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Pane Bauletto di Farro Monococco

Fonte di Fibre con olio extravergine d'oliva



(1 recensioni1 recensioni)

400 gr

Prezzo: € 3,64
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Descrizione


Un Pan Bauletto ricco di fibre prodotto con farina farro monococco integrale, lievito naturale di pasta madre di farro e olio extravergine d'oliva.

Da un punto di vista nutrizionale il farro è un cereale eccezionale, ricco di vitamine A,B,C, E, sali minerali, calcio, magnesio.

E' inoltre ricco di fibre insolubili che favoriscono la regolazione dell'intestino.

La caratteristica principale è il suo potere antiossidante dovuto alla presenza del selenio, contrasta la formazione dei radicali liberi, responsabili dell'invecchiamento.

Il contenuto proteico dello spelta ( Triticum monococcum) è mediamente del 17% con massimi del 19%, maggiore del frumento.

ProduttoreSottolestelle
TipoProdotto
Allergenicontiene glutine, può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo e soia.
Confezione400 gr
Caratteristiche
Prodotto BiologicoProdotto VeganoIntegraleSenza Olio di PalmaA base di FarroCon Olio Extravergine d'OlivaCon Pasta MadreProdotto Fresco
Lo trovi in#Salati da Forno
farina di farro integrale monococco, acqua, lievito naturale di pasta madre di farro, (farina di farro, acqua), olio extravergine d'oliva, sciroppo di riso (riso, acqua), sale. Trattato con alcool etilico solo in superfice. da agricoltura biologica


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Recensione in evidenza


Silvia Acquisto verificato

Non vale più la pena farsi il pane in casa!

Prodotto eccellente per gourmet. Anche usato come base per pizzette improvvisate con pomodorini, mozzarisella, origano e olio evo. Strabuono anche con creme dolci di frutta secca oleosa o marmellate. E' saporitissimo di per sè, e integrale, io adoro il Monococco, il meno glutinoso e più originario tra i farri...

Le 1 recensioni più recenti


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Silvia
Acquisto verificato

Non vale più la pena farsi il pane in casa!

Prodotto eccellente per gourmet. Anche usato come base per pizzette improvvisate con pomodorini, mozzarisella, origano e olio evo. Strabuono anche con creme dolci di frutta secca oleosa o marmellate. E' saporitissimo di per sè, e integrale, io adoro il Monococco, il meno glutinoso e più originario tra i farri...

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