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Miglio Decorticato Bio



(11 recensioni 11 recensioni)

500 gr

Prezzo: € 3,33
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Descrizione

Un cereale leggero e adatto a qualsiasi dieta.

Il miglio è un cereale diuretico, consigliato per contrastare lo stress, l'anemia, la depressione e la stanchezza, in particolare quella di origine intellettuale.

Ai nostri giorni il miglio conosce nel nostro Paese una diffusione e una coltivazione limitate, a scapito della biodiversità e della fruibilità di un prodotto valido e gustoso, che costituisce tuttora l'alimento base di molte popolazioni africane; in questo continente, però, ne viene coltivata un'altra specie.

Il miglio possiede molte vitamine tra cui vitamine A, B1, B3, E.

Infine non dimentichiamo che, grazie all'assenza di glutine, il miglio è un alimento adatto ai celiaci.

Agricoltura Biologica - Standard Europeo
ProduttoreAntica Tenuta Giovanna
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di CEREALI contenenti glutine, soia, lupini e frutta a guscio.
Confezione500 gr
EAN8068020737438
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Miglio #Miglio
MCR-NR 114638
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
miglio decorticato da agricoltura biolgica
Valore energetico1627 kJ / 384 kcal
Grassi4,2 g
di cui Saturi0,1 g
Carboidrati74,1 g
di cui Zuccheri4,9 g
Fibre3,1 g
Proteine74,1 g
Sale0,1 g

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Recensione in evidenza

Damiana Acquisto verificato

Ottimo

E' prodotto in Italia ed è molto gustoso: dopo varie prove di marche adesso uso sempre questo

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Le 11 recensioni più recenti


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Elena

Acquisto verificato

Non solo miglio!

Evviva le polpette di miglio! E consiglio anche miglio+riso integrale (meglio quello Thay che ha gli stessi tempi di cottura). Se cucinato da solo, consiglio di lavare bene il miglio, poi scottarlo leggermente e poi aggiungere l'acqua necessaria (di solito 1 a 2 come proporzione); in questo modo i grani di miglio non si compatteranno quando saranno cotti

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Annalisa

Acquisto verificato

Miglio decorticato

Ottimo, bello poter scegliere un prodotto valido da un piccolo produttore e non dalla grande distribuzione. Valido per tutti i tipi di preparazioni e per tutte le età.

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Damiana

Acquisto verificato

Ottimo

E' prodotto in Italia ed è molto gustoso: dopo varie prove di marche adesso uso sempre questo

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chiara

Acquisto verificato

Il TOP

Il miglior miglio in assoluto, questa azienda è una super garanzia di qualità eccellente in tutto. Io ho imparato a scottarlo in padella dopo averlo sciacquato con una buccia di limone e poi metto acqua calda. Ho fatto anche delle coccotte con la verza, buonissimo. Piace anche al mio cane che altri miglio non li mangia ma questo sí.

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Roberta

Acquisto verificato

Buonissimo

Io uso tanto il miglio nella mia alimentazione e questa qualità è davvero buono. Cuoce in 20 minuti e rimane ben sgranato se vuoi fare un cous cous diverso dal solito

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Paolo

Acquisto verificato

miglio

ottimo

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Giovanni Maria

Acquisto verificato

Note sul miglio bio

Tempo di cottura non lungo. Sapore gradevole. Si amalgama bene col riso.

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Antonella

Acquisto verificato

Buono

Ho provato tanti tipi di miglio e questo è quello che mi ha soddisfatto maggiormente sia per consistenza che per il suo delicato sapore....Di sicuro lo riprenderò!!!!

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Giovanna

Acquisto verificato

Particolare

Cottura da capire man mano che lo si prepara e sapore interessante. L’ho utilizzato sia come base per insalate al posto del riso o del farro, sia come aggiunta a verdure ridotte in poltiglia per creare polpette vegetali.

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m.rosaria

Acquisto verificato

ottimo miglio

Buono sia in minestra che cucinato come un risotto

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Vincenzo

Acquisto verificato

Buono buono buono!

Questo miglio è assolutamente il migliore che abbia mai provato! Per anni ho ignorato l'esistenza di questo antichissimo cereale! Oggi lo mangio almeno 3 volte la settimana! E' leggerissimo e cuoce in circa 25 minuti! Poi, cosa importantissima, proviene da agricoltura rigorosamente italiana! Straconsiglio a tutti!

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