Data di acquisto: 25/01/2026
Primo acquisto molto delicata io l'ho provata per condire la pasta e a me è piaciuta
Pasta di Carciofi
Biologico, prodotto in Italia e con olio extravergine d'oliva
180 g
| Prezzo: | € 7,22 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
Pasta di Carciofi
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Descrizione
Una pasta liscia e cremosa perfetta come antipasto o per un raffinato aperitivo, spalmata su crostini o tartine, oppure come condimento per pasta e riso, per un primo piatto veloce, gustoso e leggero.
La Pasta di Carciofi di Salvia è realizzata solamente con carciofi scottati in acqua e sale marino integrale. Viene aggiunto un po’ di limone ma solo per mantenere integro il colore del prodotto, evitando sostanze quali correttori di acidità o conservanti, nemmeno quelle ammesse nel biologico (acido lattico, acido ascorbico, sorbato di potassio, ecc.).
Per donare al prodotto sapore e consistenza intensi viene aggiunto olio extra vergine di oliva, anch’esso di alta qualità e proveniente da filiere controllate.
Tutte le materie prime, oltre a vantare della certificazione biologica, sono state coltivate con metodi naturali (senza nessun tipo di trattamento chimico e di sintesi). Nella scelta del prodotto Salvia si è interessata anche al contesto ambientale della coltura, preferendo quelle provenienti da campi distanti da possibili fonti di inquinamento (inceneritori, strade ad alta percorrenza, persino elettrodotti ad alta tensione).
Per assicurare un prodotto esente da sostanze chimiche di sintesi indesiderate (limitando il più possibile anche l’utilizzo anche di prodotti fitosanitari ammessi nel biologico), questo prodotto è stato controllato lunga tutta la filiera produttiva. Salvia, in prima persona, si assicura che in ogni fase di produzione i suoi rigidi standard qualitativi vengano rispettati.
Etichetta Trasparente
Tutti i prodotti di Salvia sono accompagnati dall'Etichetta Trasparente, ovvero, da un'etichetta che riporta le informazioni relative all’origine e alle caratteristiche delle materie prime, alle lavorazioni, al confezionamento, per:
- informare il consumatore e renderlo sempre più consapevole del suo acquisto;
- facilitare i controlli e le indagini delle forze dell'ordine; ed
- educare i produttori a dichiararsi per quello che sono.
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Il bollino verde che vedi nella foto del prodotto contrassegna la sua eccellente qualità. Lo trovi su tutti i prodotti che noi di Macrolibrarsi vogliamo valorizzare perché salutari, indicati per un'alimentazione equilibrata, provenienti da colture naturali e sostenibili, attentamente controllati lungo tutta la filiera.
| Marca | Salvia |
| Tipo | Prodotto |
| Note | Note del produttore Può presentarsi un cambiamento di colore superficiale, dovuto all'ossidazione della parte del prodotto a contatto con l'aria, nei nostri prodotti il fenomeno è più marcato in quanto non sono presenti antiossidanti se non una piccola parte di succo di limone. La quantità di succo di limone non può essere aumentata altrimenti il prodotto assume un sapore troppo acidulo. |
| Conservazione | a temperatura ambiente |
| Provenienza | agricoltura italiana |
| Confezione | 180 g |
| EAN | 8056518789441 |
| Caratteristiche | 
|
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Creme di carciofi bio |
| MCR-NR | 210182 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
Carciofi* 69%, olio extra vergine di oliva* 27%, sale marino integrale, limone*.
*Biologico.
| Valore energetico | 1085 kJ / 259 kcal |
| Grassi | 27 g |
| di cui Saturi | 3,9 g |
| Carboidrati | 1,9 g |
| di cui Zuccheri | 1,4 g |
| Proteine | 1,9 g |
| Sale | 2,4 g |
Le risposte della community alle vostre domande.
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R:Buongiorno, sui nostri prodotti verifichiamo sistematicamente le possibile presenza di allergeni alimentari. Anche la possibile presenza di cereali contenenti glutine è pertanto un dato che ci preoccupiamo di raccogliere per ogni prodotto, riportandolo opportunamente in etichetta. Per la pasta di carciofi il produttore ha dichiarato che questa non contiene allergeni alimentari, quindi nemmeno cereali contenenti glutine, ivi comprese possibili contaminazioni crociate. Non essendo tuttavia la Pasta di carciofi attualmente inserita nella nostra linea “senza glutine” non si è proceduto con verifiche più accurate, quindi per tale prodotto non possiamo certificare l’assenza di glutine.
Produttore Roberta - 2 anni fa
Domanda utile? (1 )
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Recensioni
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 03/08/2022
Una pasta di carciofi sublime nel gusto nella consistenza vellutata ottima su crostini…per dare un aspetto cremoso aggiunto ad un risotto con carciofi o tagliatelle … crea dipendenza? ma la consiglio!
