Polvere Lievitante per Dolci e Salati

Sono stupita dalla sua utilità e dalla sua efficacia perché fa veramente un ottimo lavoro, infatti ogni dolce o salato che faccio mi viene benissimo grazie a questa polvere. La raccomando a tutti.

Ottimo prodotto, funziona benissimo come agente lievitante per torte, pancake e muffin. Lo uso anche nella preparazione di dolci senza glutine e rende i prodotti da forno leggeri e soffici. Lo consiglio vivamente. Le bustine monodose sono molto pratiche anche per conservare il prodotto.

Come lievito per dolci e ‘ ottimo anche buona la versione della bustina per poco impasto ma per i lievitati non va bene, tranne per i salati in crosta.

Ottima polvere lievitante, come per le altre dello stesso fornitore sono di eccellente qualità e utilizzo.

Buon lievitante sia per dolci che per salati!

buon prodotto, confezione ok, spedizione nei tempi, biologico certificato, una garanzia di qualità e anche di sapore. è stato gradito da tutti, ripeteremo l ' acquisto su macrolibrarsi. azienda con altri prodotti interessanti a catalogo. consigliato.

La dose, come indicato sulla confezione, è ideale per 250g di impasto quindi è perfetta per piccole torte o pancakes quando una classica bustina è troppa e rimarrebbe aperta. La consiglio.

Lievito perfetto, nessun retrogusto "chimico". L'ho provato per fare delle pizzette ed ovviamente il risultato non è paragonabile a ciò che si ottiene con il lievito madre o lievito di birra ma nei casi di pochissimo tempo a disposizione và benissimo. Lo riacquisterò sicuramente

Perfetta per chi cerca un lievito istantaneo biologico, versatile e senza glutine. Ideale in dispensa per preparazioni rapide e leggere. Consigliata soprattutto se apprezzi ingredienti naturali e praticità. Solo attenzione a usare bene la dose indicata.

Ho provato questo lievito per la prima volta ma non mi ha convinto. Non so se è stato un problema dei miei dolci o una dose non adatta di lievito (in quanto contiene la metà di una normale bustina) ma il dolce non è lievitato come il solito

Da anni ormai non utilizzo più il lievito chimico nelle mie ricette, l'ho sostituito con questa miscela a base di cremortartaro e bicarbonato con la quale ottengo sempre un ottimo risultato, sia che si tratti di torte, biscotti o muffin. Non utilizzo nemmeno le uova, ma le torte vengono ugualmente soffici e i biscotti friabili. Non essendo aromatizzato è l'ideale in preparazioni sia dolci che salate.

Questo lievito è perfetto, il fatto che puoi usarlo per tutto dolci e salati... molto comodo averlo in dispensa, perfetto!

Ho seguito la ricetta dei pan bauletti nel blog e sta lievitando benissimo seguendo i tempi di riposo, è facile da usare e mi consola avere qualcosa di naturale come lievitante.

ottimo prodotto, consente una ottima lievitazione, senza appesantire ed ha un formato comodo anche per dolci piccoli per la prima colazione o la merenda sicuramente lo acquisterò di nuovo

Un'eccellente polvere lievitante, sia per impasti dolci che salati, di sicuro successo e soprattutto priva di sgradevoli retrogusti.

Mi sembra un buon prodotto. Ogni tanto lo compro per le mie lievitazioni. Fa il suo dovere. Prezzo contenuto. Senza elementi chimici nocivi.

L'ho utilizzata giusto ieri per dei muffin con sopra la marmellata che hanno lievitato perfettamente. Per cui , ok !! il fatto siano adatti al dolce/salato è un punto a favore (essendo il lievito di sentore neutro senza punte di retrogusto alcuno)

Ho provato solo per i dolci; una ciambella semplice e una torta di mele. Ottimo risultato con entrambe. Da notare che ogni bustina è di 9 gr e basta solo per 250 gr di farina. Merita di essere provata.

Ottimo lievito per dolci… il mio ciambellone è venuto leggerissimo, garantisce una ottima lievitazione. Sono rimasta molto soddisfatta di questo prodotto come anche di tutti gli altri che ho potuto provare dello stesso marchio.