Data di acquisto: 15/09/2025
Non potrei più farne a meno Questa preparazione tutta italiana,senza soia,é strepitosa Lo uso tutti i giorni E giorno dopo giorno mette a posto il mio stomaco
Prezzo: | € 8,45 |
Tutti i prezzi includono IVA |
100% Unami per le tue zuppe!
Il Miso è un condimento tipicamente orientale, ampiamente utilizzato in Giappone e Cina, quello di Salvia è prodotto e lavorato in Italia seguendo i più rigidi disciplinari!
Questo miso è a base di riso semilavorato varietà Risone Rosa Marchetti prodotto in Piemonte e Ceci bianchi Pascià provenienti dalla Puglia, sale marino integrale e acqua minerale naturale.
Il miso di Salvia è fermentato per alcuni anni in tini di legno per dare il tempo a tutti i fermenti e batteri buoni di svolgere il loro lavoro portando il prodotto ad una maturazione adeguata.
Le materie prime controllate, la fermentazione e la lunga stagionatura in tini di legno sono fasi fondamentali per ottenere un prodotto d'eccellenza.
Questo condimento biologico si aggiunge a zuppe e minestre a fine cottura, senza farlo bollire, ma è ottimo per insaporire tantissime pietanze.
Tutti i prodotti di Salvia sono accompagnati dall'Etichetta Trasparente, ovvero, da un'etichetta che riporta le informazioni relative all’origine e alle caratteristiche delle materie prime, alle lavorazioni, al confezionamento, per:
Il bollino verde che vedi nella foto del prodotto contrassegna la sua eccellente qualità. Lo trovi su tutti i prodotti che noi di Macrolibrarsi vogliamo valorizzare perché salutari, indicati per un'alimentazione equilibrata, provenienti da colture naturali e sostenibili, attentamente controllati lungo tutta la filiera.
Valore energetico | 589 kJ / 139 kcal |
Grassi | 1,2 g |
di cui Saturi | 0 g |
Carboidrati | 27 g |
di cui Zuccheri | 0,7 g |
Fibre | 2,2 g |
Proteine | 4,1 g |
Sale | 13 g |
Le risposte della community alle vostre domande.
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Data di acquisto: 15/09/2025
Non potrei più farne a meno Questa preparazione tutta italiana,senza soia,é strepitosa Lo uso tutti i giorni E giorno dopo giorno mette a posto il mio stomaco
Data di acquisto: 06/09/2025
Ottimo miso, io ne ho provati diversi e questo di Salvia per ora è il migliore. Gusto equilibrato, non troppo deciso ma neppure delicato e poi è un prodotto italiano veramente ben fatto.
Data di acquisto: 29/06/2025
Finalmente un miso senza soia e senza glutine (anche se può contenerne tracce). Ha un sapore più delicato degli altri, ma proprio per questo è molto più versatile, dato che non copre il sapore dei piatti. Io lo uso al posto del sale, circa un cucchiaino per persona, e ne sono molto soddisfatto.
Data di acquisto: 14/08/2025
Ho acquistato questo miso e ne sono rimasta completamente soddisfatta! E' un prodotto di alta qualità, fatto con cura e prodotti italiani. Gusto delicato che non compre il sapore delle zuppe a cui l'ho aggiunto! Consigliato!
Data di acquisto: 22/09/2025
Consiglio questo prodotto per l'altissima qualità, per l'affidabilità totale dell'azienda (che conosco e dalla quale mi rifornisco da anni), per l'etichetta trasparente e dettagliata e per il fatto che non contiene soia. Io lo trovo in assoluto il miglior miso in commercio. Ci condisco anche la pasta facendone una salsina con poca acqua di cottura e soffritto di cipolla. Top!
Data di acquisto: 01/09/2025
Prodotto di alta qualità
Data di acquisto: 31/12/2024
buon prodotto, confezione ok, spedizione nei tempi, biologico certificato, una garanzia di qualità e anche di sapore. è stato gradito da tutti, ripeteremo l ' acquisto su macrolibrarsi. azienda con altri prodotti interessanti a catalogo. consigliato.
