Mix Farina di Riso per Pane, Pizza, Dolci

Davvero ottima questa farina per qualsiasi lievitato dolce o salato, mix di farine sane ad un prezzo adeguato.

buon mix di farine senza glutine, con cui però non ho avuto un gran successo nella preparazione del pane. buon rapporto quantità prezzo.

Da anni uso questa farina per fare la pizza e mi trovo benissimo. E' difficile da impastare, consiglio di farlo con una planetaria con la frusta K. Il risultato è ottimo. Viene una pizza che la mangiano anche persone non celiache da tanto che è buona di sapore

Ottimo prodotto, di facile realizzazione

Buona nei giusti termini...

Prodotto discreto senza glutine. Io devo usare un addensante come l'agar, altrimenti l'impasto rimane troppo molle, non lavorabile. Il sapore è buono.

Ho provato diversi tipi di mix per preparare il pane e devo dire che questo mi ha soddisfatto, il pane è rimasto morbido e non si è sbriciolato. uso questo prodotto anche per fare le piadine, che di solito, usando altri preparati, mi venivano dure come mattonelle, e devo dire sono molto contenta. Si trovano anche farine più economiche in commercio, ma poi bisogna buttare via il pane il giorno dopo...raccomando vivamente.

Nonostante mangio senza glutine da tempo, è la prima volta che acquisto un preparato per pane, pizza e dolci senza glutine. I dolci preparati sono venuti molto buoni anche se poco soffici, ma sicuramente il risultato sarebbe stato diverso se avessi impastato con l’apposita macchina.

Leggendo le recensioni ho voluto provarla, effettivamente è superiore a tutti preparati provati prima d'ora, ha una buona resa persino con la macchina del pane, considerando che quella in mio possesso è fra le più economiche.

Giacca con la macchina del pane ha un'ottima resa. Il pane viene perfetto

Pur non essendo intollerante al glutine cerco comunque di non abusarne in quanto ormai è noto il suo potere infiammante Ricorro spesso a farine alternative al grano per le mie ricette. Non è quindi la prima volta che utilizzo dei mix di farine senza glutine però devo dire che a differenza di altri marchi ho trovato la consistenza di questa farina di più facile impiego. L'ho provata per un impasto pizza e devo dire che nonostante appunto non contenga glutine la pizza è risultata compatta e morbida. L'ho provata anche nella variante dolce per la preparazione di una frolla e anche qui mi è piaciuto il risultato. Ottimo prodotto .

per 10 giorni, ho usato solo questo mix per crescere la pasta madre e ha dat dei buoni risultati

senza glutine e veloce in più è ottimo il suo risultato

assieme a farina di grano saraceno

Perfetto mix di farine senza glutine con cui è possibile preparare dolci, pizze e pane ottimi, con molta facilità di preparazione. Soffice e gustosa. Ricomprerò!

da qualche tempo nei negozi dove mi reco trovo solo farine con grano saraceno (le mode), non d'estate ed meglio non di sera. uso questo mix per torte, crostate, non l'ho provato come pane o pizza per problemi di lieviti, è buonissimo.

Secondo me non ha paragoni con le farine del supermercato. Rapporto qualità prezzo buono. Consiglio l'acquisto

Ho preparato una pizza morbida e gustosa

Ho utilizzato questa farina unitamente ad altre farine che utilizzo per la preparazione delle baguette. Il pane è rimasto morbido e più friabile e molto leggero. Inoltre l'ho utilizzata da sola per la preparazione del dolce Crumble e mi è parsa davvero adatta. In entrambe le preparazioni è ottimo il sapore che rilascia

Favolosa