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Lucuma in Polvere Bio

Crudo 100%



(13 recensioni 13 recensioni)

250 g

Prezzo: € 11,95
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Descrizione

Polvere di lucuma biologica essicata al sole.

  • Eccellente rapporto vitamina C – Ferro, garantisce una buona assimilazione del ferro stesso
  • Grazie all’apporto di betacarotene e delle vitamine A e C, offre una protezione contro i radicali liberi.
  • Buona fonte di Vit. B3
  • Basso livello glicemico.

Ha proprietà addensanti ed edulcoranti. Può sostituire l’uovo nelle preparazioni (20 g =1 uovo).

Gusto: delicatamente dolciastro con una nota leggera di caramello.

Uso: aggiungere 1 cucchiaino di Lucuma nel frullato scelto oppure nelle vostre salse agrodolci.

Agricoltura Biologica UEVegan OK
ProduttoreGusto Vivo
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.
Confezione250 g
EAN8054953660660
Caratteristiche
Lo trovi inErboristeria e Integratori: #Integratori vitaminici #Ferro #Rigeneranti e rivitalizzanti dell'organismo
MCR-NR 133960
AvvertenzeNon superare la dose giornaliera consigliata. Gli integratori alimentari non vanno intesi come sostituti di una dieta variata ed equilibrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei tre anni. Non utilizzare in gravidanza e nei bambini o comunque per periodi prolungati senza sentire il parere del medico. Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore. Richiudere la confezione dopo l'uso. Macrolibrarsi ricorda l'importanza di seguire uno stile di vita sano e un'alimentazione variata ed equilibrata.
100% lucuma biologica.
Valore energetico306 kJ / 129 kcal
Grassi1.1 g
di cui Saturi0.3 g
Carboidrati57.3 g
di cui Zuccheri31.6 g
Proteine4 g
Sale<0.1 g

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Recensione in evidenza

MariaChiara Acquisto verificato

Nn riesco più a farne a meno

Gusto leggermente dolce e intenso. La lucuma è un frutto poco conosciuto anche se è un forte antiossidante. Polvere ultimissima per dolcificare e donare un gusto particolare ad alcune preparazioni. La adoro aggiunta al porridge la mattina o ai dolci a cucchiaio con la ricotta

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Le 13 recensioni più recenti


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Matteo
Acquisto verificato

Ottimo superfood

Lo utilizzo tutte le mattine insieme ad altri ingredienti per la colazione. È un prodotto con basso indice glicemico, utile a diabetici o persone che hanno problemi con alimenti contente glutine. Ha un profumo molto gradevole, dolce, che rispecchia in pieno il sapore. Può essere usato anche come dolcificante. L'ho comprato diverse volte e continuerò a prenderlo.

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David
Acquisto verificato

Integratore o sostituto dell'uovo

L'ho acquistata per le sue proprietà di integratore naturale, pensando di unire questa polvere ai frullati e allo yogurt, dato che secondo le recensioni dovrebbe avere un gusto dolce e piacevole, ma una volta aperta la confezione ho notato subito che ha un odore molto particolare, che a me personalmente non piace molto, così come del resto all'assaggio anche il sapore l'ho trovato strano e non gradevolissimo. Ho però scoperto che può essere impiegata come sostituto dell'uovo negli impasti, e a questo scopo trovo che funzioni bene: fa da legante e nelle giuste dosi non influenza il gusto della preparazione. Ad ogni modo non la ricomprerò perché il prezzo è un po' troppo alto.

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livia caffagni
Acquisto verificato

veramente buona!

Non ho molta esperienza di questo super food, ma questo di Gusto Vivo mi sembra ottimo! peccato che non ci siano molte ricette sul net che utilizzi la Lucuma, ma questo spinge a sperimentare! Sempre perfetto il servizio Macrolibrarsi, anche per la proposta dei prodotti.

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Benedetta
Acquisto verificato

Gusto vivo

Ottimo prodotto

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francesca
Acquisto verificato

sufficiente

Non male ma mi aspettavo avesse un sapore un pò più dolce. La sciolgo nel latte. Macrolibrarsi negoizio top

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Deborah
Acquisto verificato

Super!

È davvero un superfood, gusto dolcino ma che non disturba. Vanta delle proprietà da non sottovalutare, ricco di ferro ma non solo. Lo uso come dolcificante nei porridge e in alcuni dolci crudisti. Lo aggiungo a fine cottura per non alterare nessuna proprietà.

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MariaChiara
Acquisto verificato

Nn riesco più a farne a meno

Gusto leggermente dolce e intenso. La lucuma è un frutto poco conosciuto anche se è un forte antiossidante. Polvere ultimissima per dolcificare e donare un gusto particolare ad alcune preparazioni. La adoro aggiunta al porridge la mattina o ai dolci a cucchiaio con la ricotta

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Maria
Acquisto verificato

è un Super Alimento

anche questo mi è piaciuto particolarmente. Ottimo prezzo e Qualità sempre alta.Il frutto dolce e salutare LUCUMA E’ un frutto conosciuto anche come uovo frutta, per lo strato esterno simile al colore dell'albume e la consistenza di un uovo sodo e quello interno ad un tuorlo; è un pò asciutto e farinoso. La consistenza e il sapore del frutto e della sua polpa assomiglia ad un incrocio tra la patata dolce e il succo di acero, nei paesi d'origine dove cresce è mangiato spesso crudo. Può anche essere cucinato per rendere la sua sodezza più morbida e cremosa, in questo modo risulta simile alla massa di una zucca cotta o di una patata dolce. Forse uno delle migliori utilizzi della lucuma è come dolcificante. La polvere secca della lucuma è chiamata anche "oro degli Incas" , è in effetti un modo perfetto per aggiungere un sapore dolce unico ai vostri cibi preferiti e bevande, pur mantenendo un basso indice glicemico.Vanta un sapore incredibilmente dolce e un impasto ricco e cremoso

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debora scigliano
Acquisto verificato

Adoro

Ottimo per fare dei tortini, dà un aroma naturale di biscotto

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Stefano
Acquisto verificato

Buona

Tutto perfetto

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michela franceschini
Acquisto verificato

buon dolcificante

È la prima volta che prendo la polvere di Lucuma e ne sono rimasta piacevolmente sorpresa. Ha un gusto particolare però non invadente e zucchera non esageratamente come piace a me. Ormai le mie tisane le dolcifico così. Consigliato!

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Raffaella Francesca
Acquisto verificato

Non proprio come lo zucchero

Provata per la prima volta in diversi modi. Non sostituisce lo zucchero sopratutto non e' facile scioglierla nei liquidi freddi. Ha comunque un sapore molto buono, che ricorda la vaniglia e la zucca dolce. Per cui e' ottima da usare nei dolci e per aromatizzare yogurt, budini, kefir.

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Michela
Acquisto verificato

Prodotto consigliato

Ottimo prodotto

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