ammollo così che cuocia più velocemente e perda un po' del sapore amarognolo, ma anche cotta direttamente è molto buona.
Data di acquisto: 12/04/2025
La adoro, perfetta per la preparazione di primi piatti e piatti unici
Data di acquisto: 20/04/2025
Quinoa molto buona. Cuoce in meno di dieci minuti, non contene glutine, è pulita e non ha il sapore amaro della saponina.
Data di acquisto: 01/04/2025
Lo uso in insalata! Facile da preparare, sapore buono!
Data di acquisto: 23/03/2025
Pseudo cereale davvero ottimo, non manca mai nella mia dieta alimentare. E' ricco di minerali, antiossidanti, vitamine e nutrienti (fibre)utili e funzionali al microbiota intestinale (contiene anche prebiotici!) Ha una funzione protettiva, antinfiammatoria e assicura la salute di quello che viene chiamato il nostro "secondo cervello".
Data di acquisto: 28/11/2023
Sempre una garanzia la quinoa bianca ..cuoce senza scuocere ed inoltre è anche pulita bene dai residui della lavorazione. Cottura ad immersione dopo doverosa sciacquata con acqua fredda e diventa speciale veramente.
Data di acquisto: 04/12/2024
Ho imparato a mangiare la quinoa e soprattutto a cucinarlo e ormai non manca mai dalla mia dispensa. La faccio a timballo nel forno con diverse verdure, è versatile ed è un ottima alternativa agli altri cereali. E' leggera e non appesantisce
Data di acquisto: 05/02/2025
Comoda la confezione da 1 kilo per chi la consuma regolarmente. A casa la metto in un grande barattolo in vetro. Ottimo rapporto qualità prezzo
Data di acquisto: 11/07/2023
Mi è piaciuta molto
Data di acquisto: 25/01/2025
Mezza busta 24h in ammollo, scolata frullata e altre 24h (assolutamente sotto i 25*C)! Aggiungi semi e/o frutta secca, a 160*C per un’ora con bauletto e carta “forno macrolibrarsi” x un gnam gnam
Data di acquisto: 31/07/2024
Confezione conveniente, qualità ottima, uso molto la quinoa e nei negozi non trovo la qualità e la quantità di questo prodotto. Soddisfatta
Data di acquisto: 01/02/2025
E' un ottimo prodotto, per chi non conosce ancora la quinoa, specifico che si tratta di una validissima alternativa al glutine, la quinoa in chicchi non fa assolutamente rimpiangere il tradizionale cous cous di grano, invito a provarla, ne rimarrete entusiasti