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Gomasio Bio alle Alghe

Condimento biologico da tavola a base di sesamo con alghe



Valutazione: 4.68 / 5 (88 recensioni 88 recensioni)
150 gr

Prezzo: € 4,98
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

Un condimento tipico giapponese per insaporire piatti a base di verdure, arricchito con alghe per donare gusto e leggerezza

In giapponese "goma" significa sesamo, mentre "shio" significa sale.

Gomasio significa quindi "sesamo con sale".

Il gomasio è un saporito condimento tradizionale giapponese da usare direttamente sulle vivande, preparato con semi di sesamo leggermente tostati e macinati insieme al sale.

Modo d'uso: spolverizzatelo a piacere sui vostri piatti di cereali o verdure.

Avvertenze: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dai raggi solari

Spesso acquistati insieme


Certificazioni
Scheda Tecnica
Marca La Finestra sul Cielo
Tipo Prodotto
Conservazione non dichiarato/non disponibile
Confezione 150 gr
EAN 8017977000515
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Gomasio bio #Gomasio bio
MCR-NR 67872
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Ingredienti
sesamo*, alghe marine(4,5%): nori (Enteromorpha), kombu (Laminaria japonica) , sale marino. *biologico
Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml
Valore energetico 2423 kJ / 587 kcal
Grassi 52,7 g
di cui Saturi 7,77 g
Carboidrati 0,5 g
di cui Zuccheri 0,5 g
Fibre 13,5 g
Proteine 21 g
Sale 0 mg
Approfondimenti

Approfondimenti dal Blog

Gomasio: proprietà e preparazione in cucina

Scopri il gomasio: un eccellente condimento, utilizzato particolarmente nella cucina giapponese e in quella macrobiotica! Con una videoricetta di Dealma Franceschetti

Il gomasio è un condimento salato a base di semi di sesamo e sale marino integrale. In giapponese infatti “goma” significa sesamo e “shio” significa sale.Il sesamo è un seme eccezionale con un...

Continua a leggere: Gomasio: proprietà e preparazione in cucina ›

Le risposte della community alle vostre domande.

Recensioni

Valutazione media: 4,7 stelle su 5

Voto medio su 88 recensioni dei clienti

81% recensioni con 5 stelle 5
7% recensioni con 4 stelle 4
6% recensioni con 3 stelle 3
3% recensioni con 2 stelle 2
0% recensioni con 1 stelle 1

Recensioni dei clienti

Adele D.

Recensione del 19/07/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 02/06/2023

Il Gomasio Bio alle Alghe è il mio condimento per verdure crude e cotte, e per il pesce. Trovo utile la combinazione di sesamo e alghe per il loro valore nutrizionale e per il sapore che danno. Lo utilizzo da tanto tempo, e continuerò.

Caterina C.

Recensione del 16/07/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 03/01/2025

il mio preferito in assoluto

Lucia M.

Recensione del 27/06/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 20/05/2025

ottimo condimento per contorni di insalate o verdure ma anche per primi piatti a base di riso e verdure. I semi di sesamo sono leggermente tritati e insieme alle alghe quasi non serve aggiungere sale per i condimenti.

Alessia P.

Recensione del 17/04/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 15/03/2025

Ottimo! Lo uso anche per condire la pasta a mio figlio di 3 anni

Patrizia M.

Recensione del 06/04/2025

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 20/03/2025

Al posto del sale o dei dadi nelle pietanze da un tocco un po' diverso dai soliti sapori italiani Lo uso volentieri e lo alterno con gli altri gomasio

Cristina P.

Recensione del 28/01/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 19/12/2022

Sono già una consumatrice di gomasio e da tempo volevo provare anche questa variante con le alghe. Il sapore è molto buono e per nulla invadente. L' ho provato perfino sulla pizza rossa semplice per dare un boost. Non trovo particolari differenze rispetto al gomasio semplice, se non che questo è più saporito. Tuttavia mi sento di consigliarlo a chi vuole integrare la propria alimentazione con alghe, soprattutto a chi non ne sopporta odore e/o sapore, perché in questo gomasio non vengono percepite in maniera invadente.

