Lucuma in Polvere Bio

non la conoscevo (grazie alle esperte di Macrolibrarsi per i consigli sempre degni di nota :)), ho provato e mi è piaciuta: polvere sottilissima facile da amalgamare nelle preparazioni, ha un sapore "vagamente di melone" = non altera/ non copre altri sapori ed è dolce ma non dolciastra. Credo che per dolcificare molto servano "dosi massicce";) ma se avete bisogno di "addolcire un po' " o volete aggiungerla per le sue qualità nutritive è perfetta :)

Conosciuta per caso attraverso una lettura credo proprio sulla rivista di Macrolibrarsi,da quando l'ho provata,non l'ho più lasciata Ha un sapore buonissimo,di caramello,ed io l'aggiungo a colazione nei miei smoothie oppure nel Risveglio di Buddha,per aggiungere dolcezza,ma anche vitamine,tra cui la C e preziosi antiossidanti e minerali,come il Potassio Assolutamente consigliata

Il prodotto è ottimo, lo uso abitualmente. Il gusto è particolare ma gradevole Aumenterei il formato perché, per un uso costante è un po' poco

Questa polvere è un supercibo, ricco di vitamine, minerali e microelementi. Come gusto è migliore della mesquite. Anche la lucuma la sciolgo nel latte vegetale o nei frullati. La acquisterò ancora.

Bisogna fare degli esperimenti con poche quantità perché ha un sapore particolare e non può essere considerato un dolcificante visto che non è spiccatamente dolce. L'ho provata nei biscotti e ci sono rimasta piuttosto male, forse ne dovevo mettere meno, insieme a qualche altro dolcificante. Mentre nello yogurt di cocco ci sta molto bene, anche il sapore risulta gradevole, per il momento sarà l'uso principale che ne farò.

Polvere organica priva di zucchero e additivi, quanto dolce può servire come alternativa naturale e salutare allo zucchero raffinato che anche le persone con diabete possono usare un tale dolcificante

Per avere un’alternativa allo zucchero la Lucuma si presta bene, ovviamente non ha un potere dolcificante elevato, ma sicuramente è molto salutare e naturale.

Questa polvere io la uso come sostituto dell'uovo negli impasti, fa da legante, così essendo vegana, posso prepararmi una frittata di verdure o delle torte salate squisite. Utile anche per dolcificare frullati e torte.

Solubilità eccezionale

Polvere organica priva di zucchero e additivi, quanto dolce può servire come alternativa naturale e salutare allo zucchero raffinato che anche le persone con diabete possono usare un tale dolcificante. Questo super alimento ha un sapore interessante che molti descrivono come una miscela di albicocca e mango. Qualcuno vi nota un retrogusto di pesca, patata dolce e sciroppo d'acero.

prodotto dolce e gustoso ,privo di glutine e a basso indice glicemico, utile anche per dolcificare le vostre bevande o le vostre pietanze

Il sapore è rotondo, non lo so identificare bene perché me ne servono solo 3 gr nello smoothie dove la metto e fortunatamente non prevale sul gusto delicato per esempio del matcha. In più crea densità che è l'altro aspetto che m'interessava moltissimo. In più non alza la glicemia quindi s'inserisce perfettamente senza disturbare, io che ormai lo zucchero lo evito come la peste. L'ho presa in sostituzione dello yacon che di quest'azienda purtroppo tende ad agglomerarsi, questa no.

di buona qualità

acquistata per dolcificare è ancora lì...il sapore copre troppo la materia prima

Ne prendo un cucchiaio grande ogni mattino: gusto ottimo, puo' anche sostituire lo zucchero (ha un gusto più delicato, pero', e un po' più... resinoso). E' conosciuto per curare le mie patologie, allora perchè non unire l'utile al gradevole? :-)

Per mia figlia la aggiungo alla crema pasticciera, ottima

Rende gli smoothies cremosi e dolci al punto giusto

mi spiace fare una recensione negativa ma non mi è proprio piaciuta, ha una consistenza terrosa e un odore e gusto che non definirei gradevole, forse mettendone meno e stando attenta a farlo sciogliere bene otterrei una bevanda migliore, proverò anche a usarlo per fare dolci ma mi aspettavo qualcosa di diverso

Sarà che non ho un palato abituato a questi sapori ma ho provato oltre alla polvere di Lucuma anche quella di Mesquite e di Maca. Volevo non recensire i prodotti e ci ho pensato un po'. Alla fine mi sono detta che è giusto far capire che non tutto può essere indicato a tutti. Per chi è di stomaco sensibile e con l'odore dell'hennè si sente male, questa volte non è indicata perché ha un odore simile. A me è capitato di rimettere ed ho sospeso definitivamente l'assunzione. Mi spiace ma l'odore è proprio forte.

Lo utilizzo tutte le mattine insieme ad altri ingredienti per la colazione. È un prodotto con basso indice glicemico, utile a diabetici o persone che hanno problemi con alimenti contente glutine. Ha un profumo molto gradevole, dolce, che rispecchia in pieno il sapore. Può essere usato anche come dolcificante. L'ho comprato diverse volte e continuerò a prenderlo.