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Fusilli di Semola di Grano Duro Bio

100% grano antico siciliano


Consigliato da Macrolibrarsi

Valutazione: 4.83 / 5 (6 recensioni 6 recensioni)
500 g

Prezzo di listino: € 3,92
Prezzo: € 3,53
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Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

La pasta perfetta per realizzare primi piatti ad hoc!

Preparati con semola monovarietale di grano antico siciliano, i Fusilli di Salvia sono perfetti per preparare gustosissime ricette che trattengono tutto il sapore del mediterraneo. Sono perfette con pomodorini e origano!

Per garantire un prodotto di massima qualità, Salvia si occupa personalmente con analisi accurate ed estese lungo tutta la filiera di produzione. Le materie prime sono prodotte attentamente presso aziende rispettose dell'ambiente, con metodi più che biologici (Policoltura) e naturali distanti da fonti d'inquinamento e senza trattamenti chimici. 

Tutti gli ingredienti sono trasformati secondo ricette basate sulla semplicità e sulla tradizione. Trafilati in bronzo ed essiccati a basse temperature, i Fusilli di Salvia mantengono inalterati le proprietà nutrizionali ed organolettiche e trattengono in maniera incredibile il sugo. 

Etichetta Trasparente

Tutti i prodotti di Salvia sono accompagnati dall'Etichetta Trasparente, ovvero, da un'etichetta che riporta le informazioni relative all’origine e alle caratteristiche delle materie prime, alle lavorazioni, al confezionamento, per:

  • informare il consumatore e renderlo sempre più consapevole del suo acquisto;
  • facilitare i controlli e le indagini delle forze dell'ordine; ed
  • educare i produttori a dichiararsi per quello che sono. 

Spesso acquistati insieme


Qualità garantita Macrolibrarsi

Bollino Eccellenza MacrolibrarsiIl bollino verde che vedi nella foto del prodotto contrassegna la sua eccellente qualità. Lo trovi su tutti i prodotti che noi di Macrolibrarsi vogliamo valorizzare perché salutari, indicati per un'alimentazione equilibrata, provenienti da colture naturali e sostenibili, attentamente controllati lungo tutta la filiera.

Certificazioni
Scheda Tecnica
Marca Salvia
Tipo Prodotto
Note

Note del produttore: 

Per la nostra pasta impieghiamo, in base alle disponibilità, grani duri antichi come ad esempio Russello, Perciasacchi, Cappelli e Bidì.

Abbiamo sempre incluso tra le varietà antiche anche il Cappelli e il Bidì, ma alla luce di recenti pubblicazioni e dibattiti stiamo rivedendo più attentamente la questione della definizione di “cereale antico”.

A volte, non dichiariamo in etichetta la varietà del grano non perché vogliamo nascondere qualcosa ma perché è possibile dichiarare la varietà solamente acquistando il grano dalle ditte sementiere. Acquistando dalle ditte sementiere si possono quindi vantare le varietà registrate ma verrebbe a meno lo scopo di valorizzazione dell’autonomia dell’agricoltore e di salvaguardia della biodiversità. Ci siamo infatti sempre concentrati molto sulla questione dell’autonomia dell’agricoltore, come ad esempio l’autoriproduzione in azienda delle sementi, evitando il riacquisto di varietà di dubbia provenienza e sostenendo un’agricoltura basata sull’adattamento, negli anni, delle sementi in determinate zone (sementi autoctone) per generare nel contempo maggiore biodiversità.

Allergeni Può contenere tracce di soia e senape.
Conservazione a temperatura ambiente
Provenienza Italia
Confezione 500 g
EAN 8053904174836
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Pasta di grano duro bio #Pasta di grani antichi bio
MCR-NR 464419
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Ingredienti
Semola di grano duro*, acqua. - *Biologico
Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml
Valore energetico 1517 kJ / 358 kcal
Grassi 1 g
di cui Saturi 0,3 g
Carboidrati 73 g
di cui Zuccheri 2,6 g
Fibre 3,3 g
Proteine 13 g
Sale <0,01 g

Recensioni

Valutazione media: 4,8 stelle su 5

Voto medio su 6 recensioni dei clienti

83% recensioni con 5 stelle 5
16% recensioni con 4 stelle 4
0% recensioni con 3 stelle 3
0% recensioni con 2 stelle 2
0% recensioni con 1 stelle 1

Recensioni dei clienti

Paola G.

Recensione del 24/08/2025

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 25/07/2025

Buona pasta di qualità. Il marchio Salvia è una garanzia anche se personalmente preferisco le loro paste integrali che trovo più gustose ed adatte a sughi rustici

MARIA LUCIA M.

Recensione del 04/08/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 25/10/2024

Questa linea di pasta Salvia è di qualità eccellente. Mette tutti d'accordo (adulti, bambini, vegetariani, vegani, onnivori). Squisita anche con i condimenti più semplici.

Francesca G.

Recensione del 23/07/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 18/07/2025

Ho scoperto questa marca da poco e mi trovo davvero molto bene, la differenza si sente, mi piace poter mangiare alimenti un pò più naturali e sani. Personalmente non la mangio tutti i giorni perchè è abbastanza costosa ma preferisco il poco ma buono.

Gianluca C.

Recensione del 14/10/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 15/07/2024

Fusilli profumatissimi, restano al dente e prendono benissimo il sugo. Qualità della semola eccellente, provati anche altri formati (maccheroni lisci), tutti spettacolari!

GIOVANNA L.

Recensione del 14/02/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 14/01/2024

si tagliano benissimo per i bimbi piccoli ed hanno un gradevole sapore

Fabio P.

Recensione del 13/02/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 31/01/2024

Ottimi fusilli, mangiarli è un piacere. La cottura risulta uniforme e, per farli stracotti, bisogna essere proprio sbadati, visto che restano al dente anche lasciandoli due o tre minuti in più rispetto a quanto indicato. Ottimo il classico formato da 500 grammi, che mi basta per quattro porzioni, a differenza di quello da 400 (che abolirei).

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