TIZIANA C.

Recensione del 18/01/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 18/09/2024

E' un ottimo condimento, biologico, saporito, piacevole al gusto e non invasivo. L'aggiunta di alghe lo rende particolare, dona sapidità, maggiori qualità nutrizionali, e lo rende un valido sostituto del sale da utilizzare in molteplici piatti e pietanze. Consigliabile, da provare.

Sara M.

Recensione del 23/10/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 07/09/2024

Uso il gomasio per condire i miei piatti macro perché il sesamo contiene calcio ed è prezioso per chi come me segue un'alimentazione interamente vegetale. Questo alle alghe ha un buon odore di mare e apporta tanti altri benefici, per cui è quello che utilizzo con più piacere.

Claudia N.

Recensione del 10/09/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 29/05/2024

Ottimo condimento alternativa all’utilizzo del solo sale. Lo uso sulle verdure crude e insalate, la nota croccante da quella marcia in più a certi piatto. Questa versione arricchita con alghe è ancor più deliziosa

Alberto C.

Recensione del 29/07/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 17/12/2021

Il gomasio è un condimento ideale per tanti piatti. Lo utilizzo soprattutto nelle insalate. Questo alle alghe si abbina bene anche a piatti di pesce. Da provare anche gli altri gusti.

Alberto M.

Recensione del 14/07/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 05/12/2022

Ottimo condimento a base di sesamo ed alghe, delicato, lo utilizzo sulle insalate e sulle patate, minima quantità di sodio, pressione sempre perfetta.

Lisa M.

Recensione del 09/07/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 18/05/2024

Questo gomasio con alghe accompagna molte delle mie preparazioni, specialmente uova strapazzate e insalate. Non resto mai senza. Le alghe confersicono quel gusto salato in più, ma non prevalgono sul sapore del sesamo. Lo consiglio!

Luisa M.

Recensione del 18/06/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 15/10/2019

Come il gomasio normale lo usiamo in alternativa al sale, ma questo è più gustoso e quindi non aggiungo altro ai miei piatti in quanto sufficientemente saporito. Veramente ottimo! Non ho trovato la confezione ricarica

Cinzia O.

Recensione del 27/12/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 30/06/2017

ha un gusto estremamente gradevole

Marialuisa C.

Recensione del 16/11/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 11/10/2023

Conosco questo prodotto da anni e lo uso regolarmente, sulle insalate, nelle zuppe, è ottimo anche il rapporto qualità-prezzo, oltretutto è ricco di calcio ed insaporisce i piatti, consiglio vivamente a tutti questa marca in questa pratica confezione

Deborah R.

Recensione del 14/11/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 19/10/2023

Buon dosaggio di sapori

Maurizio M.

Recensione del 11/10/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 27/08/2022

Da anni ho abbandonato l'uso di qualsiasi sale. Ho trovato nel gomasio e specialmente nel gomasio con alghe della finestra sul cielo un ottimo succedaneo. Lo utilizzo ovunque e specialmente sulle insalate che é dove viene meglio apprezzato il suo gusto.

Maria Laura C.

Recensione del 05/08/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 20/08/2022

Tra quelli provati è il mio preferito, ha un gusto estremamente gradevole e si abbina bene con le verdure e i legumi.

Elena B.

Recensione del 08/06/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 27/05/2023

Naturalmente sa di alga. Diverso dal classico gomasio sesamo e sale. L'alga è un ottimo sostituto del sale che rimineralizza anche lo iodio.

Maria Grazia L.

Recensione del 02/05/2023

Valutazione: 3 / 5

Data di acquisto: 30/03/2023

Il prodotto è sicuramente di qualità, l'ho comprato per la presenza delle alghe che sono sicuramente un valore aggiunto. Il sapore è discreto ma per me non è facilissimo da masticare perché i semini sono croccanti. Lo consiglio soprattutto a chi ha una buona dentatura...

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