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Miso di Riso & Fagioli Borlotti Italiani Bio

Ideale per zuppe, cereali e cucina naturale


Consigliato da Macrolibrarsi

Valutazione: 4.88 / 5 (8 recensioni 8 recensioni)
300 g

Prezzo: € 8,51
Tutti i prezzi includono IVA

Opzioni:

Miso di Riso & Fagioli Borlotti Italiani Bio - 300 g
Prezzo applicato: € 8,51

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Descrizione

Il Miso di riso con borlotti italiani di Salvia nasce dove la sapienza della fermentazione lenta incontra il valore delle materie prime del nostro territorio. La base è un miso di riso dal profilo morbido e bilanciato; l’aggiunta di fagioli borlotti italiani accuratamente selezionati dona invece corpo e cremosità, con un gusto pieno, rotondo e naturalmente appagante.

La produzione segue un approccio artigianale, rispettoso dei ritmi naturali: il tempo diventa ingrediente, lasciando che aromi e sapori si armonizzino e acquistino profondità senza forzature. Ne risulta un miso “gentile” all’assaggio ma ricco di carattere, perfetto sia per chi lo scopre per la prima volta, sia per chi lo utilizza già nella cucina naturale e macrobiotica.

In cucina è un alleato pratico e versatile: valorizza zuppe e minestre, dà personalità a cereali e legumi, e si presta anche a essere sciolto in acqua calda per una bevanda semplice, avvolgente e riequilibrante.

Un prodotto essenziale e curato, che racconta attenzione alla qualità e alla filiera, con ingredienti pochi e chiari: il modo più diretto per portare a tavola autenticità e benessere, ogni giorno.

Etichetta Trasparente

Tutti i prodotti di Salvia sono accompagnati dall'Etichetta Trasparente, ovvero, da un'etichetta che riporta le informazioni relative all’origine e alle caratteristiche delle materie prime, alle lavorazioni, al confezionamento, per:

  • informare il consumatore e renderlo sempre più consapevole del suo acquisto;
  • facilitare i controlli e le indagini delle forze dell'ordine; 
  • educare i produttori a dichiararsi per quello che sono. 

Spesso acquistati insieme


Bollino Eccellenza MacrolibrarsiIl bollino verde che vedi nella foto del prodotto contrassegna la sua eccellente qualità. Lo trovi su tutti i prodotti che noi di Macrolibrarsi vogliamo valorizzare perché salutari, indicati per un'alimentazione equilibrata, provenienti da colture naturali e sostenibili, attentamente controllati lungo tutta la filiera.

Marca Salvia
Tipo Prodotto
Allergeni Può contenere grano, segale, orzo, avena, farro, grano khorasan, soia, nocciole, semi di sesamo.
Provenienza Italia
Confezione 300 g
Codice produttore 52ABIO_300
EAN 8053904171521
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Miso bio #Miso bio
MCR-NR 727339
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Acqua, riso semilavorato*, fagioli borlotti*, sale marino, spore di Aspergillus oryzae. *Biologico.
Valore energetico 698 kJ / 166 kcal
Grassi 5,7 g
di cui Saturi 1,4 g
Carboidrati 17 g
di cui Zuccheri 6,1 g
Fibre 5,6 g
Proteine 12 g
Sale 10,8 g

Recensioni

Valutazione media: 4,9 stelle su 5

Voto medio su 8 recensioni dei clienti

87% recensioni con 5 stelle 5
12% recensioni con 4 stelle 4
0% recensioni con 3 stelle 3
0% recensioni con 2 stelle 2
0% recensioni con 1 stelle 1

Recensioni dei clienti

Maria C.

Recensione del 29/03/2026

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 26/02/2026

Variante: 300 g

Anche questo miso di riso e borlotti è ottimo anche se (come già detto in altre recensioni )il mio preferito rimane miglio e ceci ma vedo che salvia non lo produce più! Trovo che sia meno salato rispetto ad altri lo uso in zuppe e come condimento per riso o pasta insieme a verdure! Ho consigliato l acquisto anche ad amici!

Susanna N.

Recensione del 26/03/2026

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 24/02/2026

Variante: 300 g

Questo prodotto é ottimo come tutti i prodotti Salvia. Mi auguro che questa Ditta prosegua con la cura e l'attenzione massima per fornirci alimenti il più possibile salutari e "puliti" da tutti gli agenti estranei al cibo sano .

Marina P.

Recensione del 23/03/2026

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 20/02/2026

Variante: 1 kg

Questo miso è ottimo, basso di sale e offre la rara possibilità di evitare del tutto la soia che per alcune persone può essere problematica

Mia C.

Recensione del 21/03/2026

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 17/02/2026

Variante: 300 g

Prodotto eccellente, come tutti quelli a marchio Salvia, del resto, scoperto presso Un punto macrobiotico.

Sabrina R.

Recensione del 19/03/2026

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 16/02/2026

Variante: 300 g

Come da consiglio del noto prof. Franco Berrino, ho voluto provare ad acquistare il miso. Pensavo al classico miso di riso ma poi ho visto che la ditta Salvia aggiunge anche i fagioli borlotti e per questo l'ho preferito ad altri. Lo uso per la minestra e sto di volta in volta aggiustando e aumentando la dose per avere il giusto sapore. Rimangono dei pezzetti che non si sciolgono.

Elena C.

Recensione del 19/03/2026

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 17/02/2026

Variante: 300 g

Un miso dal gusto ricco e armonioso. La combinazione di riso e fagioli borlotti italiani crea un sapore delicato ma profondo, perfetto per zuppe, brodi e condimenti. Si scioglie facilmente e ne basta poco per dare carattere ai piatti. Apprezzo molto la qualità biologica e la scelta di ingredienti italiani: un prodotto genuino, nutriente e versatile, che utilizzo con piacere nella mia cucina quotidiana.

Isabella M.

Recensione del 11/03/2026

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 07/02/2026

Variante: 300 g

In famiglia ci piace molto il Miso di riso con fagioli borlotti . Si sente che è molto naturale saporito e allo stesso tempo delicato . Oltre che nelle zuppe , si può spalmare sul pane da solo oppure con l’aggiunta di thain

Silvia P.

Recensione del 21/02/2026

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 17/02/2026

Variante: 1 kg

Il miso per me ormai significa azienda Salvia. In questi ultimi tempi ho provato quello di fagioli cannellini e ora questo di fagioli borlotti, tutti ottimi.

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