Data di acquisto: 22/03/2025
un sapore troppo forte che non mi è piaciuto
Data di acquisto: 17/05/2025
Uso spesso il miso, soprattutto per la preparazione del grattugiato vegetale, ha un sapore che adoro! Questo lo trovo più delicato rispetto ad altri provati, un gusto facilmente abbinabile in cucina e sono molto contenta di averlo trovato in una confezione grande che mi rimane per un bel po' di tempo
Data di acquisto: 10/04/2025
Trovo che questo miso abbia un gusto più delicato di altri marchi che ho provato, si scioglie anche con più facilità. purtroppo mi era arrivato un barattolo mal confezionato col prodotto fuoriuscito, ma macrolibrarsi me l'ha subito sostituito e sono stata sia soddisfatta dell'acquisto sia del tempismo dell'assistenza clienti nella sostituzione. immancabile per la zuppa di miso o per aromatizzare altre zuppe o minestre
Data di acquisto: 31/01/2025
Ottimo gusto saporito e un po forte Lo si può usare per quasi tutti i piatti io lo aggiungo in particolare ad insalate, zuppe e a volte alla pasta Sarebbe utile avere una confezione più grande per chi lo usa spesso
Data di acquisto: 21/01/2025
Uso il miso da anni ormai e ora lo uso ancora di più perché lo aggiungo come insaporitore nei miei formaggi vegani autoprodotti, oltre che in tante altre ricette. Desideravo trovare confezioni più grandi e finalmente qualcuno ci ha pensato. Ho sempre usato miso di riso e qualche volta riso d'orzo (ottimi entrambi). Questo di ceci è la prima volta che lo utilizzo e lo trovo altrettanto buono. La sua confezioni dal kg e il prezzo più conveniente sono un valore aggiunto.
Data di acquisto: 09/04/2025
Questo miso di riso e ceci è buonissimo! Lo sto aggiungendo a ogni mio pasto al posto del sale. Oltre all ottimo sapore è anche un ingrediente molto salutare per l intestino. Del lotto da me acquistato, il riso proveniva dalla provincia di Novara e i ceci dalla Puglia
Data di acquisto: 06/04/2025
Ho provato questo miso originale e per me innovativo e l’ho trovato buono. Rispetto al miao tradizionale, ha un sapore più delicato, meno invadente, meno salato e più morbido al gusto rispetto a quello tradizionale. A me è piaciuto, seppur devo confessare - a livello di gusto personale - di prediligere un miso dal sapore più deciso e marcato. Per me, è una buona alternativa da tenere in frigo. La qualità di questo miso è eccellente e lo si percepisce già in bocca. Ottimo prodotto.
Data di acquisto: 01/04/2025
Mi piace molto il miso di questa marca, una delle poche che fa questa fantastica confezione risparmio. Prezzo molto conveniente per la qualità del prodotto . Riso e ceci ideale per chi non vuole mangiarlo sempre di soia.
Data di acquisto: 31/03/2025
Il miglior miso provato finora. Ha un sapore ottimo ma non troppo intenso. Lo uso per condire molti piatti al posto del sale, anche nel condimento dell'insalata. E mi piace il fatto che non sia fatto con la soia ma con i ceci
Data di acquisto: 20/03/2025
Ottimo prodotto, l’ho acquistato per alternarlo con quello tradizionale di orzo e riso e mi è piaciuto molto, tant’è che ne ho acquistati 3 in totale! Lo consiglio vivamente, ne acquisterò altri!
Data di acquisto: 18/02/2025
Finalmente il miso italiano senza soia che -per la prima volta- oggi sono riuscita ad acquistare, grazie ad un prezzo conveniente, per la quantità offerta.
Data di acquisto: 15/02/2025
Conoscevo l'azienda Bio, avevo provato il Miso di fagioli neri Ma anche questo non è male, sapore intenso e deciso, da accompagnare con le zuppe, o semplicemente da bere con un pò d'acqua calda. Consigliato
Data di acquisto: 07/01/2025
Come tutti i prodotti Salvia provati sinora, anche il miso di riso e ceci lo trovo di una qualità superiore rispetto ad altri analoghi in commercio. Consistenza morbida, sapore delicato, io lo aggiungo nella crema di avena della colazione, ma si adatta perfettamente a qualsiasi preparazione, oltre che nella classica zuppa di miso.