Recensioni e opinioni su “Polvere Lievitante per Dolci e Salati”

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Recensioni dei clienti

Ho provato questo lievito per la prima volta ma non mi ha convinto. Non so se è stato un problema dei miei dolci o una dose non adatta di lievito (in quanto contiene la metà di una normale bustina) ma il dolce non è lievitato come il solito

Da anni ormai non utilizzo più il lievito chimico nelle mie ricette, l'ho sostituito con questa miscela a base di cremortartaro e bicarbonato con la quale ottengo sempre un ottimo risultato, sia che si tratti di torte, biscotti o muffin. Non utilizzo nemmeno le uova, ma le torte vengono ugualmente soffici e i biscotti friabili. Non essendo aromatizzato è l'ideale in preparazioni sia dolci che salate.

Questo lievito è perfetto, il fatto che puoi usarlo per tutto dolci e salati... molto comodo averlo in dispensa, perfetto!

Ho seguito la ricetta dei pan bauletti nel blog e sta lievitando benissimo seguendo i tempi di riposo, è facile da usare e mi consola avere qualcosa di naturale come lievitante.

ottimo prodotto, consente una ottima lievitazione, senza appesantire ed ha un formato comodo anche per dolci piccoli per la prima colazione o la merenda sicuramente lo acquisterò di nuovo

Un'eccellente polvere lievitante, sia per impasti dolci che salati, di sicuro successo e soprattutto priva di sgradevoli retrogusti.

Mi sembra un buon prodotto. Ogni tanto lo compro per le mie lievitazioni. Fa il suo dovere. Prezzo contenuto. Senza elementi chimici nocivi.

L'ho utilizzata giusto ieri per dei muffin con sopra la marmellata che hanno lievitato perfettamente. Per cui , ok !! il fatto siano adatti al dolce/salato è un punto a favore (essendo il lievito di sentore neutro senza punte di retrogusto alcuno)

Ho provato solo per i dolci; una ciambella semplice e una torta di mele. Ottimo risultato con entrambe. Da notare che ogni bustina è di 9 gr e basta solo per 250 gr di farina. Merita di essere provata.

Ottimo lievito per dolci… il mio ciambellone è venuto leggerissimo, garantisce una ottima lievitazione. Sono rimasta molto soddisfatta di questo prodotto come anche di tutti gli altri che ho potuto provare dello stesso marchio.

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