Miscela per Pane Bio Gluten Free

Tra le tante farine senza glutine questa di sicuro è al primo posto. La utilizzo per farmi il pane in casa con il bimby e la qualità della pagnotta è ottima. Diversa dalle solite farine Da riacquistare

Mi fido, anzi stra fido della marca del Mulinorosso e per intolleranze seire al glutine questo mix permette di fare un pane che possiamo anche agevolmente surgelare in frigo a fette. Ahime' non e' esente dalle difficolta' nell'impasto, totalmente diverso di quello con glutine e della mollica spugnosa.

Bisogna prenderci la mano ma poi...

Questa miscela è ben calibrata, il pane lievita in circa due ore abbastanza bene (ovviamente si deve aggiungere il lievito che non è presente nel prodotto, io utilizzo circa 25 gr di lievito madre in polvere). Il sapore è delicato ma gustoso. Per renderla un poco più integrale aggiungo 30 gr. di farina di saraceno. Da quando ho trovato questo mix non ho più cambiato!

Ottimo preparato per il pane! Avevo già provato quello per la pizza e quindi mi sono sentita sicura di provare anche questo, e non sono rimasta delusa! Sapore delicato, facile da preparare, sano e naturale.

bisogna provare a miscelarla con altri tipi di farine. Forse sarà colpa mia, ma usandola da sola non mi ha dato i risultati di cottura sperati,insieme ad altre però il risultato è stato migliore.

Con questa miscela viene pane senza glutine abbastanza buono ma meglio mangiarlo caldo: raffreddandosi indurisce e il suo gusto peggiora anche

Ho provato questa miscela per pane e penso che la utilizzerò per molto tempo. Cercavo una miscela per pane bio ed in aggiunta è anche semi integrale direi perfetta. Io uso la macchina per il pane zeroglu della imetec e questa farina si adatta perfettamente, produce un pane decisamente più levitato rispetto alla miscela che facevo da sola. L’ho consigliato anche a mia sorella

Mi piace molto... Per ogni ricetta... Adatta a chi ha problemi col glutine. Tutti i prodotti di questa marca sono una garanzia.... A me piacciono solitamente tutte le farine che Macrolibrarsi propone sul suo sito perché sono tutte bio e di altissima qualità... Frutto del lavoro di tante grandi e piccole aziende italiane che lavorano sodo giorno dopo giorno, coltivando i nostri campi, il nostro grano... Senza importare schifezze a basso costo e piene di medicinali e pesticidi da altri paesi. In Italia si producono farine buonissime e di grani antichi e pregiati.. Un patrimonio che va preservato e sostenuto... E quale miglior modo possibile se non quello di comprare e mangiare questi prodotti... Fatti con amore e senza OGM... Cercando di non imbrogliare la clientela. Inoltre sono buonissime per dolci, pizze, impastare pane e tanto altre.... Promossa!!!! Il prezzo sarà pure un po' più elevato di altre in commercio.... Ma per la salute non si può badare a spese. Grazie macro che sostieni i nostri agricoltori!

Ottima miscela pane per celiaci: richiede pochissimo tempo di impasto e lievita benissimo. Consigliata

buona per panificazione

nonostante abbia seguito le istruzioni

questa farina la uso con altre farine gluten free, nella % di 3/3 quanto al risultato è eccezzionale!!

Consiglio vivamente questa miscela per pane. Io la ho usata miscelata ad un altra farina per pane e sono venuti dei buonissimi panini. Mio figlio è stato contentissimo di gustarli.