Data di acquisto: 26/11/2025
Non ho parole per descrivere questa raccolta di 37 anni di sedute del cerchio Firenze 77. Quando si inizia a leggere non si smetterebbe mai. Non facile alla comprensione in certi punti, ma dipende dalla nostra evoluzione spirituale.
Data di acquisto: 22/01/2026
ottima
Data di acquisto: 16/09/2025
Ho acquistato questa pasta di carciofi perché ha degli ottimi ingredienti inoltre, avendo già provato i prodotti a marchio Salvia, non avevo dubbi riguardo la qualità e la bontà! Ho continuato ad acquistarla e la consiglio!
Data di acquisto: 07/12/2025
Questa Pasta di Carciofi è eccellente: ha una consistenza cremosa e un sapore intenso che richiama il prodotto fresco. Perfetta per bruschette o per condire la pasta in modo veloce ma gourmet. Essendo bio, si sente tutta la qualità della materia prima. Un must-have in dispensa!
Data di acquisto: 20/09/2025
Davvero molto saporita!Ottima sulla pasta ma soprattutto sui crostini per un aperitivo buono e salutare
Data di acquisto: 16/09/2025
Deliziosa! Ha un sapore morbido e autentico di carciofo, con una consistenza cremosa che la rende perfetta per condire pasta, cereali o spalmata su crostini. Si sente la qualità degli ingredienti e la lavorazione artigianale.
Data di acquisto: 27/08/2025
Ne ho comprati due di vasetti. Purtroppo scompaiono abbastanza in fretta a casa mia perché sono veramente buoni.
Data di acquisto: 01/09/2025
Questa crema di carciofi è sublime. Io sono una grande amante dei carciofi, purtroppo non è facile trovarne di buone perché molte in commercio sono piene di additivi, conservanti, coloranti, ecc. Questa è assolutamente genuina; addirittura contiene olio extravergine di oliva, dimostrazione dell’eccellenza del prodotto in questione. Complimenti Salvia perché siete un’azienda che garantisce sempre qualità e bontà dei suoi prodotti
Data di acquisto: 19/08/2025
Ho acquistato questa pasta ai carciofi perché i carciofi a me piacciono molto! Gli ingredienti sono pochi e sani, con la presenza di circa il 70% di carciofi. L'ho provata abbinata alla pasta ed il piatto è risultato molto buono... ma certo un po' particolare proprio per il sapore particolare dei carciofi... Quindi consiglio questa crema solo a chi ne apprezza veramente il gusto perché si sente bene!
Data di acquisto: 28/07/2025
Allora questo prodotto crea dipendenza, è buono spalmato sia su una semplice bruschetta che come condimento della pasta che in accompagnamento con carni e pesceeee. La svoltaaaa, veramente un prodotto da avere sempre in dispensa.
Data di acquisto: 29/03/2025
Una pasta di carciofi non particolarmente salata, adatta per essere spalmata sulle fette di pane, pasta o usata come condimento su altro.
Data di acquisto: 19/10/2024
È molto delicata ma sa decisamente di carciofi!! Rimango spesso delusa dalle creme che sanno molto di sottoaceto, invece questa mi ha piacevolmente sorpresa.
Data di acquisto: 10/06/2024
Questa crema e' veramente buona e salutare in quanto e' fatta solo di carciofi e olio di oliva. E' utilissima la puoi usare ovunque su fette di pane, nel riso, nella pasta ed e' buonissima. Se la provi non potrai piu' farbe a meno. La straconsiglio!!
Data di acquisto: 29/09/2024
Ottima pasta o se preferite crema di carciofi, è una specialità gastronomica molto semplice ma molto buona, contiene carciofi,olio EVO,sale marino integrale e limone, ottima per condire la pasta, per spalmarla su dei crostini di pane insomma largo alla fantasia!
Data di acquisto: 12/02/2024
Ho acquistato questo pesto per variare un pò il condimento della pasta e devo dire che non mi ha delusa. I prodotti Salvia sono una vera garanzia di qualità e vale la pena pagare un pò difronte all'eccellenza del prodotto e degli ingredienti.
Data di acquisto: 12/02/2024
Uso questa pasta di carciofi sia per spuntini che condire ed e' davvero squisita e prodotta con pochissimi e sani ingriedenti
Data di acquisto: 06/02/2024
Mi è piaciuta davvero molto, infatti l' ho riacquistata anche per regalarla. L' unica cosa che vorrei segnalare è il prezzo un po' caro e in foto il barattolo sembra molto più grande. Per il resto la consiglio perché è veramente un prodotto buonissimo.
Data di acquisto: 15/07/2023
Crema davvero gustosa e saporita. Senza altri ingredienti che coprono il sapore. Per me è unica, non c'è il paragone con altre.
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