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Lenticchie Beluga

Da agricoltura biologica



(37 recensioni 37 recensioni)

500 g

Prezzo: € 4,74
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

Le lenticchie Beluga sono lenticchie nere a cottura veloce, naturalmente aromatiche e alle quali non serve l'ammollo.

Ottime per condire portate di riso, nelle insalate o come contorno delizioso anche solo con un filo di olo extravergine di oliva e poco sale.

Ideali per arrosti gustosi con carote e un filo di olio

Agricoltura Biologica - Standard Europeo
ProduttoreRapunzel
TipoProdotto
AllergeniPossono essere presenti tracce di cereali contenente glutine
ProvenienzaItalia
Confezione500 g
EAN4006040178095
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Lenticchie #Lenticchie
MCR-NR 180492
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
lenticchie nere biologiche
Valore energetico1280 kJ / 304 kcal
Grassi1.50 g
di cui Saturi0.20 g
Carboidrati40,6 g
di cui Zuccheri1,1 g
Fibre17 g
Proteine23,40 g
Sale0,017 g
Fosforo280.6 mg
Magnesio100 mg
Tiamina (Vit. B1)0.44 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)89.5 mcg

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Recensione in evidenza

Simone Acquisto verificato

Buonissime

Buonissime queste lenticchie! Le adoro per il loro colore e sono buone sia cotte che crude. Per crude intendo germogliate, infatti basta tenerle una notte a bagno per poi adagiarle in uno scolapasta possibilmente di plastica o in un piatto e bagnarle due o tre volte al giorno. Dopo 24 ore vedrete i primi germoglietti bianchi venire fuori e dopo altre 24 ore, soprattutto in estate, sono pronti per essere mangiati a crudo, soprattutto per chi pratica il crudismo e vuole avere il ferro ai massimi livelli, magari arricchendo le insalate, oppure si possono anche cuocere a questo stadio, così da avere moltiplicate tutte le proprietà di questo fantastico legume.

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Le 20 recensioni più recenti


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VALENTYNA e sergio
Acquisto verificato

ottimo

ottimo

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Alessandra
Acquisto verificato

Sapore intenso

Sapore molto più intenso rispetto ad altre lenticchie, a mio parere si gustano maggiormente cucinate da sole e non nelle minestre...

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Gabriella
Acquisto verificato

fantastiche

Prodotto di altissima qualità, ottime con curry di patate

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Anella
Acquisto verificato

OTTIME

Ottima qualità di lenticchie queste! Devono essere messe a mollo in acqua fredda 12 ore prima della cottura. Sono ricche di ferro ai massimi livelli, per cui sono consigliate per chi ha problemi di anemia.

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sonia
Acquisto verificato

Buonisime

Ho acquistato la confezione da 6 perché amo questo tipo di legume. Ho fatto bene, sono ottime e cuociono velocemente!

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MARIA CONSIGLIA
Acquisto verificato

Una variante piacevole ai soliti legumi!

Queste lenticchie sono buonissime, sia in estate nei piatti freddi, sia nelle zuppe invernali. Aggiungo sempre un pizzico di peperoncino e vanno a ruba.

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Emanuele
Acquisto verificato

fantastiche

super germogliate

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nicola
Acquisto verificato

non solo lenticchie

le beluga sono un alimento eccezionale, versatili come lenticchie normali ma molto più buone

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Daniela
Acquisto verificato

Molto buone

Adoro le lenticchie beluga, si sposano benissimo in insalata o polpettine.

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ND
Acquisto verificato

Molto saporite... ma non per tutti

Il sapore di queste lenticchie è molto particolare: più aromatico ed anche un po' selvatico rispetto alle altre varietà... La peculiarità principale è che hanno una buccia veramente molto molto spessa: bisogna tenerne conto prima di procedere all'acquisto

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Betta
Acquisto verificato

Buoni

Buon prodotto ma io comunque preferisco l’altra qualità cioè l’occhio di pernice

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Cinzia Balducci
Acquisto verificato

Ottime lenticchie

Queste lenticchie beluga sono buonissime anche lessate!

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suzana
Acquisto verificato

Favolose

Da quando ho provato queste lenticchie, mangio solo questo tipo qui. Sono decisamente più buone dagli altri tipi di lenticchie versi o rosse o gialle. Consigliatissime

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eloisa
Acquisto verificato

Piccole, scure, gustose

Delicate ma saporite, rimangono intatte durante la cottura. Perfette per minestre, insalate fredde, per preparare polpette ed hamburger vegetariani. Molto più buone delle lenticchie classiche. Le mie preferite

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Monica Colombo
Acquisto verificato

Ottime :)

Queste lenticchie sono davvero ottime! Non è necessario l'ammollo, cuociono in circa 20 minuti. In rapporto con acqua 1:3 si cuociono per assorbimento e mantengono tutte le proprietà che si perderebbero scolandole. Rimangono cotte quasi al dente, quindi perfette da aggiungere alle insalate oltre che come accompagnamento a cereali in chicco e verdure cotte. Per facilitare l'assorbimento del ferro le spruzzo con un po' di limone e condisco con un filo d'olio. Molto gustose anche senza aggiungere altri particolari condimenti come soffritti di cipolla, aglio o scalogno, in quanto sono molto saporite. Il nome 'Beluga' prende dal famoso caviale.... beh, che dire... sono anche esse stesse caviale, ma di legumi. Una particolarità, da crude sono nere nere, poi durante la cottura si scoloriscono appena e diventato marrone scurissimo. Le ricomprerò certamente in quanto ho molto apprezzato sapore e consistenza. Le consiglio!

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GLORIA
Acquisto verificato

Prese già più volte

Ottime con grano saraceno pomodorini confit, feta ed erbe aromatiche! Belle anche per proporre piatti sfiziosi con contrasti aromatici.

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ELISA
Acquisto verificato

ottime in insalata

Finalmente delle lenticchie che mantengono bene la cottura e non si sfaldano, permettendo di preparare delle insalate fredde gustosissime.

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Simone
Acquisto verificato

Buonissime

Buonissime queste lenticchie! Le adoro per il loro colore e sono buone sia cotte che crude. Per crude intendo germogliate, infatti basta tenerle una notte a bagno per poi adagiarle in uno scolapasta possibilmente di plastica o in un piatto e bagnarle due o tre volte al giorno. Dopo 24 ore vedrete i primi germoglietti bianchi venire fuori e dopo altre 24 ore, soprattutto in estate, sono pronti per essere mangiati a crudo, soprattutto per chi pratica il crudismo e vuole avere il ferro ai massimi livelli, magari arricchendo le insalate, oppure si possono anche cuocere a questo stadio, così da avere moltiplicate tutte le proprietà di questo fantastico legume.

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Davide
Acquisto verificato

eccezionali

Provate per la prima volta per curiosità, sin dal primo assaggio ne sono rimasto meravigliato! veramente gustosissime e saporite, questa tipologia di lenticchie lo trovata buonissima, inoltre cuociono molto velocemente.

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SILVANA
Acquisto verificato

Lenticchie nere nuova scoperta

Questo prodotto è sicuramente un toccasana per la salute.

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