Antica Tenuta Giovanna di Armando Aquilani
Via Latina 7
01014 Montalto di Castro Viterbo
ITALIA
Prezzo: | € 5,94 |
Tutti i prezzi includono IVA |
Un cereale leggero e adatto a qualsiasi dieta.
Il miglio è un cereale diuretico, consigliato per contrastare lo stress, l'anemia, la depressione e la stanchezza, in particolare quella di origine intellettuale.
Ai nostri giorni il miglio conosce nel nostro Paese una diffusione e una coltivazione limitate, a scapito della biodiversità e della fruibilità di un prodotto valido e gustoso, che costituisce tuttora l'alimento base di molte popolazioni africane; in questo continente, però, ne viene coltivata un'altra specie.
Il miglio possiede molte vitamine tra cui vitamine A, B1, B3, E.
Infine non dimentichiamo che, grazie all'assenza di glutine, il miglio è un alimento adatto ai celiaci.
Marca | Antica Tenuta Giovanna
Antica Tenuta Giovanna di Armando Aquilani Via Latina 7 01014 Montalto di Castro Viterbo ITALIA |
Tipo | Prodotto |
Allergeni | Può contenere tracce di CEREALI contenenti glutine, soia, lupini e frutta a guscio. |
Confezione | 500 gr |
EAN | 8068020737438 |
Caratteristiche | |
Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Miglio bio |
MCR-NR | 114638 |
Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
Valore energetico | 1627 kJ / 384 kcal |
Grassi | 4,2 g |
di cui Saturi | 0,1 g |
Carboidrati | 74,1 g |
di cui Zuccheri | 4,9 g |
Fibre | 3,1 g |
Proteine | 11,2 g |
Sale | 0,1 g |
Data di acquisto: 18/12/2024
Ottimo il miglio nelle preparazioni di polpette, per esempio con verdure o zucca e formaggio. È versatile in varie preparazione al posto del riso o della carne . Questo è buono come altre marche, sono tutti simili, non trovo grandi differenze. Consigliato.
Data di acquisto: 06/02/2024
Mi ha consigliato di mangiarlo la mia dottoressa omeopatica per contrastare la perdita di capelli. E funziona! Io lo cuocio nel latte e poi aggiungo uova, olio o burro, poco zucchero o banana/mela frullata e ci faccio un ottimo dolce da mangiare al mattino a colazione. Buonissimo anche nei minestroni di verdure.
Data di acquisto: 18/03/2022
Probabilmente il miglio più buono che abbia provato finora. Tra l'altro tiene bene la cottura, nonostante in genere il miglio tenda a diventare un pappone. Lo consiglio per dei primi diversi dal solito o anche per delle polpette, buonissimo
Data di acquisto: 09/10/2023
Utile per burger e polpette o dentro il Brodo vegetale
Data di acquisto: 01/12/2021
Mi piace moltissimo il miglio decorticato, lo utilizzo in diverse preparazioni, minestre di verdure, minestrone di verdure e legumi, polpette, timballi. È un alimento molto salutare, ottimo per l'apporto di calcio. Non contiene glutine quindi leggero e adatto a chi ha allergie o intolleranze. È un prodotto italiano per questo lo preferisco ad altri.
Data di acquisto: 10/08/2023
Buon miglio, ben decorticato, cuoce bene e si conserva in frigo, cotto, per alcuni giorni. Si sposa bene a ortaggi, erbe aromatiche e legumi, per preparazioni rapide e semplici, appena condito con un filo d'olio e verdure, o più complesse, come sformati e piccoli timballi. Da testare, gustare, e tenere sempre in dispensa.
Data di acquisto: 07/06/2023
Molto gustoso. Cuoce in circa 20 minuti. Li abbino con le verdure e i legumi. Si possono trovare ricette per fare le polpette su internet ma io lo mangio così.
Data di acquisto: 20/02/2023
Con il miglio siamo delicati in famiglia. Questo ci è piaciuto: mantiene la cottura e la buccia nel contempo non rimane troppo dura. Apprezzato particolarmente in versione "migliotto" con la zucca o le patate.
Data di acquisto: 09/03/2023
È veramente un ottimo prodotto per fare delle ricette molto complete, e cibarsi di chicchi vivi e nutrienti come può essere il miglio, magari a colazione come faccio molto spesso, x iniziare bene la giornata, e cucinare bene con amore deve rientrare tra le nostre priorità.. Grazie macro
Data di acquisto: 17/02/2023
Non manca mai nella mia dispensa, ottimo alimento ,gustosissimo. Da non sottovalutare la velocità di cottura (20 minuti) si abbina bene con qualsiasi verdura e Legumi o per polpette vegetariane!
Data di acquisto: 01/12/2022
Ormai una sicurezza, ottimo cereale per fare sformati, torte, crocchette e tanto altro, il gusto e' ottimo e si cuoce abbastanza bene. Questo cereale per me è più difficile da cuocere degli altri perche assorbe tantissima acqua. Però pian piano imparerò.
Data di acquisto: 28/06/2016
Un buon prodotto che regge bene la cottura e ha un buon gusto
Data di acquisto: 09/11/2022
Buona alternativa all'abitudine tutta italiana, del primo piatto di pasta. Cuoce velocemente e può essere servito sia come primo piatto che per unirlo ad altri ingredienti per farne polpette, insalate fredde o altro.
Data di acquisto: 26/01/2022
Sono ormai anni che lo utilizzo perché molto versatile nei piatti come zuppa o in insalata. Un vero alleato dei capelli sottili e fragili.
Data di acquisto: 08/10/2022
Per me ormai è un acquisto periodico mensile.Faccio scorta e acquisto sempre questa marca perchè mi piace e si cucina in breve tempo. Ho conosciuto il miglio e le sue innumerevoli proprietà da qualche mese e l'ho introdotto nella mia dieta fissa.Consigliato!
Data di acquisto: 02/10/2022
Il miglio è favoloso per la sua digeribilità e sapore . Lo uso per le colazioni per le polpette e per le zuppe . Ho provato questa marca e mi sono trovata molto bene .
Data di acquisto: 02/09/2022
Volevo cominciare a consumare il miglio e finalmente ho trovato il miglio di questo marchio (marchio che mi piace moltissimo). E' davvero un ottimo prodotto, che consiglio di provare. Io lo preparo almeno una volta a settimana insieme a verdure crude o cotte.
Data di acquisto: 21/07/2022
È stato il primo cereale dato ai miei cuccioli con lo svezzamento
Data di acquisto: 18/03/2022
Lo cucino insieme al riso, qualche cucchiaio si sposa bene con il riso integrale.
Data di acquisto: 01/06/2022
Mi ha fatto piacere trovare una ricetta facile e gustosa da attuare sul retro del pacchetto.(Non sapevo che potevo tostare il miglio prima di cuocerlo e fare assorbire l’acqua di cottura…)L’ho seguita tutta togliendo solo un ingrediente ma il risultato finale è stato molto soddisfacente. Grazie alla ricetta ho imparato a cucinare il miglio in maniera diversa dal mio solito.